うるま農場燒肉仙蔵,位於衝繩中部恩納村東邊山腰上的農場裡,對於愛吃和牛的人來說真是不可多得的世外桃源,和牛燒肉的午間套餐,肉質一流,在吃燒肉的同時還可以擁有居高臨下的廣闊景觀視野,在這吃飯真是人生一大樂事啊!!
不只餐廳好吃,農場裡還有日式庭院與馬場可以走走逛逛,只可惜我們這次沒有帶小朋友來,不然這裡可以餵羊、餵馬、騎馬,她們應該會很開心吧!
位於東海岸的うるま市的大景點並不多,所以很少會有人開車經過,我們也是閒逛時才找到這個地方的,這裡離西海岸的恩納村很近,如果你覺得燒肉琉球の牛太過昂貴,而且還要排隊,那麼來這絕對不會讓你失望,開車10分鐘即可到達。
うるま農場燒肉仙蔵位於山腰上,所以視野遼闊,這張照片拍的是餐廳前的日式小庭園,雖然面對的不是海景,但還是能讓人心曠神怡。
12月的衝繩晴空萬裡時,山上涼涼的海風吹過,真的好舒服,而且就算12點來吃飯也不會要排隊,整間餐廳根本就是包場的狀態啊!
餐廳的環境也很不錯,有大面的窗面對著剛剛看到的廣闊視野,相當明亮。
うるま農場燒肉仙蔵菜單
うるま農場燒肉仙蔵以單點的燒肉為主,這裡有英文跟日文兩種菜單,但沒有中文,不會日文的朋友可能在點餐上可能會增加一些難度,但還好的是上面有大圖片,至少點錯也不會太離譜。
午間套餐只有11點到下午2點的時間才有,記得點的時候要選擇最上方的「炭火燒肉御膳」,這個選項的燒肉是自己烤的,和牛隻有兩個選項,肩肉跟腹肉,下面的和牛丼則是烤好的套餐與定食。看到這個價格好感動,因為相比實在太便宜啦!
而且用餐環境也很優質,這麼大的空間就只有我們兩個人使用,簡直就是來到天堂。
桌上爐用的是七輪炭火,抽風設備還算不錯,抽風扇就在爐上。我很怕大油煙的地方,每次吃完就覺得自己像一塊燒肉,回到家都還有燒肉味相當厭世啊。
和牛カルビ1650日幣
想要試試店家手藝如何,選カルビ的部位準沒有錯,因為大部分的カルビ油花都相當細緻,うるま農場燒肉仙蔵的午間套餐也不例外,套餐裡包含了多種小菜、還有湯與飲料。看起來就是個超大定食的餐盒啊,只是肉是生的要自己烤,但這也是吃燒肉的樂趣。
和牛ロース 裡脊肉的肉質也很不錯,喜歡帶點咬感的肉質,選它就沒有錯,黑毛和牛迷人的地方就在這。
看官網的說明,餐盒裡的小菜也是自己做的,相當新鮮健康,我最愛吃沒有太多調味的小菜,相當開胃下飯啊!
泡菜也很不錯,但生菜沙拉的部分醬汁有點淋得太多,好鹹啊~ 如果下次有來吃,第一件事就是請他不要淋醬汁,這樣配燒肉才會比較剛剛好.
燒肉上爐囉!! 因為已經是熟成的燒肉,所以上爐後沒有多久表面就冒出了油脂,肉片的厚度有,但不像牛排,所以表面煎熟後就可以翻面了。
吃和牛就是要享受油脂與肉汁橫流放在嘴裡的那種快感!
單吃肉很過癮,但其實配上飯比較不會膩,中午這樣吃就剛剛好,又能滿足吃肉的快感,我很愛挑戰燒肉店的各大午間套餐,每次都可以得到驚喜啊!! 這次也不例外,真的好好吃喔!
就是這個生菜可惜了,原本想要解膩那個燒肉的,結果越吃越鹹,這些醬有點畫蛇添足的感覺,反而不好,好在肉很贊。
うるま農場燒肉仙藏的隱藏版美食自製的冰淇淋
吃完了燒肉已經很滿足,但是請先還不要走,因為うるま農場自製的冰淇淋也相當好吃,有10多種口味,1杯是410日幣可以選三種,這是吃完燒肉最好的結尾美食,對於很重視甜點的我來說,無疑是天堂般的地方。
一杯兩個人吃剛剛好,我們挑了三種口味,全部都是酸的!! 芒果金桔還有一個忘記了…… 這些都是衝繩特產喔!
原本是吃完就要走的,但是臨時看到一旁的倉庫,居然有好多人在裡面閒逛,所以我又開回停車場,想要一探究竟,原來這裡是馬場,是個室內可以騎馬、餵馬跟羊的小景點喔。
馬小屋
牆上的黑板有價格明細表
騎小馬:5分鐘(1000日幣) 10分鐘(2000日幣)
室外大馬在農場騎乘30分鐘(4000日幣)40分鐘( 6000日幣)
也可以只餵馬200日幣
草就在隔壁的櫃檯,這裡是無人管理的,所以錢就放在隔壁的箱子即可,第一次看到餵馬的草整理得這麼幹淨,但是草有點短對於小朋友來說,其實有點恐怖,喂喂小馬還行,大馬我看還是要給大人餵吧。
咖啡色的棕馬靠得好近,很少可以這麼近的接觸成馬呢!!! 但千萬小心不要拿指頭在他的前面晃來晃去,它會把它當成飼料吃掉!
小馬好可愛,只有兩隻(不知道和于謙老師養的小矮馬是不是一個品種),網絡上說有小羊,但是這次並沒有看到,可能被移去其他地方了吧~
總結,整體體驗下來還蠻喜歡這間燒肉店的,不僅東西便宜又好吃,景色好又可以走走逛逛~帶上小朋友的一定會玩的很開心,除了生菜略鹹之外,其他的都相當有特色!