對於喜歡美食的人來說，各種宮廷菜都是他們最喜歡的。在大清朝的歷史上，就有非常著名的滿漢全席，一頓飯下來，一共108道菜。別說吃了，光看看都是一種享受。有人會問，皇上能吃玩嗎？
其實皇上也是人，每頓飯吃多少和我們普通人一樣，別說108道菜了，就是10道菜想要一頓飯吃完難度也不小。
那皇帝吃不完的菜到底弄那了？倒掉是不可能的，很多菜皇帝連動都沒動過，據說皇帝吃菜，一道菜最多3筷子，畢竟人家是皇上，有什麼飲食愛好都不能讓一般人知道，而且這菜做的極為精緻，說它是藝術品也一點都不為過。
但那些吃不完的菜到底去哪裡了？據末代皇帝溥儀介紹，其實這些菜有很多處理方法，最常見的就是被賣掉或賞賜：
1、賣掉
皇帝吃的菜，那是無數有錢人都夢想吃到的，所以宮中的管事的太監和御膳房的人會串通起來把皇帝吃剩下的菜給高價賣掉，這可是無本生意。況且皇帝不可能吃剩菜，所以太監們處理得心安理得。而且賣的價格比一般菜的價格要高上數倍，但是沒辦法，這是皇上老爺子吃過的，有錢人求之不得，即使多花點錢，人家也樂意接受。
2、賞賜給嬪妃、大臣
在古代，將皇帝吃的菜賞賜給嬪妃、王公大臣也是很常見的事情，能夠得到的都是皇帝的親信，而且皇帝的賞賜那是莫大的榮耀，別說吃了，就是炫耀一下也很不錯。
所以我覺得當皇帝也挺無奈，看著眼表面上有108道菜，其實自己也吃不了多少，而且很多好吃的太監們也不會讓皇上吃，否則皇上的嘴越來越刁他們就伺候不了。滿漢全席雖好，但是窺一發而知全身，在大清國國力一天不如一天的晚清，宮裡面還過著如此錦衣玉食的生活，這樣的王朝如何不滅亡。