冬日裡的廈門集美，海風中的閩南記憶

每年的跨年，我都會選一個不同的地方去呆上幾天，這像是一場自己跟自己的儀式。今年，我決定去距離深圳只有3小時高鐵的廈門，來迎接這個新的一年。

廈門是我去過很多次的地方，第一次去是在高中藝考培訓的時候，老師帶著我們去採風，後來每一次去都有著新的發現和感受，這個臨海的閩南小城，總是那麼安靜又文藝，一副與世無爭卻又天生惹人偏愛的樣子。

每一次的旅行，我都喜歡去尋找一些小眾的東西，這一次，我就把廈門的行程都定在了沒有那麼熱門的集美區，這是我之前沒有怎麼探索過的地方，也是我20多年好閨蜜度過四年青春的地方。

【關於行程】

DAY 1 廈門北– 廈門集美湖豪生大酒店 – 復古鐺鐺車 – 龍舟池– 豪生咖啡廳自助晚餐

DAY 2 誠毅科技探索中心– 豪生閣中餐廳 – 天沐溫泉 – 行政酒廊晚餐 – 集美跨年演唱會

DAY 3 豪生咖啡廳自助早餐– 返程

【關於交通】

- 外部交通

A．飛機

各地前往廈門的航班都比較多，廈門機場在島外與島內的中間位置，所以從機場再前往集美區也是比較方便快捷的。

B．高鐵

廈門有兩個火車站，廈門站和廈門北站，廈門站位於島內比較中心的位置，廈門北站位於集美區，所以可以根據要去的地方選擇到達站，來集美的話，記得選擇廈門北站。

- 內部交通

廈門不管是島內還是島外，交通都挺方便的。集美區還有一個特色的旅遊線路公交車，就是後面會寫到的復古鐺鐺車。

【集美湖邊，初遇豪生大酒店】

這次的旅行我想要的就是休閒安靜，舒舒服服跨個年，於是選擇的是位於集美湖旁邊的集美湖豪生大酒店，酒店的地理位置優越，位於集美新城的核心區域，也離我們第二天的跨年演唱會場地很近。

酒店的接機師傅早早在高鐵站等我了，大概十五分鐘的車程，就抵達了集美湖豪生大酒店，酒店典型的嘉庚建築風格一下子吸引了我，橘紅色的飛簷式屋頂結合西洋式的屋身，將西方建築風格與閩南風情完美融合，精緻又大氣。

走進大堂，海浪式的水晶大吊燈顯得尤為氣派，有趣的是，這是一個用幾塊屏風隔出來的休息區，從正面看的時候，水晶吊燈是平鋪式的層層海浪，從側面看則是一個螺旋形狀的海浪卷。哦對了，水晶吊燈下面有個可以自動演奏的鋼琴，仿佛科幻電影一樣，鍵盤自己在那裡跳躍出動人的音符。

我住的是湖景大床房，從若大的窗戶看出去，就是被綠意和藍天環繞的集美湖。房間寬敞明亮，這家酒店開業不是很久，所以一切都很新很乾淨，床品柔軟，可愛的酒店工作人員在床上給放了兩個酒店的吉祥物，為了迎接新年，它們還穿上了紅色的唐裝。

【坐著復古鐺鐺車穿梭集美新城】

早有耳聞，集美區有一個非常火爆的必打卡項目，就是復古鐺鐺車。從集美湖豪生大酒店出來不遠處，就是鐺鐺車經過的集美市民廣場站，我們就從這裡等來了期待已久的鐺鐺車。

其實這是一個專門為遊客設置的集美旅遊專線車，一共九個站，都是集美的旅遊玩樂點。車子從裡到外都被打造成了復古的公交車樣子，於是也成了小女生們熱衷的拍照打卡聖地。

鐺鐺車有不同的顏色外觀，不過內飾都是一樣的，兩條紅色仿皮座椅分別位於車內左右兩邊，木質的地面和天花板，車的尾部是一個弧形大窗戶，仿佛一秒回到了民國時期。

我們直接坐到了終點站龍舟池，那天下午，突然降溫的廈門下起了小雨，整個城市仿佛都籠罩在一層薄薄的霧氣裡，雖然天氣不給力，卻也給了我們不一樣的美麗。

冬日陰天的龍舟池，也帶著一股陰鬱的美。

【豪生咖啡廳裡的大快朵頤】

每次住酒店，只要有時間我一定是要體驗一次酒店的自助晚餐，作為一個吃不胖的吃貨，酒店的自助餐水準真的會直接影響我對這個酒店的印象。

不得不說，集美湖豪生大酒店的自助晚餐真的把我驚豔到了，超高的性價比，超豐盛的菜品，每人必要的自助小火鍋，鮮嫩多汁的牛排、新鮮無腥味的海鮮、小姐姐現撬現烤的蒜蓉生蠔，還能自己拿水果自由組合榨果汁，更棒的是，每天還有熱騰騰的佛跳牆贈送。

不過呢，說了這麼多，我最想誇讚的是自助餐的甜品區，這裡可以算是我吃過高星酒店自助餐裡面最好吃的甜品了，種類豐富，口感濃鬱又不膩人，我是吃甜品特別容易膩的人，這次跟小姐妹兩人都是成盤成盤的吃，好吃到停不下來。

【探秘誠毅科技館】

我們住的豪生大酒店旁邊就是拍攝過跑男節目的誠毅科技探索中心，這是一家科技館，但據說也是我國第一家探險主題的大型室內科普樂園，特別適合帶小朋友來玩耍長知識。

科技館一共有四層和四個主題，「航空航天、航海、自然災害和信息通信」，還有兩個特種影院「X-Flight時空探險」和「歡樂時光之旅」。

這兩個電影是一定要體驗的，說是電影，其實是一種身臨其境的體驗。X-Flight時空探險是需要坐在時光穿梭的飛行器裡，戴上立體眼鏡，開啟一段美妙神奇的時光穿梭之旅。

歡樂時光之旅是在未來一起參與找外星人的任務，一段沉浸式的飛行，一個可愛的蒸汽機器人，還有幾個巨大的萬花筒，很適合在裡面拍照哦。

從歡樂時光影院出來，就會看到一個巨大的彩色滑梯，據說這是國內目前最大的室內滑梯，上下落差有17米，反正我是不敢玩…..

