南昌雖是中部城市,不具備盛產海鮮的條件。但是隨著人們生活水平的不斷提高,加上吃貨持續增長的美食需求,催生了各式各樣的海鮮餐廳。有些以口味取勝,有些以特色環境讓人印象深刻。
2016年,南昌美食地圖自然是要給海鮮餐廳留一席之地。
海之味海鮮城一樓為巨型海鮮池,海鮮種類豐富、新鮮生猛,均為海岸直運,無任何中轉成本,海鮮都是白菜價!可零售,也可在店加工(僅收加工費)。二樓為用餐區,有10個包廂,最大包廂可容納28人。
推薦:波士頓龍蝦,海鮮撈飯
波士頓龍蝦:兩隻前螯碩大無比,肉質豐厚!沒有過多的佐料,只是簡單的蒜蓉醬油而已,龍蝦本身的鮮嫩美味赤裸裸地呈現在食客面前,讓人食指大動!
海鮮撈飯:米飯吸足了海鮮湯汁,入口依舊軟糯,鮮香!據老闆介紹,這澆汁是多種上等海鮮長時間熬煮出來的,濃稠至極,再加上選料精良的米飯,不得不給這樣的創意打上了滿分!
吃貨推薦理由:
@竺毅:開年第一餐,最開始是衝著海之味海鮮撈飯來的。後來發現這裡的大帶子,不但肌肉豐滿而且鮮嫩彈牙,跟龍蝦搭配,簡直感覺原來我們這麼多年都錯怪了他們,都是婚宴把我們對這些食材的口感味道給誤導了。白貝,三文魚也相當不錯。忙著拍海鮮去了。其實這裡的豆腐,白斬雞還有小豬仔肉也很好吃。總之以後吃海鮮到這裡就對了。
地址:鳳凰中大道與飛虹路交界處,市公安局對面,南疆烤全羊旁邊。離廬山南大道地鐵站300米。
電話:0791-83838211
吃貨推薦理由:
@兔小欽:喜歡在這裡吃海鮮,如果是會員價格優惠力度好大。活動時間10元可以吃大螃蟹,鮑魚,扇貝,粉絲蒸的很好吃。烤生蠔味道就差點,有股腥味,不太習慣。最喜歡這裡的富貴蝦,好大一隻,裡面肉是滿滿的,用椒鹽做真是人間美味。基圍蝦都是活潑亂跳的,非常新鮮。多寶魚,老虎斑,鱘魚都有。粵菜系列,吃多了也不上火啦。離市區比較遠,不太方便。不過菜做的確實不錯,想吃平價海鮮可以考慮下。
地址:高新南大道(灌城度假村對面)
電話: 0791-88322777,0791-88322555
吃貨推薦理由:
@一一最乖的麻麻:慕名而來,餐廳坐落於錦峰大酒店對面,卡拉多旁邊。一進門就可以看到各式各樣的海鮮在玻璃缸中,都是生龍活虎的。兩個人點了一斤羅氏蝦清蒸,冰鎮血蛤,冰鎮花螺,三隻清蒸梭子蟹,很快菜就上了!好吃看得到,那是槓槓滴啊!血蛤比較難開,建議準備個打開工具。總的來說店裡給人的感覺很新穎,很舒服,還會去的。
地址1:前進路292號(錦鋒大酒店對面卡拉多旁)
電話: 0791-82222277
地址2:洪都北大道水產批發市場B棟贛江大橋邊
電話: 0791-87108568
吃貨推薦理由:
@香玥玥:金邊銀角海鮮城,位置很好找,就在迎賓大道旁邊,有一個專門的停車場。店內環境裝修大氣,包廂溫馨,適合請客吃飯。菜品主要推薦海鮮,非常新鮮,生魚片很軟嫰,斑馬魚也是入口即化,喜歡吃海鮮的話可以考慮這裡。贛菜裡最推薦的是鴨子,吃完鴨肉,用湯泡飯吃相當的爽。主食的亮點是蘑菇包,色香味俱全,是不是很像真的蘑菇呀~~本吃貨的最愛是鐵板牛小排,又脆又嫰,據說是餐廳特色,一定要點。
