本文略長,以饗吃貨!
一、新街口附近
1、楊凌褲帶面 面身足有兩米長 美食地址:大洋百貨與東方商城之間的巷子裡
2、西安罐罐面,面好湯濃,價格便宜,美食地址:明瓦廊巷子到底左拐
3、酸菜豬肉餃子,採用東北特製酸菜為原料,美食地址:中山南路三元巷路口
4、下崗豆腐腦,做豆腐腦時在原材料黃豆裡面加了點花生一起榨汁,所以喝起來有股清香,美食地址:張府園蘇果超市對面
5、特製調料烤出美味雞翅,雞翅加入了中草藥的調料,不容易上火,美食地址:明瓦廊路口
6、大「鼎」烤活魚,烤出來的魚口味偏辣,細膩爽口,美食地址:新街口淮海路154號
7、粥底火鍋,將「粥」作為底料,來涮食各類菜品的火鍋,既能保留住涮菜的新鮮口感,又不失粥的清淡,美食地址:延齡巷30號
8、筒仔米糕,個頭小,份量足,外形很像南京人愛吃的蓋澆飯,美食地址:明瓦廊4號巷子口
9、芳婆 家常小吃,美食地址:王府大街
10、藏書羊肉,把買回來的新鮮羊肉放到一個大木桶裡熬上2個小時至肉質酥爛,美食地址:延齡巷和遊府西街路口
11、老媽乾鍋黑魚,結合了淮揚菜和川菜的做法,美食地址:延齡巷
12、肚四寶:在肚四寶裡 加入了大量的冬瓜 木耳 而湯料是用多種中藥燉出來的骨頭湯 美食地址:淮海路63號
13、「蟹」逅在春季:主料為緬甸進口的螃蟹,肉質比較細嫩,而且做法上也有別於一般的小店、美食地址:中山東路全民健身體育會館5樓
14、加了面魚的雞湯:湯濃,鹹淡也適宜、喝完雞湯以後,下點麵疙瘩,也就是「面魚」,美味又實惠、美食地址:明瓦廊18號
15、鐵缽火鍋:從韓國進口回來的火鍋器皿,把涮菜放到鍋裡涮過以後,可以更好的保存食物中的營養、美食地址:小火瓦巷和中山南路交界處阿歪火鍋
16、先甜後鹹的香蕉薄餅,麵粉中加入牛奶,和好之後,在平底鍋上烙,再加上切好的香蕉,美食地址:上海路81號
17、豆泥漿:以雞豆為主要原料 撒上從中東運來的香料製作而成 吃的時候要蘸著薄餅 美食地址:上海路南秀村23號
18、異國情調的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音樂表演、美食地址:上海路150號
19、冰鎮龍蝦:肉味比較特別,比較鮮,還有一絲甜,最後還帶一點燒烤的味道呢、美食地址:明日大酒店
20、來自印度的咖喱火鍋:鮮辣美味沒的說,秘制配方不上火,美食地址:德基廣場5樓
21、異國情調的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音樂表演、美食地址:上海路150號
22、小缸紅燒肉:酸酸甜甜,入味很足,不油不膩,有咬勁卻不老、美食地址:南陰陽營27號
23、漁家菜:吃魚要先剝皮,口味以清淡為主、美食地址:延齡巷50號
24、特色關東煮:湯頭和蘸料特別豐富,咖喱魚丸和麻辣牛丸讓食客們百吃不厭、美食地址:大洋百貨負一樓
25、民發牛肉湯:牛腿骨湯營養開胃,湯清不油膩,,肉薄有嚼勁、4塊5毛錢一碗,份量超足、美食地址:常府街10號
26、 特色牛肉炒飯:選用淮安大米和肉質細嫩的黃牛肉,炒出來的飯顆粒分明,又不失粘性,香氣撲鼻,百吃不厭、美食地址:明瓦廊82號105室
