當好防控疫情「守門人」,上海旅宿行業這樣做

2021-01-18 第一財經

08.02.2020

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導讀:上海市文旅局下發《上海市旅遊住宿業疫情防控工作指南》,指導疫情防控相關的具體操作方式、流程。


當前,新冠疫情防控重點在「輸入性」風險,在上海,旅遊住宿業形成了一套嚴密的防控網絡。


此前,上海市文旅局已督促指導1600多家旅行社及在線旅遊企業暫停經營團隊旅遊及「機票+酒店」旅遊產品,已取消各類旅遊團隊超過1.2萬個。為了進一步阻斷病毒傳播途徑,該局在兩天前下發《旅遊住宿業疫情防控工作指南》(下稱《指南》),指導疫情防控相關的具體操作方式、流程。


滬上酒店這樣應對


「根據《指南》,我們第一時間與酒店目前現有的防控工作流程作了梳理和對照;大方向不變,但每一項都按照標準更高的來執行。」上海綠地鉑驪酒店總經理邱雷明在接受第一財經記者採訪時表示,「比如,對於員工制服的洗滌、各類抹布的洗滌,我們有非常高的標準,這也是為了避免交叉感染。」


據了解,該酒店在此前已積累一套防控流程,覆蓋了從客人入住登記,到用餐送餐、公共區域服務等環節。「我們會和客人約定每日一個固定時間測量體溫,原先的自助餐也改為中西餐分餐制,並且提供可選擇的送餐服務。」


邱雷明還表示,在《指南》之外,酒店也有相應的危機管理流程,比如在餐具高溫消毒層面,流程上的重複性會更高;公共區域的按鈕等媒介,清理的頻次也更高。「酒店地處南橋商業區,合資企業較多,因此境外人士的入住率就佔了10成,包括日本、韓國、歐美地區的旅客都有。」


記者在錦江都城了解到,自1月20日以來,該公司根據疫情防控的變化與要求,已制定並更新了6版相關規範。《指南》的進一步落實,更大程度提升了酒店的防控水準。


錦江都城公司執行長昝琳告訴記者,「除了之前的在前臺進行測體溫、健康登記等規定,根據《指南》,我們還增加了房卡消毒。同時,按照最新要求,我們也謝絕了任何訪客登記,並對客人做好解釋工作。另外,在客房內部我們也為客人配置了酒精棉片,方便客人進行相關衛生消毒。我們國內的1200家開業酒店,都嚴格按照高標準來執行。」


防控還需聯動機制


疫情防控需將各項工作壓實到基層單位,系統化運作模式不可少。


記者在上海市文旅局了解到,針對此次新冠疫情,文旅部門從整體上構建了全市「一張網」,形成文化旅遊系統「1+5」 防控工作聯動機制。簡單來說,「一張網」是指上海市文旅局防控領導小組,「5」則分別代表了各區文旅局、各景區景點、各公共文化場所、各旅行社、各賓館飯店。


除了上述2家酒店單位所嚴格執行的防控措施外,這份由上海市文旅局會同市旅遊行業協會出臺的《指南》,也明確臺帳「一人一卡」、公共用品「一客一換」、餐廳用餐「分餐進食」等制度。


防控工作聯動機制之下,上海以市、區兩級設置該模式,再根據屬地原則分工,確保將每一項規定都壓實到各家文旅單位。


「我們通過多個渠道將《指南》下發到各個旅遊住宿單位。比如,通過16個區、飯店業協會傳達到會員單位酒店,做到全覆蓋。」上海市文旅局市場監管處相關負責人向記者介紹。


除了旅遊住宿行業,滬上涉及文旅相關的其他經營場所也進行了防控升級。比如,針對暫停對外開放的博物館、美術館、文化和旅遊公共服務行業、文化經營場所、A級旅遊景區,上海市制定了疫情防控工作規範,要求在做好內部防控的同時,為下一步安全開館做好充分準備。


比如,由於博物館、美術館等均涉及展品安全,以及留守工作人員值班管理等,會保持微信工作群等部門溝通、按時報備。同時,一些線上美術館、網絡展覽等活動也逐步開展,以滿足市民的需求。


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