地址:迎賓北大道1266號
電話: 0791-82166777
吃貨推薦理由:
@王楚楚楚楚王:民間海鮮坊,蝦好好吃,好大一隻,外面是炸了的,比較酥,但是蝦肉依舊鮮美,原汁原味。裡脊肉是我吃過最好吃的,肉非常的嫩滑,加青菜和百合一起風味更佳。石斑魚好新鮮,也很入味。
地址:洪都北大道水產批發市場旁(水產批發市場旁)
電話: 0791-88687878,0791-88687979
吃貨推薦理由:
@陶陶_9288:重新裝修了下感覺環境好多了。海鮮很新鮮。香螺是白灼的,原滋原味。清蒸鴉片魚頭,味道很鮮,肉質很嫩,骨頭都能咬碎,特別是嘴巴最好吃了。還有最最好吃的梭子蟹,聽老闆說這個時候正是吃蟹的時候,裡面都是膏,姜蔥炒的很好吃。
地址:紅谷灘新區豐和中大道(近綠茵路)
電話: 13576111126
吃貨推薦理由:
@ FionaLee1982:江海樓算是比較大的一家海鮮酒樓,在南昌已經開了幾家分店,除了特色海鮮外,其他炒菜的價位比較適中,並不算貴,海鮮相比較也算較為平價。特別推薦帶子,八塊錢一個,必須點,肉厚汁多,甩外面燒烤裡的帶子幾條街,鮑魚佐以豆豉風味獨特,生蠔無功無過,牡蠣煎蛋裡的牡蠣超級多有木有,也很推薦。當天吃的蟶子有點沙,所以感覺一般般,皮皮蝦價格比較貴,但分量還不錯,蝦皮都已炸酥了。最後兩人沒吃完,還打包了一些。
地址:洪都北大道1218號
電話: 0791-86839777
吃貨推薦理由:
@MotRazr:環境很文藝,像咖啡廳、書房,服務員也很熱情。雖然菜價相比於其他餐廳稍貴了一些,但是海鮮是貨真價實的。在外面吃多了油膩的,來這裡吃吃海鮮是不錯的。海鮮選擇很多,現場挑選像在大超市購物一般,很有意思。位置好找,就在雙子塔下,吃著海鮮看著美景,很有情調哦。
地址:紅谷中大道998號綠地中心3樓
電話: 0791-83811877
吃貨推薦理由:
@肥肥滴牛:這家店位於洪都中大道與洛陽路交界附近。門店的裝修很簡約,桌子以圓桌為主,主要的菜品有常見的蔬菜,河鮮,海鮮還有肉類。價格確實比較實在,花甲蝦子之類的只要10多元一斤,河鮮都非常新鮮,看到活蹦亂跳的蝦子放到鍋裡面,香氣迎面撲來。蒸出來的菜都帶著大自然的味道。冷冷的冬天約上幾個朋友團坐在一起品嘗著熱乎新鮮的蒸鍋,非常不錯!
地址:洪都中大道鴻雁電子市場158號(第九醫院斜對面)
電話: 0791-86661748
吃貨推薦理由:
@天天下為公:離地鐵口很近!菜品以贛菜,蒸汽火鍋為主打,物美價廉,值得去!很健康的養生餐廳!確實便宜!關鍵河鮮還都是活的!
地址:紅谷灘金融大街江西銀行大樓南100米
電話:0791-83892902
2016年2月1日試營業
地址:南昌市紅谷灘新區萬達金街3號門博越名車旁
電話:0791—83886277
吃貨推薦理由:
@吃貨_小偉:餐廳位於馬路旁,非常好找,內部環境一般,吃飯在二樓!非常喜歡他家的海參,味道很可口,而且泡發的很到位!波士頓大龍蝦,吃了一次就讓你「愛不釋口」!大明蝦為兩吃,蝦肉生吃,蝦頭椒鹽,香脆可口!