27、四川特色小吃 冷串串:葷素兩種串串,葷菜有肉串、鴨舌,素菜有筍乾、豆乾、海帶、千張,夏天吃,清涼爽口、美食地址:新街口萊迪廣場負一樓
28、玉娟肥腸魚 裡面除了魚還有土豆海帶鴨血以及米線,吃了會上癮!美食地址:新街口飯店一樓
29、大林料理、做日本料理的,招牌手卷壽司好好吃、這個店口味一級棒 很多日本人去吃、美食地址:王府大街上
30、洋蔥咖喱、他家主打是咖喱起司蛋包飯!好吃的難以抵擋!店面很小 但是每天中午門口都要排隊、美食地址:德基負一樓
二、夫子廟、長樂路、白下路、健康路、升洲路、太平北路附近
1、菠蘿粥 用紫銅鍋熬兩三個小時製成 口味甜而不膩 美食地址:30路底站,環北鞋城附近
2、雞汁回滷香乾 湯汁是原汁原味的雞湯 美食地址:30路底站,環北鞋城附近
3、老婆餅,油酥薄如棉紙,鹹甜口味都有,美食地址:環北市場30路底站旁邊
4、韓式米線,韓國調料結合中國的雲貴米線,美食地址:昇州路23路車站對面
5、「大頭」湯麵館,老闆外號「大頭」,店內麵條要下兩回去除鹼味,美食地址:長樂路好又多超市對面
6、老太茶葉蛋,掛健康證的老太太賣了20多年的茶葉蛋,美食地址:夫子廟聯華超市旁邊巷口
7、泰國香蕉竹,小小竹子裡包含有香蕉、橙子、西蕃蓮、蕃石榴、香瓜多種水果,美食地址:夫子廟貢院西街麥當勞旁邊
8、奶湯魚片面,用新鮮的鯽魚熬出的湯,配上手工擀制的雞蛋面再放上幾個魚丸,美食地址:白下路廣藝街6號
9、赤豆元宵,湯汁粘稠,且湯中有蓮子,美食地址:夫子廟貢院西街蓮湖糕團店
10、「秘制」涼粉,用蠶豆澱粉和綠豆澱粉秘制而成的,由於沒有其他雜質,做出來的涼粉不容易斷,美食地址:夫子廟永和園旁邊
11、南京式「肉夾饃」,把新疆人愛吃的主食饢和最有名的新疆烤羊肉串包在一起吃,美食地址:長樂路箍桶巷內
12、特色元宵,有雨花石元宵、梅花元宵等顏色和樣式各異的元宵,美食地址:夫子廟晚晴樓
13、「啥」湯,加入麥仁、雞絲,帶有淡淡的中草藥的味道,美食地址:白下區454醫院旁
14、米餃,選用江西農家糙米製成餃子皮,美食地址:太平北路碑亭巷路口西側50米
15、武漢辣鴨脖子:其實鴨脖子本身食之無味 但是經過精心烹飪以後 頸部的肉層次分明 有嚼勁 美食地址:文思巷17號
16、特色羊雜湯:湯汁非常濃厚,而且沒有羶味、美食地址:平江府路147號
17、百年老店創新的水氽鱸魚片、燈盞牛肉粒,色香味俱全、美食地址:夫子廟奇芳閣
18、安子燴牛三:用牛心、牛腸和牛舌做的「大盆菜」、但即便是「大盆菜」,也能做得精緻、美食地址:文思巷
19、蔣有記鍋貼:牛肉鍋貼,紅燒牛肉麵,百年口味,雋永流長、美食地址:夫子廟麥當勞旁邊巷子裡
20、來自雲南的霸王魚頭:一個花鰱胖魚頭足有2斤半重配上來自雲南的4種辣椒,湯汁鮮美、麻辣相宜、美食地址:白下路141號
21、好吃的章雲鹽水鴨:章雲鹽水鴨好吃,關鍵就在滷子上,肉白、皮嫩,骨頭綠,標準的優質鹽水鴨、美食地址:昇州路202號(靠近評事街)
22、櫻桃鴨:形似櫻桃、色白如玉、入口清香、回味濃鬱、美食地址:夫子廟文德橋旁邊的金陵萬福堂
23、下崗工人撐起的鴨子店:口味不鹹不淡,肉嫩而不爛,皮子有咬勁,祖傳手藝、美食地址:秦淮區仙鶴橋柳葉街64號
