導語：十大美景之一「卡帕多奇亞」，一生一定要來的世界
卡帕多奇亞位於安納託利亞高原地區，它是世界上最壯觀的「風化區」，千姿百態的石頭，各種稀奇古怪的造型，美國的科幻大片《星球大戰》曾在此取景。這個地區南邊的埃爾吉亞斯山和哈桑山以前是活火山，巖漿和巖灰冷卻凝固後形成厚厚一層凝灰巖。
經年累月凝灰巖在陽光的暴曬和風霜雨雪的侵蝕之下，鬆軟的部分剝蝕殆盡，在地上形成峽澗溝壑，在地下形成暗流巖洞。比較堅實的部分殘留下來，則形成千姿百態的巖石。卡帕多奇亞是熱氣球的故鄉，可以說是土耳其旅遊最火爆的目的地之一了，安納託利亞高原的卡帕多奇亞地區山巒起伏，溝壑縱橫，溝壑與谷澗之中，說這裡是「石柱森林」毫不為過，這裡也更像是奇妙的外星球。
走過伊斯坦堡，來到傳說中的魔鬼城，為親眼所見的魔幻世界而震驚，一望無際的荒原隨處可見溝壑縱橫，奇石林立，這裡的巖石好像即刻復活的精靈，在天地間擺弄出千奇百怪的造型，有的尖如巖錐，有的壯如城堡，有的高聳陡峭，有的低陷平緩。
有人說，卡帕多西亞是風，水，火三位魔術師的傑作，幾百萬年前，這裡經歷了多次的火山噴發，散落的火山灰沉積下來，改變了周圍的地形，再經過千百年風雨的洗禮和雕琢，終於成了今天這樣的鬼斧神工的地質奇觀。特殊的地形便有了奇異的構造。
各種幾萬年前風化蝕骨歲月侵蝕留下了今天這裡的獨特景致。高聳的像煙囪一樣的巖石被稱為煙囪谷。蘇丹洞穴酒店因Instagram照片而走紅全球成為網紅酒店，旺季需提前幾個月預定。酒店露臺幾乎成為卡帕多奇亞的一個景點，地毯、抱枕和燭臺都經過精心布置，早起看晨曦中漫天的熱氣球，入夜看璀璨的遼闊星空。
「鴿子谷」屬於一個天然的自然景觀。在這幽美的山谷兩邊，到處是大塊的石頭，倘若你仔細看在石頭上都是密密麻麻大小不一的鴿子洞。對於卡帕多奇穴居的那些居民來說，鴿子所具備的不僅僅是傳信的作用，而且還是人民生活所用的肥料以提供及營養的源泉。
沒有綠色植物掩映的一塊塊淡黃髮白的巖石，或是高起如錐，或是尖聳如金字塔，或是像戴帽子的城堡，也或是像一枚枚巨大的尖釘突起在山坡上，還有一塊塊溝壑縱深的巖石連綿成片，形成了一座座奇特的山谷。
棉花堡位於土耳其西南部，如此可愛的名字，源自其外形像鋪滿棉花的城堡。所謂「棉花」，就是泉水從山頂往下流，所經之處歷經千百年鈣化沉澱，形成層層相疊的半圓形白色天然石灰巖階梯。
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