進入臘月:思念水餃全球銷量攀升

2020-12-17 手機鳳凰網

「冬季到，餃子俏」，每年一進入冬季尤其是進入臘月，餃子都是餐桌上必不可少的美食，對於國內的消費者來說，水餃很容易購買到，但對於海外遊子以及熱愛美食的外國人來說，以前想吃到正宗的中國水餃還是有點難度的。不過近日筆者走訪國外剛好看到思念水餃在法國銷售。據了解思念的水餃銷售到全球的20多個國家，並且2011年思念食品出口量保持高速增長態勢。

視線回到國內，各大超市商場的速凍水餃銷售從冬至前就開始「緊俏」。日前，筆者從思念食品了解到，近日來思念水餃的銷量不斷攀新高，11月水餃銷量比10月增長20%，而12月預期將比11月增長30%以上。筆者在本市的家樂福超市看到，各大品牌的袋裝速凍水餃紛紛打出優惠促銷，在速凍食品冰櫃前挑選購買速凍水餃的人絡繹不絕，而思念水餃推出的「買思念手打天下送保溫袋」的優惠促銷活動，引來眾多消費者搶購。

據超市冷凍櫃組長介紹，今年水餃一些大的品牌經過前段時間短暫的銷量下滑後，從11月底開始反彈。特別是思念的產品，因為廠家實行了業內最嚴格的六重安全生產手段，對水餃的質量進行嚴格把關，使得消費者能夠放心購買。

有業內專家認為，速凍食品整個行業在經歷了一輪品質洗禮後，將會變得更加成熟有序。

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