眾所周知日本是一個對吃特別重視的國家,比如我們平時吃魚。可能隨便處理一下就能吃了, 而他們還要把魚的鱗片,刺以及一些不想要的部位挑出來,然後再把魚切片,最後再弄一個精緻的擺盤才會吃下去。從這裡我們就能夠看出來,日本人對吃這方面確實是比較講究。
但是日本人口味是真的特別,有些被我們當垃圾扔掉的東西,他們卻當寶貝天天吃。就好比如上圖的楓葉,楓葉國內大部分地區都有。但很少有人會去吃這個東西吧?裡面既沒有充足的水分,也沒有一絲絲甜味。
因此在我們這邊,楓葉唯一的用處可能就是當裝飾品用吧。但日本人卻喜歡把楓葉蘸上面糊,然後放到油鍋裡面去炸。據說這樣做出來的食物營養價值很高,但是我沒有吃過所以對這個也不是很清楚。
其次就是海參的腸道,大家都知道海參的腸道不怎麼幹淨,平時吃的話一般都會處理乾淨。哪怕這隻海參看起來再乾淨,但是大家去食用的時候一般也會把腸道丟掉,但是日本人對海參的腸道卻情有獨鍾。
他們認為海參的腸道營養價值很高,甚至有些人還特意去吃海參的腸道。不過他們一般都會挑海參休眠時將它的腸道提取出來,因為這時候海參的腸道是最乾淨的,但對於我們來說不管你處理得多乾淨,還是不想去吃。
最後就是羊棲菜,很多人可能不了解這種菜,畢竟大家平時也不會吃。而且這種菜一般只會出現在我國沿海地區,不過沿海地區的居民一般見到這種菜也不會吃,而是把它們餵給家裡面的雞鴨。
但日本人就不一樣了,它們對這種羊棲菜情有獨鍾。但你要知道這種羊棲菜屬於藻類,聞起來會有一股很腥的味道,一般人都受不了。但羊棲菜在日本卻賣出了很高的價格,而且還是一個供不應求的狀態。
對此有的網友說:這個很正常啊,有些他們不喜歡吃的東西,我們不也吃得不亦樂乎嗎?這個就是地域文化差異而已,而且像炸楓葉這些,我們都沒有吃過怎麼就能判斷不好吃呢?下次我回家試試!對此你們是怎麼看的呢?歡迎大家在評論區留言!