地址:紅谷灘新區鳳凰中大道衛東村
電話: 0791-83712229
吃貨推薦理由:
@小木木lynn:這家店中山路少年宮動壹基地,海盜主題環境超zan,之前一直是無餐具手抓,後來升級加了一些贛菜。超級海底總動員超zan的,第一次用手套抓海鮮吃,倒在桌子上也超級好看,哈哈~氣泡飲料很有特色,海上蔬菜樂園是我很喜歡的小吃。乾鍋土豆雞翅裡的土豆超入味,炒雞好吃!秋刀魚的特別之處是把檸檬汁擠在肉上面,魚肉很嫩,搭配酸酸的檸檬汁,味道很特別呢!還有很多菜圖片也放不出來,還會再去吃噠哈哈。已經推薦給朋友啦~
地址:中山路少年宮動壹基地3樓(少年宮樓上)
電話: 0791-86690980
吃貨推薦理由:
@single_queen1008:位置很好找,就在紅谷灘萬達三樓,看著餐廳名字很吸引人,就進去了,進入環境很好,很安靜,適合情侶,或朋友聊天。點了推薦的菜品:海鮮超市很特別,倒在桌上直接上手,但裡頭有的貝殼吃著還有沙,珍珠白玉鱈魚肉質很嫩,黃金蟹寶炸的很酥,不經意間連殼都會吃進去。因為去的晚,很多推薦的都沒了,總體來說量較少,價格偏貴,但味道很不錯,有機會還會再來的。
地址:會展路999號紅谷灘萬達店3樓
電話: 0791-83868857
吃貨推薦理由:
@敗家娘們1989 :這家店在紅谷灘綠地百盛的三樓,位置還算比較好找的。店裡的海鮮都很新鮮,點了龍蝦,真心好吃到爆,黃油加奶味把龍蝦的味道都提升了,據說辣的更好吃,但是當天嗓子不舒服不能吃辣,下次一定要去試試。海鮮飯味道也是超級棒。
地址:紅谷灘綠地中心3樓301室
電話: 0791-83871716
吃貨推薦理由:
@z愛吃_6:環境不錯,就在中山路天虹商場對面,動壹的五樓,是家新開的自助燒烤海鮮店,樓下就是亞馬遜自助餐廳啦!感覺以後競爭力還是蠻大的,一進去,全是藍色的,看看這裡的自助菜品,種類還可以,這裡有雞尾酒,感覺不錯!每人晚餐139元,還算可以!
地址:中山路天虹對面動壹5樓
電話: 0791-86645566
吃貨推薦理由:
@枯--木:《約海》名字夠文藝,主打溫州海鮮,食材新鮮品類也多,很多海鮮叫不來。魚餅很叫好,沒來得及拍,豆腐魚,泥螺,丁螺,皮皮蝦,梭子蟹,花螺······這些都是相對常見。還有鮮有吃到的,新鮮墨魚汁,小鯊魚等等,適合小聚。
地址:紅谷灘萬達中心B3寫字樓旁
電話: 0791-83858833
吃貨推薦理由:
@陸陸_4345:重磅推薦海鮮盆,食材新鮮沒的說,關鍵連沾料都配合的剛剛好,最難以想像的魚羊鮮在這兒得到了升華,豬蹄是香辣燒烤味,很受歡迎。此處無論閨蜜小聚,或是同學大聚都非常適宜。最關鍵的是海鮮食材平民價格。
地址:船山路150號,船山廣場斜對面
電話:0791-87887555
即將開業,敬請期待。
地址:紅谷灘新區怡園路899號,洪城比華利對面
一千個人眼中有一千個哈姆雷特,同樣,一千個人有一千種自己喜歡的料理海鮮的方法。清蒸的,烤的,燒的,生吃的,麻辣的,清淡的,鹹香的,各種烹調和調味方式的排列組合,似乎海鮮這種本身味道清淡的食材都能handle得了。遇上手法嫻熟的大廚,還能大放異彩。
你喜歡吃什麼口味的海鮮呢?你最想去哪家吃呢?
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