七月初，星夢郵輪就已經預告過「郵輪跳島遊」項目的上線。這條航線以「探索臺灣之美，品味臺灣之最」為主題，透過全新的郵輪跳島形式，將臺灣美麗的離島風景和海岸風光相串聯。
航線總共31個航程，途徑金門、花蓮等地。在航程中，旅客可以體驗到澎湖一年一度的花火節、金門特有的戰地人文風光還有馬祖國際知名的藍眼淚，暢遊離島的自然生態與獨特的人文風情。
「郵輪跳島遊」項目還邀請了有多年領隊導遊經驗的旅遊專家登船擔任「星夢大使」，為旅客提供服務。
據稱，為了打造真正有臺灣味的海上之旅，「探索夢」號匯聚了多家知名臺灣品牌的招牌美食，包括「歇腳亭」珍珠奶茶、「臺虎精釀」啤酒、「天下三絕」麵食館、「鬍鬚張」魯肉飯連鎖店、伴手禮「微熱山丘」鳳梨酥以及「Mark's Teppanyaki」的鐵板燒等。
航程中用到的所有食材都是在臺灣地區採購的，最大限度保證了菜品的原汁原味。
以往的船上餐飲，可能都是定時定候、一日三餐。在這次航線中，星夢郵輪創新推出了自郵式餐飲概念，一張餐飲消費券發到手，旅客就可以隨個人喜好用消費券在任何餐廳用餐，錯開高峰用餐時間，更隨心所欲地享受美食。
星夢郵輪還把2020年臺灣農業百大精品帶到了海上。旅客在船上就可以品嘗到今年度各款嚴選農產品，遇到心水寶貝還能通過產地直送宅配預訂，直接把臺灣特產送回家。
據悉，針對各個離島的航程安排，臺灣地區交通部航港局要求各個地方政府、郵輪公司以及旅行社討論相關規劃，確保本次旅遊服務品質良好。
雲頂郵輪集團總裁朱福明先生指出：「展望未來，我們希望臺灣主管機關能考慮與鄰近的疫情受控區域如日本的離島共建郵輪旅遊泡泡航線，進一步刺激區域旅遊復甦，推動疫情後郵輪旅遊安全健康的新常態。」
在「郵輪跳島遊」開航前，「探索夢」號進行了徹底清潔船艙及深層消毒外，全體船員也完成了共計21天的嚴謹隔離防疫管控，並通過核酸檢測。郵輪全體還進行了大規模的郵輪防疫演習，確保萬無一失。
此外，「探索夢」號醫療中心增設一位醫生，共兩位專業駐診醫生負責防疫工作；醫療中心也配備新冠病毒檢測試劑和負壓隔離室，船內添置紅外線熱像儀和多功能洗手臺，防疫設備齊全。