24、小缸獅子頭: 6分瘦4分肥的五花肉,先粗切,後細剁,再摔打、肥而不膩,肉質有勁道、美食地址:秦虹小區內
25、東北全豬宴: 肉質鮮嫩,美容養顏、美食地址:秦虹小區文安街11號
26、豆腐乳烤雞翅,豆腐乳烤出來的雞翅表皮非常脆,鹹中帶甜,美食地址:文安街秦虹小區姐妹燒烤
三、城南、中華門、雨花臺附近
1、汪家餛飩 肉餡是用純後腿肉斬出來的 美食地址:雨花臺老電影院旁邊
2、價廉物美的江魚:肉質鮮嫩,口感極佳、美食地址:光華門世紀緣酒店
3、闞老二的鹽水鴨:材料新鮮手藝高,價格公道衛生好、美食地址:雨花新村二村門面房5號
四、南航大、瑞金路、解放路、龍蟠中路、御道街附近
1、四味田螺,紫蘇葉炒田螺、雞肉炒田螺、火焰田螺和田螺包肉,打破了往常田螺單一的做法,美食地址:瑞金路金潤發超市對面
2、溢香鴨油酥燒餅,一天能賣2000多個,經常需要排隊、美食地址:瑞金路上的麥當勞旁邊
3、POLO煲仔熱騰騰:家常美味,好吃不怕熱!美食地址:解放路21號
4、外型各異的火鍋:火鍋好吃,外形也好看,還有方便衛生的單人小火鍋、美食地址:中山東路271號
5、特色的蘇北土菜:味道好,分量足,有特色又實在、美食地址:龍蟠中路201號
6、薄而不漏的王氏湯包:肉餡飽滿,湯汁鮮美,皮薄如紙,薄而不漏、美食地址:瑞金路瑞金大廈旁邊
五、南大、南師、寧海路附近
1、金春鍋貼 選用豬的後腿肉 口感肥而不膩 美食地址:寧海路南京師範大學麥當勞的斜對面
2、法式巧克力蛋糕,把巧克力融入蛋糕裡面,美食地址:南大西苑一樓
3、草莓慕絲,將草莓加入到蛋奶油當中,有濃濃的草莓香,美食地址:南大西苑一樓
4、雞湯麵,調味的醬比較有特色,美食地址:寧海路151號;
5、糯米藕,把冰糖、紅糖、麥芽糖按一定的比例混合,再加上藕,如此熬製12至13小時,美食地址:寧海路139號
6、生煎包,底特別薄特別脆,外表灑上了一層芝麻,美食地址:寧海路141號
7、四川冒菜,幾口特大號鋁鍋裡邊,一個裝有牛腸、腰子、牛丸、魚片的小漏鬥,放進事先熬製好的麻辣油湯裡燙制,美食地址:寧海路上阿好冒菜
8、炭烤生蠔,選用的是市面上比較少見的白眼蠔,比起一般的生蠔,白眼蠔肉質比較嫩,美食地址:鼓樓西橋寧海中學後門
9、叉燒面,用筒子骨熬出來的,再加上師傅秘制的香料包,美食地址:寧海路南京師範大學對門
10、紫菜包飯:用新鮮的蔬菜和火腿包起來的 價格 實惠 美食地址:南京師範大學正門附近
11、吉祥三煲:以鱔魚為主要原料,還加上了豬尾、排骨、火腿、木耳、筍片等配料,而鱔煲的調料以及高湯都是師傅自己調配,吃起來不油膩、美食地址:漢口路79號
12、川粵結合的雞公煲,選用正宗三黃雞,肉味香醇、美食地址:青島路31號
13、綠色健康的菌類火鍋,迷你小火鍋,衛生健康、美食地址:南京大學正門附近
14、冷鍋魚不冷:麻辣鮮香,回味悠長、美食地址:青島路31號
15、川粵結合的雞公煲,選用正宗三黃雞,肉味香醇、美食地址:青島路31號
16、酸甜酸辣 相輔相成:話梅燒的豬蹄,泡椒做的豆花魚,一個酸甜,一個酸辣,美味又美容、 美食地址:寧海路153號
17、經濟實惠的法國大餐:洛林鹹派色拉和酒香火焰蝦很有特色、美食地址:漢口路52號(陶谷新村社區內)
