康師傅方便麵營收利潤雙創新高,市場需求達5年新高

2020-12-21 昆明大文旅

最近一年當自熱鍋興起的時候,很多人叫囂著方便麵已經毫無立足之地,但事實上,人性永遠不會變,追求便捷省事的懶人經濟一直都是風潮。

今年9月召開的第二十屆方便食品大會指出,產品正餐化、健康化的發展正推動方便麵長期向好。據世界方便麵協會及AC尼爾森的數據顯示,2019年中國市場方便麵總需求為414.5億份,達5年來新高,並在2020上半年保持著銷量及銷售額的同比增長。與此同時,各大廠牌也是業績飄紅,尤以康師傅方便麵營收329.34億,營收利潤最為突出。

值得一提的是,除了業績又登新高,康師傅方便麵不僅方便便捷還一眾推出多種口味來滿足大眾需求,據不完全統計康師傅家的方便麵已經有200多種口味了,比如酸鮮麻辣的康師傅、康師傅鮮蔬面系列、康師傅胡椒系列、康師傅金湯系列以及康師傅今年的「新爆款」康師傅手擀麵,等等。都足以讓消費者選擇自己喜愛的口味搭配著時蔬即食即享。

吃泡麵不僅方便還美味與此同時,不管是宅家追劇、出遊暢玩,或者工作加班,TA總會不經意間來到你身邊,給你一頓飯的小溫暖。

宅家做飯讓手裡的面更香了

今年上半年,在那些人人宅家做飯的日子裡,手裡的方便麵變得更香了~加入熱水3分鐘的美味,誰能不喜歡呢?200多種口味,無論多挑剔的胃統統擺平。伴隨產品的大賣,方便麵廠商們的經營業績也紛紛大漲。其中康師傅實現營收329.34億元人民幣,同比增長8%。歸屬股東淨利潤為23.8億元,同比增長58.37%,淨利潤創下同期歷史新高,市場佔有率也保持提升。

數位化管理,釋放你買買買的天性

2018年開始,康師傅與阿里巴巴零售通達成戰略合作協議,還同樣聯手京東、騰訊等網際網路平臺,將門店、供應鏈、營銷和企業決策全面數位化,這樣可以對傳統線下銷售渠道進行升級,讓許多小經銷商銷售時間可以達到24小時,並且很多量小、地偏的小店,都可以下單。

在疫情期間,康師傅也能第一時間重啟生產,利用大數據解決產銷協調、物流運輸、原物料供應等問題,來滿足激增的市場需求,並在市場供應得到基本滿足後,補充多口味、多規格、多價格帶產品,滿足各地不同口味的需求。

健康轉型,方便麵也能高端化

說起美味,泡麵達人們的創意永遠停不下來,無論是網上的方便麵創意吃法,靈光一閃的奇思妙想,方便麵已經不再是傳統觀念裡的廉價食品。朋友來家裡做客,吃著泡麵火鍋取暖,這樣的生活簡直就是人間享受。牛奶泡麵和老乾媽泡麵也是打開了泡麵新天地呢!

康師傅還先後推出「Express速達麵館」「速達煮麵」「速達自熱面」等健康營養高端面。同時,在產品工藝、口味、營養等方面同步發力,推出以高湯和天然蔬菜為亮點的營養「鮮蔬面」,以及「小米椒泡椒」、「芝士玉米」、「麻辣小龍蝦」等諸多新鮮口味,用實力餵飽你!

當然還有媽媽最關心的健康問題,其實泡麵很安全,還具備人體所需的6大營養要素。可以說泡麵擁有一定的營養價值,適合人們食用,只需在食用時多搭配蔬菜及水果等食物,達到膳食平衡!康師傅就採用了航天科技FD(真空冷凍乾燥)凍幹技術、RP(快速成型)技術,使得蔬菜包和麵餅保鮮,保持了營養。那防腐劑這種東西??完全不存在!

乾飯人對泡麵的喜愛還有n+1個理由都來不及說完,「泡麵在手,天下我有」,咱老百姓還就愛這包康師傅方便麵!康師傅用冬天裡的一碗溫暖,滿足你的小確幸。

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    2018財年,中國旺旺營收207.12億人民幣,同比增長2.8%。淨利潤為34.766億,同比增長11.6%。在三家臺灣消費企業中,旺旺收入規模已低於康師傅和統一,但2018年利潤卻排在第一。 康師傅集團創始人四兄弟首登臺灣富豪榜首富,顯示了大陸消費市場對臺灣企業的重要性。
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    《金證券》記者注意到,公司方便麵和飲品業務增長穩定。2018年方便麵業務營業收入達到84.25億元,同比增長5.7%,佔集團總收益的比重為38.7%,其中湯達人收入同比增長30%達19億元人民幣。飲品業務收入同比增長3.6%達126.19億元,佔集團總收益的比重為58.0%。
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    方便麵銷售市佔率超40%2013年前後,國內外賣行業迅速崛起,各大平臺搶佔市場,加上對方便麵「垃圾食品」的印象,方便麵市場受到衝擊,自2014年起銷量連續下降。2018年起,方便麵市場逐漸復甦,方便麵銷售大戶康師傅控股再次迎來業績增長。
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    ■本報記者 夏 芳     3月25日,食品巨頭康師傅發布業績公告稱,2018年康師傅實現營收和淨利潤雙增長。其中,方便麵業務穩健發展,而飲品業務在結構化調整策略下,也逐步穩定。透過業績公告可以看到,康師傅高端、創新產品在去年表現突出,成為公司業績增長的亮點。  值得注意的是,另外一家方便麵巨頭企業統一也於3月22日交出了2018年財報數據,對比兩家公司財務數據可見,康師傅2018年全年營收以606.85億元的營收穩居行業第一位置,而統一2018年全年的營收為217.72億元,兩者之間的差距相差近3倍。