生活中，有的人盲目照搬他人的方法，有的還對原配方進行「改造」，殊不知，這些做法都是有風險的。
照搬降糖方吃出腎損傷
老嚴長期患有糖尿病，前不久他聽說馬齒莧可以降血糖，便在菜市場買了10捆20斤。從此，老嚴每天的早飯必有一道炒菜——清炒馬齒莧。連吃了3天後，老嚴的雙腿開始腫脹。到醫院一檢查，被確診為急性腎損傷。浙江大學醫學院附屬第一醫院腎臟病中心副主任韓飛透露，在老嚴之前，醫院已接診了5位類似病例，「都是因為吃了馬齒莧，馬齒莧含有草酸，而草酸容易形成草酸結晶，堵在腎小管，導致人體的毒素不能及時排出引起急性腎損傷」。
還有人聽說吃苦瓜降血糖，便大量進食苦瓜，結果也吃出了腎損傷。韓飛提醒，像苦瓜、馬齒莧、菠菜等蔬菜不建議短時間之內大量食用，吃之前最好焯水，這樣可以去掉大部分草酸。
私自用藥或會適得其反
有些人自認為懂點養生常識，他們會對朋友圈傳播的養生方、食療方進行辨別選用，認為不錯的就會拿來試一試。
湖北省十堰市西苑醫院大內科主任樂文隨最近也遇到了這樣的患者。一位女士入秋後總是喉嚨幹癢、皮膚乾燥，她看到文章稱喝涼茶能祛火潤燥，覺得很有道理，於是便買來金銀花茶、鐵皮石斛等泡茶喝，結果發現症狀越來越嚴重。其實，秋天祛火要溫和應對，這時候喝涼茶以及吃大量生冷瓜果會損傷陽氣，燥熱症狀反而會加重。針對燥熱不適，應該多吃一些溫熱的、養陰潤燥的食物，比如山藥、蘿蔔、杏仁、芝麻等。
樂文隨提醒，生活中，很多人會私自用藥。比如別人說蒲公英泡茶好，就天天喝，聽說核桃調蛋能補身體，就天天吃。其實，蒲公英性寒，核桃性溫，每天吃同樣的食物，過於極端，容易引起身體失衡。
「大師」推薦也不能輕信
有的人還偏信「大師」經驗方。海南三亞的陳女士有腰疼的毛病，前不久她看到朋友圈在傳三甲名醫名方，其中提到，每天取山茱萸煎熬服用可治療腰疼，看文章說得有板有眼，她便照著吃了起來。3天後，陳女士開始食慾減弱，精神也不佳。
因為相信微信文章中某老中醫推薦的鹽蒸橙子治咳嗽，湖北武漢的劉女士便在家試了一周，結果咳嗽不但沒好，還導致病情加重成了肺炎。武漢市中心醫院呼吸內科副主任胡軼介紹，咳嗽有很多種原因，不管是哪種咳嗽，鹽蒸橙子的方法都不值得嘗試，因為攝入鹽分過多本身就容易導致咳嗽。如果大家平時想嘗試某些藥方藥膳，最好諮詢當地大醫院的醫生。如果想要學習食療養生知識，建議看報紙、中醫院公眾號等。
（據《每日商報》）
【來源：呼和浩特新聞網】
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