麗江,雲南省地級市,位於雲南省西北部,滇川藏三省區交界處,是國際知名旅遊城市 、古代「南方絲綢之路」和「茶馬古道」的重要通道 。市區中心位於東經100°25',北緯26°86',總面積2.06萬平方公裡,北連迪慶藏族自治州,南接大理白族自治州,西鄰怒江傈僳族自治州,東與四川涼山彝族自治州和攀枝花市接壤,距昆明市527公裡。
麗江是著名的旅遊城市,擁有世界文化遺產麗江古城、世界自然遺產三江併流、世界記憶遺產納西族東巴古籍文獻三大世界遺產。旅遊資源豐富,有旅遊風景點104處,有麗江古城、玉龍雪山、虎跳峽、老君山、束河古鎮、阿納果 等知名旅遊景點。先後被評為中國旅遊競爭力百強城市、中國十大休閒城市 、中國優秀旅遊城市 、中國十大魅力城市、雲南省人才特區、長江經濟帶上的綠色明珠等榮譽稱號。
麗江是雲南旅遊的熱門目的地,麗江的生活十分慵懶,節奏很慢,可以在客棧發發呆,也可以出去走走。一定要到有特色的小店裡淘一淘,再嘗一嘗當地特色小吃,比如雞豆涼粉、烤餌絲、麗江粑粑、阿安酸奶、臘排骨火鍋等等。夜幕來臨,感受下麗江的酒吧文化吧,這裡的夜生活不比任何一個大城市差哦!到麗江旅遊,玉龍雪山是一定要去的,雪山的美,在於它會隨著天氣的變化,若隱若現,讓人流連忘返。如果你喜歡大自然,就去拉市海溼地公園吧。那裡山清水秀,有著茂密的森林,可以騎騎馬,烤烤魚。如果你喜歡動物,就去瀘沽湖吧。到麗江旅遊,享受完慵懶的時光,回家時帶點兒特產回家也是很值得推薦的。麗江有什麼特產可帶走呢?
今天實驗貓就為大家詳細介紹8款當地土著推薦介紹的,麗江旅遊實惠又好帶的8大特產:
1、普洱方茶
普洱方茶是以曬青綠茶「滇青」為原料蒸壓而成。因此與雲南沱茶一樣屬於綠茶緊壓茶。只是普洱方茶所用的原料原品質稍低於雲南沱茶,它是以三至五級外滇青為原料,經蒸壓成方形成,故稱「普洱方茶」。普洱方茶主產於雲南省的西雙版納勐海茶廠和昆明茶廠。普洱方茶是以曬青綠茶"滇青"為原料蒸壓而成。因此與雲南沱茶一樣屬於綠茶緊壓茶。只是普洱方茶所用的原料原品質稍低於雲南沱茶,它是以三至五級外滇青為原料,經蒸壓成方形成,故稱"普洱方茶"。
普洱方茶以雲南大葉種曬青毛茶一、二級為原料,選料嚴格,嫩度較高,精工篩制,然後蒸壓成正方形塊狀,長寬各10.1釐米,每片淨重250克,是壓制茶中的高檔產品。在清代,民間稱為普洱貢茶,系皇帝賜給臣子的禮物,後為體現人間吉慶之意,改為成「福祿壽喜」四個字,也叫四喜方茶。
中華人民共和國成立後,改用中茶牌商標,磚片正面壓印「中茶」二字(中國茶業公司之意),背面壓印「普洱方茶」四個字,即普洱方茶的形狀。外形緊結端正,模文清晰,厚薄均勻,色澤墨綠,銀毫特顯,湯色黃明,滋味醇厚,香氣持久,葉底嫩勻。此茶有攜帶方便,耐久儲藏的特點,是饋贈親友的佳品。
2、程海螺旋藻
程海螺旋藻:雲南省特產,中國國家地理標誌產品。螺旋藻是一種鹼性營養食品,常服用可使人體的酸性體質調整為健康的弱鹼性體質。它所含的優質蛋白質高達60—70%,含有18種胺基酸,其中8種人體必需而又無法合成,要靠食物補充的胺基酸含量是西洋參的24倍。2007年12月24日,原國家質檢總局批准對「程海螺旋藻」實施地理標誌產品保護。
程海螺旋藻營養價值:程海螺旋藻富含優質均衡的蛋白質、多種維生素、礦物質及γ-亞麻酸、藻多糖等多種生物活性物質,1克螺旋藻粉所含的營養相當於1000克各種蔬菜營養的總和。它集十餘種維生素於一身,且含量非常豐富,是天然食品的奇蹟。由於其細胞壁結構的特殊性,它容易被人體吸收消化,消化率達86%,堪稱最佳天然綠色保健食品。
3、瑪卡
瑪卡(學名:LepidiummeyeniiWalp),(西班牙語:Maca)。主要出產於南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江,是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿蔔,可食用,是一種純天然食品,營養成分豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好。瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果最好的瑪卡,產量極少。瑪卡原產高海拔山區,適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長;種植地區主要分布於南美洲安第斯山脈以及中國雲南麗江的玉龍雪山地區,這兩大主產區有較大面積的適種土地。
瑪卡經陽光曬後可以食用,也可以製成涼拌菜,熟食更佳,它能提供大量熱能,品嘗過瑪卡的人說,食用它有滿足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。 瑪卡的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用,當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用,食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。
