芋泥麻薯麥片杯
By 我叫一尾魚
芋泥麻薯麥片杯,低卡低脂超飽腹,做法簡單,糯唧唧的非常好吃,吃上一周也不膩,平時芋泥和麻薯可以多做一點放冰箱冷凍,做的時候加熱一下就可以,這樣一杯美味的早餐就是分分鐘的事。
原料:芋頭、薯、細砂糖、牛奶、糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、牛奶、黃油、麥片。
做法步驟:
第1步、準備食材。
第2步、紫薯和芋頭衝洗乾淨切片並放入碗中。
第3步、將三十克糯米粉、八克玉米澱粉、十克白砂糖和八十克牛奶放入大碗中。
第4步、攪拌均勻並過濾一下,過濾的麻薯糊更加光滑細膩。
第5步、表面蓋上保鮮膜,用牙籤戳幾個小洞。
第6步、將麻薯、芋頭和紫薯放入蒸鍋,蒸二十五分鐘。
第7步、蒸好的麻薯取出放入黃油攪拌均勻。
第8步、將蒸好的芋頭和紫薯放入料理機中,放入二十克牛奶和五克白砂糖,打成細膩歪的芋泥。
第9步、將麻薯和芋泥裝入裱花袋中。
第10步、準備一個杯子,底部鋪上一層芋泥。
第11步、上面擠上麻薯。
第12步、再擠上一層芋泥,表面撒上麥片即可。
第13步、美味早餐。
來自 美食天下 我叫一尾魚 的作品。
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