讓逛街這件小事變得更好玩
11月28日，《2020北京米其林指南》正式發布。新京報記者 王萍 攝
2019年年末，北京很多商場與往年一樣，早已沉浸在節日的氣氛中。夢幻的聖誕樹、繽紛的穹頂、流光溢彩的櫥窗，仿佛直白地告訴你，是時候逛街購物嗨起來，打卡拍照發朋友圈了。這一年，也有很多熟悉的商場，與我們暫時告別。等到再相逢時，它或許又充滿活力地出現，帶來更多親子、市集、文創、潮玩、藝術、娛樂等多業態的新鮮場景，讓「逛街」這件小事變得更好玩。
記憶 1
有告別，也有「老夥計」的回歸
2019年4月，有27年歷史的賽特購物中心傳來閉店轉型的消息，引發了一波集體「回憶殺」。一位60多歲的老人說，生命中那麼多美好的回憶，都與這間商場有關，閉店了，就好像真的要和過去的那些閃亮的日子說再見了。而對年輕人而言，轉型後的賽特可能更值得期待。
這一年，令很多人沒想到的是，賽特的閉店僅僅是開始，在傳統百貨業，長安商場、順義國泰百貨相繼宣告正式閉店。傳統百貨老套的風格布局，實在已經很難再吸引年輕人光顧了。
2019年6月，位於朝外大街的百腦匯正式閉店。2019年末，南城的菜批百貨、報國寺收藏市場也傳來年底停業的消息。而幾經沉浮的報國寺收藏市場，裹挾著繁華市井的煙火氣，也終抵不過退出的命運。
在一片告別聲中，我們也迎來了一些「老夥計」的回歸。陪伴周邊居民60多年的甘家口百貨，在今年10月閉店後，歷經66天的升級改造，終於趕在2019年結束前正式重新開張。
上世紀50年代開業的甘家口大廈，前身是甘家口副食商場，最早僅有3間平房。在憑票購物的年代，這裡一直是甘家口居民獲取糧油肉蛋等食品的「補給站」。後來被改建成兩層的甘家口商場，成為甘家口百貨的雛形。這一次改造完成後，品牌專櫃煥然一新，保留主題餐飲的基礎上服務升級，打造了主題場景的兒童樂園，主題影院也將進駐。可以說，經過升級改造的甘家口百貨商場，吃喝玩樂一應俱全了。
另一個好消息來自長安商場，在經歷了半年的閉店後，長安商場對外「官宣」了轉型計劃。未來長安商場將致力於打造成「U生活中心+奧萊」的全新商業模式，能夠滿足居民購物、餐飲、生活、健康、娛樂的多重需求，14類社區生活服務設施、生鮮超市、親子、生活服務等，將為人們帶來一個「有溫度、有趣味、有顏值」的社區家庭生活空間。
記憶 2
一東一西，兩位「新朋友」登場
臨近年底，一西一東兩大商場先後開業，為北京再添兩處購物體驗新地標。如果說長安街西延線上的長安天街，終於為京西商業解了渴，那麼與SKP隔長安街相望的SKP-S，則完全顛覆我們對傳統購物的想像，全新定義了「逛街」這件事。
落戶於門頭溝的長安天街，是北京第四座天街綜合體，也成了門頭溝新區最大的購物中心。與北京其他的郊區新城一樣，門頭溝新城雖然人口密集，但區域商業配套功能缺失，從11月15日長安天街開業當天的火爆程度，也能窺見這一區域商業綜合體有多缺乏。
在長安天街，星巴克、湊湊、綠茶、優衣庫、歐時力、innisfree……各類貼近生活的連鎖品牌以及網紅品牌中，有70%都是首次入駐門頭溝，而落戶於此的博納影院，是門頭溝首家IMAX影廳。對生活在門頭溝的人們來說，他們對那裡的山水充滿情感，長安天街提取門頭溝獨特的山、水、古道元素，引入了村落、市集、水景等創意特色，也讓這家商場具備了與生俱來的親切感，開業不久就聚集了大量人氣，成為京西購物的新地標。