18、「泡菜」美食:有著最正宗的韓國泡菜和烤肉,還能看到韓國的電視節目、免費贈送各種飲料、 美食地址:廣州路「紅旗飄飄」旁
19、筒子骨煮千張:多吃骨頭可以補鈣,千張可以降低膽固醇,防止動脈硬化、美食地址:廣州路龍蟠裡9號
20、陝西漢中名吃 老周家麻辣粉:大米做的寬粉細粉,配上多達十幾種的調味料,味道不同凡響、美食地址:廣州路136-1號
21、烙饃卷粉蒸肉:河南烙饃卷上四川名吃粉蒸肉,麵皮有咬勁,蒸肉特別香,數量不多,想吃從速、美食地址:漢口路61號 理髮店旁邊
六、東大、珠江路、1912街區附近
1、「四不像」的卞記米線,最好吃不是米線,而是醃製的配菜花生和蘿蔔,酸甜口味很開胃,美食地址:四牌樓成賢街
2、冰淇淋火鍋,用巧克力做底料,把冰淇淋放在鍋裡涮一下,拿出來以後,冰淇淋的外面就裹了一層巧克力醬了,美食地址:總統府西側南京1912街區
3、情人冰淇淋,有10顆非常新鮮的草莓,冰淇淋是香橙口味的,裡面加了巧克力的顆粒,美食地址:總統府西側南京1912街區
4、阿當餅屋:用木桶來裝各種不同口味的餅 而且什麼樣的餅還能選擇相對應的粥來搭配 美食地址:珠江路603號
5、湖南米粉,以辣味為主加上八角、泡椒這些提辣的配料,和牛肉一起燉上10個小時,美食地址:珠江路碑亭巷路口往南200米
6、武林秘籍,「降龍十八掌」、「九陰真經」這些武功招式做成了菜式,美食地址:碑亭巷全福樓旁邊飯不了店內
7、川貝雪梨湯:加入多種中草藥熬出來的川貝雪梨湯,喝起來絲毫不覺得苦、美食地址:1912逸葉源
8、老戴茶葉蛋,限量供應,一元一隻、美食地址:每天流動,但定點會在長江路小學門口叫賣
9、來自墨西哥的泰式烤魚:墨西哥調料加上泰國的咖喱,等於美味的墨西哥泰式烤魚、美食地址:珠江路588號未來城3樓
10、荔枝味的龍蝦:龍蝦調出荔枝味,還有橙汁味的冰鎮蘆薈,清新爽口,美容養顏、美食地址:珠江路380號,珍珠飯店對面
11、唇齒留香的椰汁大鯧魚:補胃、益氣,嫩中帶甜、美食地址:長江后街太平橋南4號
12、莜麵窩窩和莜麵鈍鈍:來自內蒙古的莜麵窩窩,蘸著湯汁來吃,別有風味、莜麵窩窩加上餡,就叫做莜麵鈍鈍、美食地址:珠江路東大影壁14號
13、一流麵館 名字很搞吧 他家做大碗面十幾年了 最出名的是肥腸 洗的很乾淨 吃上去有嚼勁、原來門面非常小 後來搬遷到進香河菜場的口子 改了店名叫什麼一三五麵館還是叫什麼的
14、麻辣山寨 一對小夫妻開的店 酸湯魚狂好吃!而且便宜的不得了!!一份才15塊~口感和價格好的我都要淚流滿面了~~美食地址:在金鷹天地後面
七、南工大、中藥大、南郵、湖南路商業街、中央路附近
1、品種多樣的茶餐廳,招牌美食「冰火菠蘿油」,地址:山西路青春劇場麥當勞旁邊
2、小肥熊冰糖葫蘆,特色的要屬糯米冰糖葫蘆,用雪糯米和山楂做成,美食地址:湖南路獅子橋京城冰糖葫蘆
3、海棠糕,剛出爐的海棠糕,表面撒著飴糖、芝麻、瓜仁等,美食地址:湖北路靠獅子橋路口
4、蒸菜:蒸菜保持了原汁原味 避免了許多油炸燒烤等不健康因素 美食地址:南京郵電大學正門旁邊「蒸蒸日上」店內
5、港式甜品:具有瘦身養顏功效的各種甜品 美食地址:湖北路上DISCOVER甜品店
6、酸湯魚:加入特產糟辣椒和貴州當地許多有營養價值的中草藥 借蕃茄酸烹出自然酸湯 美食地址:中央路時代超市一樓
