今年以來,永寧縣堅持外嚴防輸入、內嚴防反彈,制定了冷鏈食品疫情防控工作方案,落實「人、物」同防各項措施,突出抓好進口冷鏈食品疫情防控工作,有效阻斷進口冷鏈食品疫情輸入風險。
堅持預防為主,結合文明城市創建,累計開展愛國衛生運動及志願服務活動4000餘場次,落實「愛國衛生日」制度,以重點場所、薄弱環節為重點,持續推進冷鏈物流、農貿批發市場等重點場所環境衛生整治,嚴格落實清潔、消殺、通風等疫情防控各項措施,建立健全環境衛生管理長效機制。重點加強冷鏈物流和餐飲行業衛生監測,強化對冷鏈食品、進口食品的採購渠道管理,嚴禁非正規採購進口冷鏈食品,封存銷毀南美白蝦、美國豬蹄等進口冷鏈食品1098.5公斤,定期開展冷鏈食品及環境新冠病毒核酸檢測,及時發現和消除感染風險,環境和食品累計採樣檢測694份,檢測結果均為陰性。堅持常態化監督與突擊檢查相結合,督促企業嚴格落實主體責任,對四季鮮批發市場、新百物流等企業及冷鏈食品銷售經營戶、餐飲經營戶負責人進行疫情防控責任約談4場次,組織召開冷鏈食品從業人員疫情防控知識培訓班6場次,共培訓約談1560人次,籤訂落實疫情防控措施承諾書428份。強化冷鏈食品從業人員健康監測,要求從業人員上崗前必須身體狀況良好,注意個人衛生,上崗佩戴口罩、手套並穿著工作服,每日報告健康狀況信息,建立健康監測臺帳,定期進行體溫測量和新冠病毒核酸檢測,近一周採樣檢測30份,累計採樣檢測241份,檢測結果均為陰性。加大風險排查管控力度,開展進口冷鏈食品專項檢查,壓緊壓實食品安全和疫情防控雙責任,督促冷鏈運輸企業全面落實裝卸、運輸過程中人員、貨物、運輸工具的管理和消毒等工作措施,如實登記承運貨物、車輛、人員信息;督促食品生產經營單位加強進貨查驗、索證索票、食品安全自查、追溯管理、溫度控制等工作措施,發現違規進口冷鏈食品及時封存處置,確保各環節全過程可追溯。
【來源:永寧縣】
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