【豪生閣裡的閩南味道】

在科技館玩了一上午，非常餓，決定回到酒店的中餐廳豪生閣吃一頓閩南特色的中餐。

在一個古色古香的小包間裡，服務員早早給我們準備好了精緻的餐前水果。

我們要了閩南最特色的海蠣煎、面線糊和土筍凍拼盤。

海蠣煎非常鮮美，保留了蠔仔的肥美，一點也不腥氣，沾一點閩南的辣醬，非常好吃。

在降溫了的廈門，來一碗熱乎乎的面線糊再合適不過了。面線糊有點想是粥和面的結合體，再放入一些豬血，清淡又美味。

土筍凍是來廈門一定要試一下的東西，很多人在知道土筍凍是沙蟲做的之後，都不敢吃了，其實沙蟲是一種可以食用的蟲子，土筍凍吃起來也沒有任何的異味，甚至有一絲絲獨特的鮮美。

酒店工作人員介紹說中餐廳的大廚很擅長做廣式茶點，於是我們又點了好幾份廣式早茶常吃的茶點，鳳爪、燒賣、排骨和紅米腸，果然是專業的師傅，做出來的真的非常好吃，從小吃早茶長大的我，也再次被驚豔到了。

【天沐溫泉的冬日私湯】

這兩天的廈門，確實多了不少的寒意，心滿意足的午餐後，和小姐妹商量著去不遠處的海水溫泉天沐溫泉泡一下午。

從豪生大酒店到天沐溫泉大約10分鐘的車程，天沐溫泉大門前的露天停車場停了好多車，看來很多人都選擇這樣的天氣來泡溫泉呢。

換好衣服到室外溫泉區，果然熱鬧的很，甚至還有在湯池裡圍坐著開會的。室外區域大概有60多個大大小小的泡池，不同功效和溫度，我印象最深的是有個冰泉，那是唯一一個一直空蕩蕩的池子，哈哈哈，這個溫度，大概沒有人敢下去吧。

冰泉旁邊就是有個大大的紅酒瓶裝飾的紅酒池，靠近就會有一陣陣的酒香。

美人湯那塊區域是連著的幾個適合女孩子的池子，除了美人湯，還有檸檬池、牛奶池，都是美容養顏的。

顏值最高的要數美人湯對面那個沒有名字的圓形池子，四周被高低起伏的石頭圍起，有那麼一點土耳其洞穴溫泉的感覺。這個池子的溫度也比較高，泡著特別舒服。

【行政酒廊的跨年晚餐】

我們真的是泡了整整一下午的溫泉，六點了才從溫泉返程酒店，還好，我們今晚要去行政酒廊吃晚餐，那裡人少，不怕食物都被搶光光啦。行政酒廊位於豪生大酒店的18樓，一出電梯，就會看到地上有個射燈指示牌指向行政酒廊。

行政酒廊非常安靜，我們去的時候只有另外一桌客人在吃晚餐。

行政酒廊也是自助餐式的，自助餐檯上的餐品從沙拉到主菜和主食都有，但比樓下自助餐廳的少，不過最棒的是，甜品是跟樓下自助餐廳一樣的，而且擺的更精緻。

最棒的是還有一個雞尾酒吧檯，小黑板上會寫著今日可調的酒。

吧檯旁邊是一個冰箱，裡面放著切好洗淨的新鮮水果，看上去就垂延欲滴。

【市民廣場上的跨年演唱會】

晚餐後，我們前往酒店附近的市民廣場，這裡今晚將舉行一場屬於集美新城的年終狂歡。

這場跨年演唱會邀請了方大同等的嘉賓，海報也早早在集美隨處可見。遠遠的就聽見市民廣場那邊傳來的歌聲和人潮歡呼，一路散步過去，集美新城的夜景也不賴，還偶爾有綻放的煙花。

我們進入會場之後，裡面早已人山人海，似乎整個集美的年輕人都聚集到了這裡，露天的夜晚，冬日的寒意也在大家的歡呼聲和笑聲中變得溫暖。

演唱會很精彩，有樂隊有歌手，還有好玩的互動環節，方大同在零點的時候出來，也是整場的最高潮。

然後，我們就這樣，迎來了2020年。

【用一頓早餐告別集美】

2020年的第一個早上，拉開窗簾，廈門褪去了前兩日的陰鬱，陽光很好，藍天終於出來了。

洗漱好，下樓到豪生咖啡廳吃早餐。有了前面對自助晚餐的無限誇讚，我也很期待和看好早餐的豐盛與美味。

事實證明，完全沒有讓人失望，從常規的麵包區開始就很豐富，然後有廈門特色的面線糊，早餐必備的豆漿油條和炒米粉，還有黑椒雞肉這樣的硬菜。

熱檔口有現煮的米粉和麵條，大蒸籠裡放著廣式點心，冰箱裡可以自取各種口味的酸奶。

美美的吃一頓早餐，就可以安心的踏上返程的路啦～