疫情之下的百事:新官陳文淵上任首日面臨大考
2020-12-24 經濟網《中國經濟周刊》 記者 侯雋 | 北京報導
（本文刊發於《中國經濟周刊》2020年第12期）
兩場疫情通報發布會將百事推上風口浪尖。
6月23日，北京市第130場新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會上，北京市疾病預防控制中心主任曾曉芃介紹了6月22日新增確診病例相關情況，其中包括此前引起廣泛關注的百事公司北京大興分廠，再次發現3例確診病例。
6月21日下午，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第128場新聞發布會上，北京市疾控中心副主任龐星火表示，截至6月20日24時，大興區孫村鄉磁魏路1號某食品公司共發現8例確診病例。
隨即，百事公司大中華區集團事務部企宣總監樊志敏通報了大興區百事食品（中國）有限公司北京分廠新發地輸入型病例情況，稱目前已經對產品及廠區環境進行了全方位取樣調查，測試產品安全，同時保證新發地疫情發生後生產的產品均已封存。
消息一經發布，不少網友紛紛表示擔憂，百事旗下的可樂不能喝了？薯片也不能吃了？
百事連續三次回應：出事的薯片已經停產，可樂無恙
「6月15日首例病例確診，當日早8點立即停止生產，做全場消殺，封閉所有庫存，禁止外運，成立應急處置前方指揮部，統籌協調相關工作。6月15日全部員工居家隔離，6月16日進行全員核酸檢測，6月20日轉運480人到集中隔離點進行隔離，這480人核酸檢測結果均為陰性。同日對所有員工共同居住人員全部落實居家隔離觀察。」 樊志敏如是表示。
她在新聞發布會上不斷強調，百事公司第一時間啟動應急預案，採取停產停業、產品封存、環境消殺、人員隔離等措施；嚴格遵守疫情防控政策，保障食品生產安全，全面保障消費者權益。
接著，6月21日18時42分，百事中國發布微博稱，目前不幸受到北京新發地批發市場疫情影響的只是百事食品在中國7家食品工廠中位於北京磁魏路的一家工廠，該廠只生產小批量的樂事無限罐裝薯片。包括北京百事可樂飲料有限公司在內的、生產百事可樂等飲料產品的全國百事各灌裝廠迄今為止並未發現任何新冠肺炎確診病例，生產經營一直有序開展，未曾停產停業，百事全系列飲料產品符合國家各項標準，一直依法正常供應。
6月21日深夜，百事公司再發聲明，保證新發地疫情後的產品均已封存、涉事工廠全部員工已居家隔離。
一天之內連續3次回應，百事的反應非常迅速。
百事中國官網顯示，百事是全球食品和飲料行業的領導者，產品在全球200多個國家和地區銷售。2019年百事公司的淨收入超過670億美元。百事系列產品中有23個品牌的年銷售額都在10億美元以上，其中包括百事可樂、激浪、佳得樂、樂事、多力多滋、桂格麥片、奇多等。
數據顯示，2019財年，百事實現淨營收671.61億美元，同比增長3.9%；實現歸母淨利潤73.14億美元，同比下滑42%。2020年一季度，百事的營收為138.81億美元，同比增長7.7%；淨利潤為13.38億美元，同比下降0.53%。
陳文淵上任首日即面臨大考
在發布會上，樊志敏透露，在6月15日發現首例確診病例。非常巧合的是這一天也是百事公司亞太區執行長（CEO）陳文淵履職的第一天。
6月3日，百事公司宣布任命陳文淵為百事公司亞太區執行長（CEO），負責亞太、澳大利亞、紐西蘭和大中華區的業務。陳文淵將於2020年6月15日履新，常駐新加坡，將匯報給百事公司董事長兼執行長龍嘉德（Ramon Laguarta）。
在業內，陳文淵是一個熟悉的名字，因為他是快消行業的一名老兵。
在加入百事公司之前，陳文淵擔任沃爾瑪中國總裁兼執行長，在2017年加盟沃爾瑪之前，他是麥當勞臺灣地區總裁。此前，他還曾擔任波士頓諮詢首席諮詢師，深耕零售行業多年。
百事公司董事長兼執行長龍嘉德對陳文淵的評價是：「在此巨變和機遇並存的時代，百事公司所有的員工都很高興並歡迎陳文淵成為亞太區執行長。陳文淵在其職業生涯中一直推動變革型創新和績效；通過零售、餐飲服務業和諮詢業的任職，他對多元化的亞太地區消費者有深刻的洞見。我們致力於利用企業的規模和更多本地化的解決方案而加速在這些重要市場的發展，陳文淵的領導力將會至關重要。」
資料顯示，在任職沃爾瑪中國期間，陳文淵一手締造了這家零售巨頭的電商業務。
2017年，沃爾瑪正式推出京東平臺上的沃爾瑪官方旗艦店，並在京東上形成五大官方旗艦店的矩陣。
在陳文淵2018年升任沃爾瑪中國總裁兼CEO時，該公司在陳文淵的任命通報中稱其「成功帶領沃爾瑪中國推出新的數位化電商平臺，在他的帶領下，2017年沃爾瑪大賣場和電商業務在財務和營運表現以及顧客滿意度等方面均創下歷史較佳業績」 。
自2012年以來，百事和它的老對手可口可樂都在面臨市場不斷下滑的嚴峻挑戰。
中國食品分析師朱丹蓬告訴記者，百事的飲料板塊已接近天花板，但其食品板塊仍有上升餘地，因此近年來百事不斷進行併購來擴充產品線。
2018年收購了烘焙果蔬脆片製造商Bare Snacks，2019年收購了英國薯片品牌Pipers Crisps，以加強全球產品的布局；2020年2月23日，百事公司作價7.05億美元從好想你健康食品股份有限公司接手電商零食公司百草味，以此加碼中國線上零食市場。
目前，很多消費者對百事暴發的疫情非常關注，《中國經濟周刊》記者致電百事公司，詢問此次疫情的發生原因和是否會影響公司產品的市場銷售等情況，但截至發稿，百事公司尚未進行回應。
陳文淵在接棒百事時曾表示：「很榮幸加入百事公司這樣一個全球性的公司，其產品享譽世界。百事公司深耕亞太市場並擁有卓越的產品和服務，百事公司在擴大亞太區市場份額和提升全渠道能力上擁有獨特的優勢。我期待與龍嘉德先生和整個亞太區管理團隊一起，在全球這個充滿活力的市場上，推動百事公司的業務增長和本地化的解決方案。」
顯然，目前陳文淵就面臨一個大難題，他能成為合格的救火隊員嗎？我們拭目以待！
2020年第12期《中國經濟周刊》封面
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