在深海裡有非常多的生物，很多生物都是我們平時沒有見到過。尤其是生活在內陸地區的朋友更是沒有機會見到一些新奇的海洋生物了，不過，像日本韓國兩國的海鮮資源就相當豐富。日本附近都是深海海域，有很多我們平時沒有見過的生物。日本大廚也非常的厲害，什麼生物都可以做成刺身吃。
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就好像現在大家看到的這種生物，它的名字叫做鸚鵡魚。它全身都是藍色的，看起來就像一個怪物一樣。其實這種魚在中國也是有的，不過人們是把它當成金魚養殖的。因為這種魚生來有毒，是吃不得的，但是在日本國內，日本大廚卻把它做成刺身吃，不知道這樣的刺身美食你們是否有吃過呢？
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在日本海鮮市場上的鸚鵡魚沒有很大，卻是非常搶手的海鮮。這種海鮮在日本大廚的廚藝下，簡簡單單就被處理成刺身了。我們都知道日本人都是非常喜歡吃刺身的，大廚先是把這魚的魚皮切掉。切掉後把魚肉切出來，從下圖中我們就可以看出這魚肉非常的晶瑩剔透，看著就很有食慾。
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這種魚最後就被日本大廚做成了精緻的刺身美食，日本人對美食十分講究。他們覺得越是精緻的食物，看著就越有食慾。像這樣的美食在日本國內非常受歡迎，當然了，這樣的美食可不是一般人就能吃得起的。鸚鵡魚刺身在日本國內是非常昂貴的，不過，吃過的都說很美味，不知道你們敢不敢吃這樣的刺身美食呢？
想必大家看到這裡都很佩服日本吃貨，鸚鵡魚在中國被人們當成金魚養殖，而到了日本卻成了盤中餐。若是大家有機會吃到這樣的美食，不知道有誰敢挑戰這樣的美食呢？