「北京美食節」在馬來西亞舉行 促飲食文化交流

2020-12-17 中國僑網

    中國僑網消息：據中國外交部網站消息：2007年7月19日，「北京美食節」(The Best of Beijing)開幕式在馬來西亞首都吉隆坡日航酒店盛大舉行。中國駐馬來西亞使館臨時代辦顧景奇、馬來西亞財政部副部長黃燕燕、旅遊部秘書長維克多·黃應邀出席，馬各界約120餘位嘉賓到場同慶。

　　顧景奇臨時代辦在致詞中表示，中國美食佳饌歷史悠久並風味獨具，菜分八系且各具特色，色香味美而飲譽八方。他期待馬餐飲業積極引進中國各大菜系，歡迎馬老饕親到中國體驗和品嘗地道中餐，也希望中馬兩國通過飲食文化交流進一步促進各領域友好往來與合作。

　　日航酒店總經理麥可·博羅斯坦表示，美食和音樂都是無國界的。此次為期10天的北京美食節期間，北京日航新世紀酒店兩位獲獎大廚將為馬美食家呈上北京特色佳餚，開幕式現場也以中國古箏和傳統鼓舞伴奏，希望通過美食和音樂的交流帶動馬中兩國友好交往。

　　黃燕燕副部長表示，近年來，馬中雙邊友好合作不斷加強，兩國剛剛籤署協議由中國提供優惠貸款建設馬檳城第二大橋。今年是馬國際旅遊年，美食是吸引遊客的重要一環。馬政府正向世界推廣馬來美食，並由馬進出口銀行為從業者提供低息貸款，希大家踴躍申請，推動馬來美食走向國際。

　　顧景奇臨時代辦在開幕式現場接受了馬新社專訪，表示希望通過中國美食傳遞中華文化，借飲食文化交流加深兩國人民情誼，架通不同宗教文化間鴻溝，促進各種族和諧共處與共同發展。


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