雲南麗江瑪咖目前已經成為國產瑪咖的代表,2002年瑪咖引入中國雲南麗江種植後,中國科學院過程工程院檢測雲南麗江瑪咖的營養成分已經達到了秘魯瑪咖的水平,瑪咖種植在雲南快速發展,目前已經2萬畝種植面積,根據瑪咖種植專家的介紹,雲南適宜瑪咖種植的區域面積達到了30萬畝,瑪咖種植潛力非常巨大。作為國內的主產地,這裡的瑪咖應該十分實惠了,有需要的朋友也可以帶一點兒。
4、野生菌幹
雲南野生食用菌,生於山林、長於山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分,營養豐富,風味獨特,有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的藥理作用。麗江野生菌幹的主要品種有:雞縱、竹蓀、松茸、牛肝菌等。
初夏雨季剛來到,又是吃菌好時節。雨水趕走了夏日的燥熱,也喚醒了麗江大山深處的寶物——野生菌。走進麗江各地的林間樹叢,空氣中溢滿了菌子的芳香。食客們早已經按捺不住味蕾苦等一年的躁動,迫不及待地準備享受一頓野生菌的盛宴。到了麗江一定不會錯過的就是菌湯鍋。但是新鮮的菌湯鍋只有在麗江才能吃到,想回家也能吃到麗江的野生菌,帶點野生菌幹回家是非常推薦的。
5、扎染
扎染有著悠久歷史。起源於黃河流域。起源於何時尚無定論。據記載,早在東晉,扎結防染的絞纈綢已經有大批生產。公元408年東晉時期的作品,扎染這種工藝早在東晉時期就已經成熟了。當時絞纈產品,有較簡單的小簇花樣,如蝴蝶、臘梅、海棠等;也有整幅圖案花樣,如白色小圓點的「魚子纈」,圓點稍大的「瑪瑙纈」,紫地白花斑酷似梅花鹿的「鹿胎纈」等。在南北朝時,扎染產品被廣泛用於婦女的衣著。唐代是我國古代文化鼎盛時期,絞纈的紡織品甚為流行、更為普遍,「青碧纈衣裙」成為唐代時尚的基本式樣。
東巴扎染借鑑了白族扎染和苗族蠟染工藝,加入東巴文化的元素,東巴文的象形和民間工藝結合在一起,使得東巴扎染具有獨特的審美價值和裝飾性。麗江古城裡有很多專門出售土布的商店,有的還代客加工成顧客想要的款式,比如上衣、裙子、帽子等。愛好民族風的朋友相信不會錯過扎染。
6、蕎麥茶
蕎麥茶是以蕎麥為主的茶飲。蕎麥分為甜蕎和苦蕎,富含有大量的芸香甙(亦被稱為VP或蘆丁)和煙酸(維生素PP),為普通蕎麥的13.5倍。 芸香甙可以保持體內膠原蛋白水平,美容養顏,減少細紋;健胃排毒,幫助減輕體重。且可防止老年人「三高」。
蕎麥茶主要成分有:蘆丁:具有維持毛細血管通透性的作用,適用於防治高血脂、高血壓和糖尿病等。纖維素:可防治肥胖,消化脂肪,對高血壓、高血脂、便秘有積極作用。 微量元素:可提高人體內必需的元素含量,起到保護肝腎、造血和增強免疫力的作用,也有益於提高智力,保持心血管正常,降低膽固醇。如銅可防治營養性貧血,硒可防癌等。 胺基酸:尤其是其中的胱基酸和半胱基酸,有較高的放射性保護作用。葉綠素:均衡人體營養,提高整體免疫力。
7、古法黑糖
黑糖對女性有三大功效:
一是抗衰老,黑糖含鈣、鐵、少量的核黃素、胡蘿蔔素及糖蜜,有助抗衰老;二是補血氣,黑糖有豐富的微量元素成分,其中有些微量元素能刺激機體造血功能;三是暖脾健胃、促進血液循環、活血舒筋、化瘀生新。麗江古方黑糖實際上也是紅糖的一種,只不過比紅糖的藥用價值更高。黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中化食、健脾暖胃的功效,還可止疼、行血、活血散寒。女性朋友們,應該不會錯過,送親戚朋友都是可以的。
8、天麻酒
天麻酒是一種有保健作用的藥酒,以主要原料為天麻而得名。對冠心病、高血壓、高脂血症及肥胖等症都有著良好作用。
天麻屬蘭科植物,又名赤箭、定風草、水洋芋等,最早收栽於二千多年前的《神農本草經》,是一種名貴中藥材。主治: 1、頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、腦風、眼花 2、語言蹇澀風寒溼痺、四肢痙攣、小兒驚風 3、能提高肌體免疫功能,改善心肌和腦的營養血量,提高耐缺氧力, 4、具有改善記憶、鎮靜、降血壓、抗炎等功效 5、對高血壓,神經衰弱等症也有顯著的療效 6、對神經麻木、風溼關節炎療效最佳 作用可歸結為「三抗、三鎮、一補」,即抗癲癇、抗驚厥、抗風溼,鎮靜、鎮病、鎮痙,補虛。
以上就是實驗貓為大家推薦的麗江旅遊實惠又好帶的8大特產,土著告訴您的喲!麗江是身心與靈魂的棲息地,麗江旅遊有什麼特產可帶走你了解到了沒?麗江濃烈的人文氣息,豐富的民族文化,加上豔麗的自然風光,慵懶的生活節奏,使得人們來了就不忍離去,但總有離去時!離去時不要忘了帶點兒麗江的特產回家送親戚朋友哦!
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