本文用到的食材有:金槍魚麵粉沙拉醬
金槍魚的介紹
金槍魚又名吞拿魚（tuna)，類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，魚體呈紡錘形，酷似魚雷，尾鰭呈新月形。魚鱗已退化為小圓鱗，適於快速遊泳，最高遊速達每秒20米。由於金槍魚必須時常保持快速遊動才能維持身體的供給，加上只在海域深處活動，因此肉質柔嫩鮮美，沒有汙染，是不可多得的健康美食。新鮮的金槍魚向來是海鮮料理之中的極品。
金槍魚的分布
金槍魚是一種生活在海洋深處的魚類，分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，是一種大洋性魚類。我國南海金槍魚的資源很豐富，臺灣省的金槍魚漁業比較發達。中國金槍魚產量名列世界第四位，僅次於日本、美國和菲律賓。金槍魚屬大洋洄遊性候魚，旅行範圍遠達數千米，人們把它稱做「沒有國界的魚類」。金槍魚的種群意識很強。如果從飛機上往下看，會發現成群的金槍魚，排著整齊的隊列向前遊動。體小的在前面，體大的在後面，最前面的是一條「領頭魚」。因此，在捕撈金槍魚的時候，吸引住這條「領頭魚」是個關鍵哦。
因為金槍魚必須時常保持快速遊動才能維持身體的供給，加上只在海域深處活動，所以肉質柔嫩鮮美，沒有汙染，是不可多得的健康美食。新鮮的金槍魚向來是海鮮料理之中的極品。大家可不要錯過哦。
熱量(大卡)344.00
碳水化合物(克)>73.60
脂肪(克)>1.50
蛋白質(克)>11.20
纖維(克)>2.10
食材
麵包片 、金槍魚罐頭 、酸黃瓜 、洋蔥 、雞蛋 、丘比甜醬 、鹽、胡椒粉 、芝士片
步驟
1、酸黃瓜切丁、雞蛋煮熟切丁、洋蔥洗淨切丁備用。
2、盤中放入金槍魚罐頭、和所有切丁的配料，放入丘比甜醬、鹽、胡椒粉攪拌均勻抹在麵包片上，放入芝士片。
3、放入烤箱中烘烤3分鐘即可。
1.降低膽固醇，促進血液循環，預防心腦血管疾病;
2.改善消化系統功能，預防膽結石，對胃炎和十二指腸潰瘍也有一定療效;
3.美容：橄欖油所含的維生素E等抗氧化物質能保護和調理皮膚表層，在防止皮膚損傷和抗衰老方面效果顯著;
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這不但是一道可口的美食，也許你不知道的是這更是一道具備補充鈣質、強筋骨和預防貧血功效的養生食譜。還等什麼？讓我們為家人帶來好胃口的同時，也為家人帶來健康和安全吧。