7、燒雞公:現做現賣的雞肉加入熬製了7、8個小時的高湯 湯裡放了冰糖和中草藥 雖是四川口味 但辣而不燥 美食地址:馬臺街46號金老漢燒雞公
8、香芒草烤鯽魚:貴州風味 放到油鍋裡炸之前 先把香芒草和鯽魚放到大缸裡 加入從貴州運來的辣椒醃上個三天 味道才會徹底滲入魚肉裡 美食地址:中央路時代超市一樓貴仁府
9、何記炒釀皮:爽滑誘人,品種豐富、美食地址:山西路市民廣場附近 10、南京口味的北京爆肚:爆牛肚加上特製醬料,又香又脆,味道非常鮮美、美食地址:獅子橋3號
11、燒烤排骨:分量足、味道好,兩串就能吃飽,分甜鹹不同口味,口味不同,烤法也不同、美食地址:馬臺街上蘇果超市斜對面
12、臺灣蒸飯:加點小菜,包上老油條,還可以添加肉鬆和鴨蛋黃、美食地址:馬臺街華聯超市門口
13、價廉物美的臭豆腐:小火慢燉,裡外入味,聞起來臭,吃起來香、美食地址:獅子橋19號
14、不帶骨頭的照燒雞:雞腿剔去骨頭,用油煎制,加上醬汁,甜中有鹹、一份22元、美食地址:馬臺街44號
15、蠔油串:一口有些陳舊的鐵鍋,一對勤勞樸實的夫妻,一種美味實在的小吃、美食地址:中央北路汽輪六村門口
16、哆啦A 夢愛吃的銅鑼燒:奶油、蜂蜜、雞蛋和牛奶,一樣都不能少、加入豆沙餡,口味絕對地道、美味的銅鑼燒,三塊錢一個、美食地址:江蘇路17號(8路車底站對面)
17、百年老店韓復興的鹽水鴨:百年老滷,口味醇厚,清末時有「貢鴨」美譽,並與蘇繡、鎮江香醋並稱「江蘇三寶」、美食地址:湖南路商場旁邊
18、我的愛情餐廳:浪漫的燭光晚餐,心型的蠟燭,鋪滿一地的玫瑰花瓣……這樣的餐廳,只屬於愛情、美食地址:湖南路童家巷裡
八、南林大、龍蟠路、新莊、邁皋橋、棲霞區紅山路沿線
1、江西米粉,辣椒來自江西,吃入口中後,會有一種回辣的感覺,美食地址:鎖金六村江西小館內
2、燻肉大餅:用自己調製的醬料拌上手工擀制的大餅 吃起來非常香 美食地址:鎖金村人口賓館旁邊
3、那鍋 那灶 那人:用灶頭燒菜,用柴火燒飯,地道的農家土菜、窩窩頭、鍋巴,美味伴著歷史流淌……美食地址:紅山路十字街
4、光頭佬藥膳雞:土雞配上紅棗、蓮心、當參、百子、枸杞子等中藥配料,清補又美容、美食地址:和燕路67號 南京市66中斜對面
5、超級大盆魚頭燉老豆腐:選料精細,做法簡單、原汁原味,鹹、鮮、味美、想吃,先排隊、美食地址:棲霞區太新路電瓷廠南門
6、老紀龍蝦:8種中草藥做成獨特調料,精選產自揚州高郵湖的龍蝦,香純鮮美,每隻三元、美食地址:棲霞區太新路102號
九、南京政治學院、中山北路、雲南路、大方巷、建寧路、虎踞路、下關沿線
1、處處講究的包子,肉餡用老母雞湯熬出來的,美食地址:下關金陵小區內
2、烤鴨比薩: 美食地址:雲南路西橋89號麥部落店內
3、手工饅頭:整個饅頭的製作都是手工的 小到和面 大到定型饅頭髮酵時間多長 上爐子蒸多久 整個過程都相當講究 美食地址:三牌樓菜場旁邊南邊
4、鐵板燒:根據食客的要求做適當的味覺更改 美食地址:中山北路30號
5、溧陽扎肝:將油炸的豆腐皮、生的豬肝和豬肥膘肉,與豬小腸扎在一起,放入滷水鍋中滷熟了吃--這就是有名的扎肝、美食地址:中山北路28號常州人家
