終於等到高明有正宗『壽喜燒』！
先煎後煮的傳統關西風味
超大片澳洲M5極上和牛
還有少見的活烤鰻魚和烤牛腸
這個冬天~窩在『元石』度過！
活動時間：即日起-2021年2月28日
福利一
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集38個zan送安格斯雪花肥牛一份
(壽喜燒／燒肉通用）
福利二
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集68個zan送極上M5和牛上腦一份
（壽喜燒／燒肉通用）
上圖為壽喜燒搭配的和牛上腦，烤肉的會稍厚噢～
福利三
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集138個zan送壺漬牛肋條一份
（僅限燒肉）
*本活動最終解釋權歸商家「元石燒肉」所有
終於在高明等到關西風壽喜燒，它是元石的新新新品，我幫你率先嘗過了！並不是市面上普通的關東風類似火鍋燉煮，而是正宗的先煎後煮操作！
= 餐前小食 size一點也不小 =
來元石肯定要吃澳洲M5和牛！壽喜燒也不會例外！壽喜燒套餐兩大碟頂級的和牛，很是過癮！
粉嫩的色澤，誘人的雪花紋理，巴掌大片的size...傳統壽喜燒搭配高品質澳洲極致雪花和牛上腦和安格斯肥牛，光是看著就大快朵頤！
除了肉肉，蔬菜也是壽喜燒的重頭戲！蟹味菇、金針菇、鮮冬菇、茼蒿、娃娃菜、香煎豆腐、魔芋絲、菠菜丸...健康又美味！
將和牛貼鍋煎燒，豐富的雪花油脂不斷釋放，僅需5-10秒牛肉就變得焦香金黃~明火烹製的壽喜燒熱得超快，記得要目不轉睛地「守候」著肉肉！
鹹甜的壽喜燒醬汁，咕嘟咕嘟地沁入進牛肉裡，牛油的脂香氣裹挾著牛肉，忍不住想要開吃！
特別推薦你們蘸料這個日本進口無菌蘭皇雞蛋，在蛋液滾上那麼三圈，柔滑的蛋液、綿密的雪花、濃鬱的脂香就在唇齒間慢慢摩擦化開！
這誰能忍！蛋液既能幫助降溫，還能賦予牛肉更飽滿的質感。
/卷上香料，香味升華/
教你個新學的神仙吃法！在裹滿蛋液的和牛裡卷上大葉/檸檬草，真的會打開吃貨新世界的大門！你慢慢品！
根據日本的民間調查，60%的人都認為烏冬才是壽喜燒絕配的主食！
一口肥牛，一口滑溜溜的烏冬，裹上吸滿肉香的甜甜湯汁，這鍋壽喜燒才算圓滿！
相信很多食家們都打卡過元石燒肉家各種各樣的牛肉了，那麼一整條的活烤鰻魚，你吃過嗎？
元石沿用正宗日式烤肉的炭火烤肉的烤法，用的都是竹炭，極大地保留了肉鮮嫩多汁的口感，品嘗到了肉的原汁原味。
這裡所用的都是鮮活鰻魚，現撈現殺直接上桌，餐前不做任何醃製，保留了鰻魚的特有原味。
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鰻魚的烤制先從皮開始，然後再翻面烤魚肉，將外皮烤到金黃還微微帶點焦焦的感覺，吃起來外焦裡嫩。
他家的鰻魚有好幾種吃法，最獨特的要數蘸上芝麻後，加上紫菜、日式酸薑然後卷上大葉吃，脆脆的紫菜和酸薑，使烤鰻魚口感更為豐富~
特別的菜式一個接一個！我甚至懷疑老闆是不是跟牛槓上了...不過有一說一，QQ的烤牛腸是很過癮！
牛腸裡塞了大蔥蔥白，完美去腥去膩，還增加了清甜的口感！
吃過上面這麼多還是想吃烤肉肉，那麼一盤all in3種不同部位的和牛拼盤就最適合不過了！wow~內心開始雀躍了！
建議裹一片大蒜蘸再點玫瑰鹽，放入口中輕輕一咬，瞬間爆汁！裡面的辛辣味與鹹味在油脂中起中和作用，滿滿奶香味的汁水在口中爆開，幸福到想流淚~
吃了很多肉肉罪惡感有點強？那就來杯日本烤肉友好搭檔——日本可爾必思吧！酸酸甜甜的益生菌非常解膩，喝完我又可以戰鬥了！
溫暖的麵食 是隆冬的至愛
= 「黑暗料理」墨魚汁拉麵 =
拉麵屆的黑暗之神海鮮墨魚汁拉麵終於可以在元石吃到了！別看它的外表黑不溜秋，內涵卻十分豐富！
先是新鮮墨魚汁和面，再用新鮮墨魚汁煮麵！怪不得可以那麼黑！配上鮮魷魚和大蝦，海的味道我知道！
= 來挑戰！地獄拉麵 =
號稱非常能吃辣的小編我大意了！別看這個面看起來很溫柔的樣子，一口下去，辣味直衝天靈蓋！面很筋道，肥牛吸飽了濃湯好吃好吃！
當然！你也不要方！貼心的元石也有「一倍辣」「二倍辣」「三倍辣」「變態辣」...多種辣度任君選擇！
元石，陪你過溫馨冬天
原木的裝飾風格，暖黃的燈光，正如日本一家家溫馨卻又充滿煙火氣的小店，在甘泉街靜靜地等待我們。
店內隨處可見和風滿滿的元素，從食物到環境，極其統一。這個冬天，來元石吃一口暖暖的壽喜燒吧~
元石燒肉有兩層樓，空間很寬敞！日式風格在這裡體現的淋漓盡致~小閣樓的設計，每一個桌子都有一個吸菸囪，吃完一頓出來身上基本不帶一點味道！
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聽說2021的開篇氣溫有點低
那就來元石吃上熱氣騰騰的一鍋吧!
「冬日約在元石燒肉」
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【元石燒肉】
地址
高明區甘泉街3號元石燒肉
電話
13923222848
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