近日，杭州市市場監督管理局針對杭州市月餅生產企業、大型商場、超市、批發市場、小食雜店、餐飲單位等各環節的月餅開展了監督抽檢，抽檢的165批次月餅，全部合格。
其中，食品生產環節共抽檢杭州翠沁齋食品股份有限公司、杭州樓外樓食品有限公司、杭州採芝齋食品製造有限公司等46家生產企業103批次月餅，樣品抽樣檢驗項目均合格；食品流通環節抽檢了世紀聯華、物美、大潤發、永輝等超市的52批次月餅，樣品抽樣檢驗項目均合格；餐飲服務環節抽檢了可莎蜜兒、丹比等餐飲店的10批次月餅，樣品抽樣檢驗項目均合格。
同時，杭州市市場監管部門組織開展了針對月餅市場存在的資源浪費、過度包裝、價格虛高等行為的專項整治行動。不過，如果消費者發現購買的月餅存在食品安全問題或存在資源浪費、過度包裝、價格虛高等行為，可保留相關證據，及時向當地市場監管部門反映。
杭州市市場監管部門相關負責人提醒，市民朋友們要通過正規渠道購買月餅，並留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅）、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯繫方式等內容。不要購買或食用無標籤或標籤信息不全、內容不清晰或篡改標識內容的產品。
此外，購買月餅後要按照包裝標籤標示的方法貯存，選擇溫度、溼度等適宜的貯存環境，貯存時限不能超過產品保質期。月餅應在保質期內食用，食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、黴變等現象，一旦發現異常，應停止食用。
考慮到大部分月餅糖分、熱量、油脂含量較高，該負責人建議市民不要過量食用，並保持均衡飲食。對於老人、兒童、糖尿病、高血脂、心血管疾病及腸胃不適者，建議根據自身身體狀況適量食用。
【來源：青年時報】
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