布丁的口感爽滑細嫩,受到很多小朋友和大朋友們的喜愛,今天用到的主料是用80、90後小時候愛吃的棉花糖來做一道簡單容易操作的棉花糖布丁。
首先準備的用料是:適量的棉花糖、純牛奶1瓶
第一步:把純牛奶倒入玻璃或透明的容器內,用隔水加熱的方式加熱,一定要隔水加熱,等待牛奶熱後,加入棉花糖繼續加熱,要不停的攪拌,直到棉花糖全部溶化。
第二步:這個時候端出牛奶棉花糖混合物稍微放涼一會兒,緊接著再把自己喜歡的水果切成小丁加入到剛才攪拌好的混合物中一起攪拌均勻。水果丁切幾粒就好,水果有水分,太多不容易凝固。 第三步:完成了以上步驟,蓋上保鮮膜放涼之後放入冰箱冷藏,直至凝固就行了。
最好放置一個晚上,等待布丁凝固之後可以在布丁上隨意放點兒水果或者其他的裝飾物就可以了。(非常簡單的一道棉花布丁做法,歡迎點擊關注小編的百家號,每天都有不一樣的美食操作分享給大家)