哈嘍大家好,歡迎來到超時光解饞坊和我一起聊美食,對於吃貨來說,這世間上就只有兩種東西,一種是可以吃的,一種是不可以吃的。人間極品千千萬,而我只鍾意美食,我想屏幕前的你也對吃有一定的研究,下面和我一起探討一下吧。小碗蒸麵包的家常做法,做法方便美味簡單,隔壁的小孩都饞哭了。
首先玻璃碗中打入三顆母雞蛋,加入20克白糖,三克酵母粉,200克普通麵粉,攪拌均勻,加入15克11牛,揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
醒好面排氣分成三個小劑子,搓成長條,從意頭盤起來,滿中刷油放入碗中,再次醒發至兩倍,當刷上一層蛋黃液,撒上200粒黑之麻,波中水開上鍋蒸30分鐘,樓卵好吃的小碗蒸麵包就做好了。
今天的分享到這就要結束了,感興趣的可以試著做一下。大家要是喜歡我的作品記得點讚收藏哦,拜拜。