6、開胃的砂鍋,牛骨頭熬出鮮美湯汁、美食地址:大方巷4號
7、芋兒雞:小芋頭,小仔雞,辣而不麻,28元一份、美食地址:下關區寶塔街道辦事處門口
8、枸杞燉牛鞭:枸杞補氣養血,牛鞭滋陰補腎,有強健身體的功效、美食地址:下關區象山市民廣場附近
9、梅豆粉皮燒仔雞:梅豆有助於消化,綠豆粉皮消暑解毒,有降低膽固醇的功效,加上仔雞,特別適合脾胃功能不好的人食用、美食地址:中山北路26號俺家小院
10、南昌特色瓦罐湯:一人一口小罐子,肉嫩湯鮮,而且還有藥用價值呢、美食地址:建寧路88號
11、方瓜炒豆丹:豆丹,高蛋白、低脂肪,有溫胃之功效、只在夏天才有、美食地址:中山北路26號俺家小院
12、東北嘎巴鍋:嘎巴鍋是東北特有的一種裝菜的器皿、圓圓的鐵盤,份量超足,價格公道、美食地址:三牌樓和會街51-12號
13、「酸菜魚」:百靈菇片做出「酸菜魚」,豆製品做出「烤乳豬」,民間素食,口味不凡、美食地址:虎踞南路2-12號
14、俺家雙收:雙收,是指南瓜和玉米粒、南瓜是化痰止喘的良藥,而玉米則含有豐富維生素,兩個結合在一塊味,還可以減肥美容、美食地址:中山北路26號俺家小院
15、越嚼越香的廣東燻雞:選用廣東清遠雞,皮脆肉緊,香味撲鼻,吃起來,越嚼越有勁兒、美食地址:草場門大街道98號
16、俺家老滷千張:沭陽千張,紅油辣醬,鮮美高湯,菜心墊底,顯得很清爽,好吃又健康、美食地址:中山北路26號
17、俺家千刀肉:肉末爆炒,加入切碎的蒜苗和鮮紅椒,放到卷餅裡裹著吃,有特色,不油膩,回味無窮、美食地址:中山北路26號
十、南理工、南農大、月牙湖、衛崗、附近
1、羊肉西施烤羊肉 肉串外脆裡嫩 美食地址:南京理工大學一號門正對面
2、龍宮龍蝦:半熟的龍蝦混合幾十種調料 熬上30個小時 肉質特別厚實 而且今年還新推出了水煮龍蝦和椒鹽龍蝦 口味清淡 美食地址:衛崗55號龍宮
3、西藏的麵疙瘩:來自西藏的麵疙瘩,味道獨特而又神秘、美食地址:月牙湖畔明湖山莊小區內
4、酸酸辣辣川乙粉:紅薯和米粉做的粉很有勁道,湯更有味,16種作料,可以自由搭配、美食地址:衛崗童衛路67號
十一、鼓樓丹鳳街附近
1、雙人情侶粥,湯裡面加入了松子還有蝦仁,美食地址:丹鳳街唱經樓西街
2、蒙古餅,麵皮有嚼勁,能把豬肉做出羊肉的口味,美食地址:丹鳳街唱經樓西街
3、番茄魚,為了減少番茄魚裡的火氣,廚師特地加進了冬瓜,美食地址:鼓樓西橋236號
4、雞蛋漢堡:用料乾淨,內容豐富,可以選擇豬肉絨或是雞肉絨,還有六種醬料供您搭配、美食地址:鼓樓金潤發對面 丹鳳街2號
5、特色雞翅和流行色拉:雞翅口感嫩軟,又有燒烤的味道、南瓜色拉補中益氣、爽口清甜、美食地址:北極西村10號105
6、泡菜魚:用泡菜的汁來煮魚片,非常入味、加進麵筋、年糕和野山菌,內容豐富、美食地址:丹鳳街唱經樓西街1-7號
十二、中山西路、漢中門、莫愁湖、建鄴路、湖西街、河西附近
1、八寶豆渣,加入玉米、青豆、松子、黃瓜、火腿、胡蘿蔔和蝦籽醬之後,吃起來有點像肉鬆的味道,美食地址:建鄴路倉巷120號
2、武漢熱乾麵 選用的芝麻醬來自武漢 美食地址:建鄴路和豐富路路口
3、龍虎鬥,將麵條與餛飩放在一起燒制,美食地址:應天西路虹橋新寓2村3棟