在長安街以東，「雙12」當天，SKP-S試營業。SKP集團作為一家中國最能賺錢的高端百貨公司，在佳兆業廣場推出SKP南館SKP-S。這個融合了高端科技、先鋒藝術和頂級商業品店的充滿炫酷味道的高端百貨，迅速成為社交媒體的現象級話題之一。
將藝術與商業結合，SKP-S並非首創者。此前，僑福芳草地就是以「藝術+商業」的思路，在商業領域打出了知名度。SKP-S的特別之處，在於用一條充滿戲劇張力的故事線「人類穿越蟲洞，移居到火星」的設定，將不同的商業體驗場景完美地串聯起來，以極具創意的敘述方式和設計語言，帶給購物者超凡的感官與消費體驗。
記憶 3
多業態襲來，讓街不僅可以逛還可以玩
這一年，北京各大商場、購物中心引入親子、寵物、市集、文創、潮玩、藝術、餐飲和娛樂等多種業態，打造場景化購物、沉浸式體驗，讓「逛街」這件小事變得更好玩。
2019年，薈聚購物中心引入芬蘭大型室內主題樂園幻貝家，天宮院凱德Mall則打造了「喵星球」的貓咪互動區。龍湖長楹天街憑藉多個室內遊樂場、親子餐廳以及華北地區首家樂高探索中心的引進，贏得了年輕家庭族群的消費關注。
這一年，亞洲首家FAO Schwarz玩具旗艦店落戶國貿商城，而王府中環，也打造了奇趣樂園、可可怪獸奇趣工廠和「王府中環冰世界」等好玩的主題場景。同樣在王府井的銀泰in88，引進了北京首家樂高品牌旗艦店，並且將實體和數字玩樂體驗結合，受到不同年齡段的樂高粉絲的熱捧。
位於王府井大街的北京市百貨大樓，通過引入哈姆雷斯、和平菓局等網紅IP，成功吸引了大量親子族群與北京本地顧客的回流。今年夏天和平菓局推出後，一躍成為年輕人的網紅「打卡」地，多年沒逛百貨大樓的老北京人，也拉家帶口全來王府井了。
業態升級與創新，為追求新鮮感、愛嘗試新事物、喜歡玩樂的年輕人們，提供了走進商場的動力。對於即將到來的2020年，「逛街」這件小事也許會變得更好玩，讓我們一起期待！
記憶 4
開啟「深夜」休閒模式
2019年，北京市商務局相繼發布了兩大利好政策。7月，《北京市關於進一步繁榮夜間經濟，促進消費增長的措施》發布後，北京市商務局推出了多部門、多地區落實「繁榮夜間經濟」的具體措施。
朝陽合生匯、華熙LIVE·五棵松、常營華聯購物中心等購物中心先後啟動了「深夜食堂」，眾多餐飲門店都延長營業至午夜12點。朝陽大悅城潮流生活方式空間UNI_JOY也正式亮相，開啟了「夜場」休閒娛樂模式。
北京的「潮流風向標」三裡屯太古裡，就借北京「夜經濟」的東風尋找新的增長點，不但增加了外擺店鋪，還鼓勵商戶延長營業時間。夜間營業的商戶，從單一的電影院，發展為覆蓋休閒娛樂、餐飲服務等多個領域，商場同時還推出了夜間停車優惠政策。
僑福芳草地在延長周末晚間營業的時段內，舉辦舞會、讀書會、演奏會等多種形式的活動。部分餐飲品牌的點單時間也延續至23:30。商場中庭甚至還配了地暖，保持22℃恆溫，這樣人們在夜晚席地而坐，欣賞表演時，也能感受到溫暖。在這裡，停車梯廳、洗手間和母嬰室，從香氛到燈光、音樂也全部升級，人們就算在晚間逛商場，也倍感舒適。
2019年，肯德基開始了「賣串串」，開始探索夜宵市場。順義中糧·祥雲小鎮的「深夜食街」、朝陽合生匯「深夜食堂」等一批「深夜食堂」也密集開街。隨著天氣轉冷，夏日熱鬧的「深夜食堂」也在冬季縮短了營業時間。而最近一個「溫暖」的好消息是，慶豐包子鋪西單店、二友居佟麟閣路店、新街口店，同和居的三家門店，營業時間都延長到24時甚至更晚。老字號在冬天延長營業時間，提供的多是經濟實惠的平價美食，服務的正是冬日夜晚加班的「都市夜歸人」。