2019年12月20日,泰國國家旅遊局市場宣傳部副部長Thanet Petchsuwan先生與清邁府副府尹Wirun Phandeva先生在Le Coq d』Or餐廳共同出席清邁餐廳榮登米其林指南榜單的美食活動。清邁有50家餐廳上榜「MICHELIN Guide Thailand 2020」,其中17家餐廳榮登必比登推介名單(Bib Gournand),33家餐廳入選米其林餐盤系列(Michelin Plate)。希望能以此吸引更多遊客前往清邁品嘗美食,增加當地收入。
Thanet Petchsuwan先生表示,正值泰國國家旅遊局與米其林合作第三年,在「MICHELIN Guide Thailand 2020」下發布的酒店與餐廳指南,涵蓋了曼谷、普吉、攀牙等城市。清邁餐廳首次入選米其林餐廳評選,有17家餐廳榮登必比登推介名單,這是一個令人高興的好消息。
這些餐廳的美食價格不超過1000銖(三星價格,不含飲品),分別是 (山林烤雞)、 (Ginger農場廚房)、 (寧曼路泰式鐵板燒粿條)、 (清邁咖喱風味館)、 (順塔麗泰北風味餐廳)、 (歡樂之家泰北風味餐廳)、 (美瑪妮咖喱麵館)、 ( . )(勇勇粥店素貼店)、 (奶奶的廚房)、 (泰北米娜田園風味餐廳)、 (皇家美味米粉)、 (Ginger鄉村美食店)、 (美味牛肉米粉)、 (沙尤醫生的健康養生餐館)、 (訕巴葵泰北風味米線)、 (SP烤雞)和 (NA CHANTRA 餐廳)。33家餐廳因食材新鮮,調味精緻而入選米其林餐盤系列Michelin Plate。
清邁作為泰國主要的旅遊城市,有著超過700年的蘭納歷史文化,備受世界各地遊客的喜愛。多種文化類景點,地方特色美食與國際美食兼具,是全年出遊的絕佳選擇。2019年1月—10月期間,清邁的旅遊收入達到842.03億銖,同比增長了0.91%。
除此之外,遊客人均消費力仍在持續增長。泰國遊客平均每人日均消費為3562泰銖,同比增長了3.9%;外國遊客平均每人日均消費為4446泰銖,同比增長了4.81%。在住宿、飲食和紀念品消費類別中,飲食類消費佔比增長最快。此次上榜米其林餐廳指南,說明清邁美食得到了國際標準的認證,也將成為泰國國家旅遊局推動飲食消費,發展美食旅遊(Gastronomy Tourism)的重要因素。
泰國國家旅遊局公共關係處
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