4、豆皮:剛從鍋裡炸出來的時候 金黃色的外表 裡面包裹著糯米、香菇、五花肉、豆乾和筍丁 美食地址:南京婦女兒童活動中心旁 靠近星湖飯店
5、澆頭面:麵條是手工擀出來的 美食地址:48路車站南湖茶園街的茶南麵館
6、東北菜:食客們靠牆而坐 坐的真的是東北大炕呢 美食地址:金絲利喜來登大酒店旁邊
7、徹徹底底的農家菜:玉米高粱酒、醃雞爪、醃臘腸、大蒜頭,整個店裡都洋溢著農家的感覺,做菜需要用的原料都是從農家來的、美食地址:廠圩北街12號
8、骨頭湯,骨頭與湯同樣經典:大骨濃湯,味道鮮美,吃完骨頭,湯還可以涮蔬菜吃、美食地址:江東門西街99號
9、尼泊爾風情雞腿:外酥裡嫩,香而不膩,正宗尼泊爾風味、美食地址:石鼓路193號新樂園內
10、意式溫馨家庭餐:烤菌菇、意面、雞翅樣樣誘人,個個美味、美食地址:莫愁湖東路48號
11、雞汁蒸餃:餡心用新鮮豬後腿肉調製而成,加上熬了近十個小時的雞湯,肉嫩汁飽,濃香撲鼻、美食地址:太平門金橋飯店西側巷子口
12、地鍋龍蝦:美味龍蝦地鍋做法,專用調料口感更佳、美食地址:清涼門大街46—7塞天皇星斜對面
13、雞汁酸辣湯:豆腐丁、鴨血丁、竹筍丁、海帶絲、西紅柿、豆芽,當然還有一撮雞絲,滿滿當當一大碗,卻只賣一塊五毛錢、美食地址:灕江路寶船遺址公園對面
14、招牌扒皮魚:魚肉嫩而且新鮮,麻辣鹹甜四味都有,比較入味、美食地址:灕江路寶船遺址公園對面
15、無錫大餛飩:清爽的湯麵,飽滿的大餛飩,一個足有一兩重、美食地址:灕江路寶船遺址公園對面
16、無錫倪大生八十年小籠包:從肉餡到包子皮,都是每天早上現做,做法講究,口味偏甜,美食地址:灕江路寧工新寓199號
17、饢:單吃、饢包肉和饢炒肉 共有四種吃法 美食地址:鳳凰西街4號
18、李榮興:七家灣祖傳的牛肉鍋貼和牛肉湯 美食地址:鳳凰二村小區的露天農貿市場
十三、鄉土美食之江寧篇
1、方山鎮上的醬制豬手: 10年老滷燉出特色醬豬手,色澤誘人,香氣撲鼻,一點都不油膩,20元一份、美食地址:江寧方山天印路宴春酒家
2、麻辣燙 招牌菜是福建魚丸 外面是魚肉丸子 裡面還包裹著一塊純瘦肉 美食地址:仙林大學城70路底站
3、三椒合一的辣湘雞:青椒、幹紅辣椒和湖南泡椒「三椒合一」,口味正宗;土雞大火燜燉,酥爛嫩滑、美食地址:江寧區北沿路179號
4、來自湖熟的鹽水鴨:「南京鴨都美名揚,江寧湖熟是故鄉」,稻田裡養殖出來的環保麻鴨,肉質緊密,回味悠長、美食地址:江寧東山鎮上
5、橫溪魚頭:湖水煮湖魚,別有一番滋味、魚頭鮮,湯汁濃,吃來特別過癮,而且回味無窮、美食地址:橫溪鎮橫雲東路27號
6、宴春狗肉:聞著狗肉香,和尚也跳牆、清香而不腥,肉嫩而滑爽、美食地址:江寧區方山天印路
7、陸郎的魚丸子:爽滑細膩,嫩白如玉,好口彩更有好口味,入口即化,好吃又實惠、美食地址:陸郎鎮金陸車站旁
十四、鄉土美食之浦口篇
1、辣糊湯:配菜有海帶、乾絲、黃花菜、豆腐皮、豆芽、花生、蛋皮近十種,湯汁是正宗的骨頭湯、一碗一塊錢、美食地址:浦口珠江鎮中聖北街浦口電視臺旁「晨晨小吃」
2、南門豬頭肉:清香爽口,肥而不膩,酥爛爽滑,入口即化、美食地址:浦口南門頂山服裝城附近 「蔡富豬頭肉」
