這樣做法烤出來的肉,真的讓人吃了一次,還想第二次,沒吃過的朋友們,可得嘗嘗這種美味;今天就要向你們介紹一家很不錯的店鋪,快隨著介紹看過來吧。
選用新鮮食材,多種香料醃製,菜品種類豐富,讓你領略到土窯坑烤的魅力。
/店名/
黃泥土窯坑烤
/套餐信息/
99元享門市價254元
黃泥土窯坑烤3-4人餐
/套餐內容/
3-4人餐
· 坑烤大公雞(約5斤左右)(1份)
· 坑烤豬心(1份)
· 坑烤地瓜(2個)
· 坑烤土豆(2個)
· 坑烤雞蛋(2個)
· 涼菜:香辣老豆皮(1份)
· 甜品:雜果罐頭(1份)
· 主食:農家小薄餅(1份)
· 餐位(4位)
/購買·使用時間/
購買日期· 即日起 - 2021.11.30
使用時間· 2021.11.16 - 2021.12.31
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<請仔細閱讀套餐內容及購買須知>
【黃泥土窯坑烤】
黃泥土窯坑烤位于于洪區千山西路,交通便利,位置好找;店內裝修也很有中式的風情,方桌、木椅、頭頂上掛著的燈籠,都將中式風情渲染的淋漓盡致。
這裡的大廳寬敞明亮,用餐區域間隔大,不會讓顧客覺得擠;而包間有著很好的私密性,也很適合和朋友們一起來,給顧客營造了一個良好的用餐環境。
【土窯烤出來的美味】
要說坑烤的靈魂是什麼,那當然是這一個個用黃泥搭起來的土窯了,黃泥的密封性和保溫性比較好,牢牢鎖住各種食材的鮮美,同時也能讓食材均勻受熱。
不同於城市中的電烤,這裡的燃料選用的都是木炭,木炭熄滅後將食材放進去,讓食材吸收木炭的香氣;對於一些人來說,有炭火氣息的肉,才是好的烤肉。
【坑烤大公雞】
這裡的坑烤大公雞可是人氣選手,基本上每桌都有一份,足足5斤左右的大公雞,肉質緊實,吃起來也可滿足了,看看那外酥裡嫩充滿汁水的狀態,是不是口水都流出來了。
新鮮的大公雞,烤制前要經過醃製,多種香料精確配比,充分醃製入味後,才能進土窯,食材要在土窯中烤制的時間比較晚,但好飯不怕晚,等待也是值得的。
烤好的雞肉先趁熱扯下一隻雞腿,肉汁順著橫截面流下,咬一口,外皮微焦酥脆,裡面軟嫩,肉的香味頃刻間迸發在你的口腔,這味道,可真的太上頭了吧。
【坑烤豬心】
豬心也是很不錯的美味,豬心沒有那麼多的脂肪,吃起來很有嚼勁,清理的很乾淨,吃起來也沒有臟器味;隨著纖維一根根的斷裂,鮮味也充斥你的口腔。
【坑烤地瓜】
用土窯烤出來的地瓜,可是不能錯過的美味,剝開烤乾的外皮,裡面的瓜瓤色澤紅亮,味道香甜,吃起來沒有纖維感,入口即化,吃著太滿足了。
【坑烤土豆】
烤土豆一掰開,裡面都已經起沙了,土豆的澱粉顆粒遇到口腔中的蛋白酶,轉換成一種自帶甜味的物質,細膩的澱粉與你的舌尖纏綿,還有一些回甘。
【坑烤雞蛋】
烤雞蛋不同於煮雞蛋,蛋白的部分口感會比較緊實,蛋黃部分又很細膩香醇,吃起來也很不錯。
【多種菜品】
除了這些用土窯烤出來的美食,這裡還有著香辣老豆皮,口感清爽,吃起來很解膩;雜果罐頭口味清甜,也是不少東北人喜歡的甜點。
看到這麼多的美食,你的口水有沒有流出來呢,要是你也饞了的話,就快約上你的小夥伴,來黃泥土窯坑烤品嘗美食吧。
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- 購買須知 -
· 中午及其他時間使用請提前電話諮詢商家此時間段是否有窯,根據店內當日情況合理安排· 不提供餐前外帶;特殊情況需要餐前打包需支付20元打包費· 活動不可同時享受店裡其他優惠活動,超出套餐內容費用,按店內實際收費另付· 如部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供,商家將用等價菜品替換· 此產品為限時限量特惠團單,為防止資源浪費,請您在有效期內及時消費。如需退款,有效期內收取20%違約金,逾期半年以內收取30%違約金,逾期半年以上視為放棄使用,將自動作廢。(註:非個人原因導致無法使用的,可全額退款)加小編拉你進官方群