這裡,載歌載舞,一笑一語演繹民族風情,一言一行傳承民俗文化;
這裡,人人知曉「一杯酒換提個顧客意見」的故事,用聲音講述美食文化,用行動詮釋服務至上;
這裡,一食一味,飽含廚師們的五味人生,注入千變萬化、菜品豐富的文化內涵;
這裡,是在山水一派秀麗的貴陽黔靈湖畔,是一個藏在深閨的美麗地方——貴州泉鳳源飲食民俗文化村。
來自貴陽市城區的李老伯感慨的說到:貴州泉鳳源飲食民俗文化村是貴陽城市喧囂中僅存不多的一片「靜」地,緊挨著貴陽北站和黔靈山路,交通便利,群山環繞、樹木蔥鬱,貴州泉鳳源飲食民俗文化村各項功能齊全、服務周到。他已是第二次來貴州泉鳳源飲食民俗文化村了,而且這一次他們共來了20多人。說到吃的食材,李老伯說,他們正在吃的食材都是當天上午採購的,口感很好,都是貴州原生態的綠色食品。以後還要來到貴州泉鳳源飲食民俗文化村,帶上家人和朋友,再次感受一下這種悠閒自得的生活,貴州泉鳳源飲食民俗文化村的表演節目也接地氣,看起來很合口味,老少同歡。
據了解,貴州泉鳳源飲食民俗文化村自2018年12月29日開業以來,依託自身資源稟賦和生態優勢,現已發展成為集酒店餐飲、休閒養生、自然觀光、遊泳放鬆、兒童遊樂、野外垂釣、會議接待等為一體的綜合性度假區,是讓您更深刻的體驗貴州文化及貴州特色美食,遠離城市喧囂與浮躁,體驗舒心的心靈之旅。
貴州泉鳳源飲食民俗文化村自然資源豐富,交通便利,環境優美,民族風情古樸濃鬱,人文風光獨特,民族文化豐富多彩,旅遊業態多姿。是您品味悠然、享受寧靜、休閒度假的理想之地,是您忙裡偷閒,犒勞自己,不用走遠就可抵達的地方!且給心靈暫時放個假,呼吸這裡清新的空氣,體驗一下愜意的「世外」生活。
據貴州泉鳳源飲食民俗文化村一負責人趙大鵬介紹,「民以食為天」。自開業以來,貴州泉鳳源飲食民俗文化村傳承美食文化,深入挖掘貴州民間特色美食,結合現代飲食觀念,推動文化傳承與創新,充分利用當地特色食材,通過挖掘、整理、加工創造,對當地人文典故、民間習俗及「老字號」和「招牌菜」等賦予鮮明的文化色彩,積極打造具有地方文化特色的飲食文化品牌。而且,在每周末都會有精彩的民族歌舞表演,有獨具特色的美食,讓遊客樂享視聽,感受味覺盛宴。
尤其值得一提的是,貴州泉鳳源飲食民俗文化村利用自身特色資源優勢,在8月28日至29日舉辦了豐富多彩的「2020山水音樂狂歡節」活動,有泳池派對、DJ+樂隊、比基尼+泡泡秀、啤酒+龍蝦等……該活動激情洋溢、精彩紛呈,盛況空前,達到宣傳貴州泉鳳源飲食民俗文化村,展示企業形象,鼓舞人心,促進發展的目的。狂歡節的成功舉辦取得良好的宣傳效應,活動期間累計接待人數達1000餘人次。真正起到弘揚文化、促進消費、優化結構、擴大開放、發展經濟的作用。這兩天來,全體工作人員全力以赴,傾情投入和做好服務,為強力打造貴州泉鳳源飲食民俗文化村品牌,深入開展豐富多彩的旅遊文化活動,進一步提升貴州泉鳳源飲食民俗文化村知名度、吸引力和影響力奠定了堅實基礎。舉辦此次狂歡節,旨在挖掘美食與市場的銜接,打造特色美食品牌,積極探索建立特色美食+的產業鏈,以進一步提升貴州泉鳳源飲食民俗文化村整體餐飲水平,凝聚人氣,推動貴州美食文化更好的發展。狂歡節期間,各項活動均取得了良好效果,獲得了廣大消費者的好評。
來自黔東南州凱裡市的苗族姑娘文小菊,平時在貴州泉鳳源飲食民俗文化村就是一名營銷經理,每逢周末一換裝飾就在貴州泉鳳源飲食民俗文化村客串做一名能歌善舞的表演者,不僅鍛鍊身體,也讓苗族文化得到了傳承,她希望通過精心包裝和打磨,讓貴州泉鳳源飲食民俗文化村的特色美食和精彩的民俗表演越來越被世人記住!以及和味蕾一同被喚起的,是人間煙火和故鄉記憶……