3、陳平包子:皮薄餡鮮絕不油膩,口味偏辣價格便宜、好吃的陳平包子,一籠12個,賣到4塊錢、美食地址:浦口珠江鎮文昌路 「陳平包子
4、六合頭道菜:小店師傅已經做了40年了 用雞湯和蹄膀熬出來的湯 再加上肉丸和蛋餃 吃起來並不感覺肥膩 美食地址:浦口區沿江鎮馮牆街沿江派出所對面
5、農家大灶燒出來的土菜:農家大鍋灶,天然好味道、鐵鍋做的鍋巴,大鍋灶燒的扣肉,味道都是一樣鮮美、美食地址:浦口沿江鎮派出所對面 「農家大鍋灶」
6、地道農家菜:大鍋灶煮飯 份量大 美食地址:浦口區沿江鎮馮牆街沿江派出所對面
7、外表抹蜜的烤鴨:抹上蜜,灌水烤,肥又嫩,口感好、吃起來不油膩,而且皮特別脆、美食地址:浦口珠江鎮浦口電視臺門口 「小董烤鴨」
8、限時供應的老鵝:前脯肉厚,吃起來過癮而味香,後腿肉活,所以非常鮮美,也許有點肥,但一點都不油膩、美食地址:浦口沿江路上 「朱以高老鵝」
十五、鄉土美食之六合篇
1、夏家豬頭肉:家傳好手藝,已經傳了三百年、第七代傳人做的夏家豬頭肉,還是那麼好吃又新鮮,美食地址:六合十字街
2、芙蓉鯽魚:六合龍池的鯽魚頭小個大、鱗黑皮細、肉厚且香,加上草雞蛋的蛋清,蛋湯特別的鮮,魚肉嫩而清香、美食地址:六合區長江新苑12號
3、豆腐圓子:採用農家磨出來的老豆腐,加進了蝦米和蔥、姜以及少量的肉末、調味料加得好,口味鮮美自然沒得說、美食地址:六合區十字街
十六、鄉土美食之高淳篇
1、張記糕點:煮熟的糯米磨成粉,配上白糖熬製的糖漿,加上全家人的巧手製作,這就是有家的溫暖的張記糕點、美食地址:高淳老街中山大街116號
2、蟹黃湯包:一個籠子蒸一個湯包,一個湯包能包四兩餡料,蟹黃特別多,吃口不油膩,而且有股清香味、美食地址:高淳老街
3、一鍋鮮:又叫做「固城湖鮮」,選用固城湖新鮮小魚小蝦、營養豐富,沒有汙染,格外鮮美,沒有腥味,對身體也有益、美食地址:高淳縣北漪路33號-8號
十七、其他
1、醬料充足的涼拌麵:好勁道的麵條,自製的甜麵醬,加上豐富配料,夏日難得美味、美食地址:來鳳小區金粟路8號對面
2、過橋米線:香菇湯、肉絲湯、雞湯三湯合一,怎一個鮮字了得?美食地址:鑫橋市場美食一條街11號鋪
3、新疆拉條子一份面,一份菜,也叫拌麵,做法講究,面非常有咬勁、美食地址:北門橋估依廊28號
4、水晶燒賣:素油做的燒賣外形小巧,精緻如花,軟糯可口、美食地址:秣陵路
5、姑蘇小吃「兩面黃」:生麵條煮熟油炸,面身兩面金黃,加點雞絲、蝦仁等輔料,顏色多樣,味道也好、美食地址:秣陵路1號
6、鴛鴦麻辣燙:自製調料有講究,鴛鴦口味有特色、美食地址:峨眉路蘇果社區店斜對面、
7、冷一熱的澳門甜品:儘管香芒西米露和馬來喳喳都是甜品 喝到嘴巴裡卻甜而不膩 美食地址:侯家橋61號澳門軒
8、韓國石鍋拌飯,辣醬用辣椒籽熬製而成,沒有添加任何香料,而鹹醬裡面則加入了洋蔥的味道,有些甜味,美食地址:和會街119號
9、仙人掌火鍋,仙人掌在火鍋裡涮過以後,口感有點像黃瓜,美食地址:峨嵋路5號
10、酒釀湯圓,好吃又實惠,美食地址:富民坊14號
11、鴨血餛飩,把南京人愛吃的鴨血和餛飩一起燒制,美食地址:南京航天航空大學附中對面
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