大學生開麵包店,利用一份「曲奇餅」獲客,這個方法,大家都可用

2020-12-23 壹玖長紅官方帳號

還記得,馬雲在2015年曾說過:「未來三十年屬於傳統行業」。傳統行業不僅不會全部消失,反而會獲得更大的發展機遇。

今天要講的是一個麵包店的案例,一個傳統得不能再傳統的行業,卻也能夠煥發出如此生機。設想一下,如果開一家麵包店,通過一年左右的辛苦,走上正軌之後,能夠每月穩定地帶來收入5-8萬元,該是一件多麼愜意的事情?

然而,路邊的麵包店何止千萬家,這是一個競爭極其激烈的行業。影響一個烘焙經營成功和失敗的因素固然很多,但其中最關鍵的因素就是營銷。有幾位老闆敢站出來說自己可以,何德何能標新立異呢?

今天我就給大家講一個勵志的大學生開麵包店案例,一起來看看高手是如何做生意的。這個方法適合任何行業,希望能夠幫到你們。

一、案例背景

開這家麵包店的老闆是個年輕女孩叫小美,小美長相甜美畢業於一所知名大專學院,大學學的是酒店專業,明天正好交到了做蛋糕麵包這一項技能。小美對這項技能尤為喜好,所以趁著大學學了好幾年,準備畢業之後就開一家麵包店。可是畢業之後周邊的租金卻壓得他喘不過氣,想要開一家店,那是萬萬不可能的。

無奈之下,他只能回到自己的出生地,一個優美的小鎮上,花了1000多塊錢,租下了一間小門面,開了這樣一家麵包店。朋友們都勸他不要在小鎮上開麵包店,覺得小鎮上的人沒有消費能力,掙不了幾個錢,可是小美知道,做生意不分大小,任何行業都能掙錢。

兩年之後小美重重打了朋友的臉,朋友在市區開了一家麵包店,而小美在鎮上開了一家麵包店,可是小美的營業額卻整整翻了朋友的5倍之多。朋友問小美是如何做到的,小美他還是說的那一句話:「做生意不分大小。」想知道小美是怎麼做的嗎?接下來我們就一起來看一下。

二、具體方案——曲奇餅免費吃

由於現在小美的店鋪還沒有名氣,市場知名度不高,所以她就要趁著這一場開業活動,把周圍的顧客目光全部都吸引過來。而小美的心中早就已經有了一個開業活動的計劃,那就是利用她最拿手的曲奇餅來拓展客流。只是不知道該如何把這個活動宣傳出去,是利用發傳單還是直接出去給人試吃呢?最終小美在街上看到了同行正在實施這兩個方案,一下子就打消了她這個念頭,她決定要搞一個不一樣的能出奇制勝。

相關焦點

  • 我們教大家開麵包店的第一步//前期所有的策劃
    ,接下來列出詳細的計劃表 ,例如麵包店的風格與定位,產品結構技術人員的儲備,接下來進入實質性地階段:選址(選址與麵包店的風格與定位相符),店鋪的設計裝修 ,食材備品和機械的選購一系列的過程,與此同時要附上相對應的時間表,在限定的時間裡要完成所做的,這個過程中創始人最好要參與整個過程,這樣才可以開出所設想概念的麵包店
  • 土豆泥還能做成曲奇餅,孩子都有口福啦,回家給孩子做一份嘗嘗!
    土豆泥還能做成曲奇餅,孩子都有口福啦,回家給孩子做一份嘗嘗!原來土豆泥還可以做成曲奇餅,這個土豆泥曲奇餅還可以用來當做下午茶,是小孩子們的最愛,我們平常在家裡的時候,就可以用土豆泥做成曲奇餅,相信我們的孩子都會喜歡這份美食的。
  • 巧克力豆做出曲奇餅,趣多多曲奇餅,小孩子喜歡吃這樣的曲奇餅!
    說起曲奇餅,我們就不能忘記趣多多曲奇餅,在幾年前,這種曲奇餅還是非常火的,我還記得,電視上面每天都有這個曲奇餅的廣告,我就去超市裡面買了一些這種曲奇餅,確實還蠻好吃的,有巧克力的甜味。而且曲奇餅的上面還有巧克力豆,雖然這些年都已經不怎麼火了,這個用巧克力豆做出來的曲奇餅還是那麼好吃,就連小孩子都非常喜歡吃。
  • 4000字超詳細的「內容營銷」精準獲客方法
    對於企業來說,通過內容的鋪排及輸出,讓用戶發現你、找到你、相信你,並願意對你的產品作出付費行為的過程,是一個獲客的手段。為什麼要做內容營銷?在如今這個優質內容缺乏的時代,用戶對任何傳統的餵養式廣告或是硬廣的內容並不喜聞樂見。
  • 電商如何利用企業微信私域獲客轉化
    今年有很多大家都看得到的變化,很多平臺都開始做起了直播,做起了私域的獲客轉化。其實這些事物也不是今年才出現的,早在兩三年前私域流量的概念就出現了,只是疫情的原因加速了私域流量的發展,讓我們了解到目前還有這樣一個機會去幫助我們的業務增長。 為此,我為大家分享私域電商運營如何做好增長獲客。
  • 教您開店:開麵包店20平方就夠了
    王先生:我最近琢磨著開一家麵包店,可是我看見附近的一家連鎖麵包店都要轉讓了。這麵包店該怎麼經營才能賺錢呢?「一周財富」打聽:麵包已經是很多人生活中不可缺的方便食品了,開麵包店也成為不少人的創業之選。麵包店開張不難,要在激烈的競爭中生存下來卻不是件容易的事。記者向海滄的一家優思麥麵包店打聽,得到了不少有用的信息和經驗。
  • 麵包店,一定不能缺少的10款熱門產品!
    每天的早餐,除了經常吃的油條、饅頭之外,麵包也成為了大家的另外一個選擇,正是在這種大環境的影響驅動之下,各類的麵包烘焙店鬱鬱蔥蔥的蓬勃發展起來!從創業開店的角度來說,要想生意好,店鋪裡就必須有一些比較熱門的種類可供消費者選擇。
  • 不會烘焙也能開麵包店,抓住這幾點,數錢到手軟
    現在有很多的人不願意為別人打工,所以選擇自己開一家小門店,這個想法其實還是可以的,特別是在大家生活都越來越富足的現在,開店也是個不錯的選擇,但是由於電商對於傳統行業,的成績還有,門店的租金也越來越高了,所以小編就不建議想要開店的人,開服裝店,這一類的了,因為現在的,網絡,實在太發達了
  • 還在把曲奇餅當作零食吃?安利這些方法,來一場甜品盛宴吧
    還在把曲奇餅當作零食吃?安利這些方法,來一場甜品盛宴吧曲奇餅可以說是很多小夥伴心目中零食屆和早餐界的首選了。曲奇餅可以說是真的很美味了,又香又甜,奶味十足。但是很多小夥伴都不知道的是用曲奇餅乾也是可以在做成甜品的,一個人在家的時候,光吃餅乾吃膩了的話,就可以自己用曲奇餅乾做點甜品什麼的,真的是很有趣了,不會做的話不用擔心,小編今天就來教大家怎麼做。第一種,曲奇冰淇淋奶昔。首先,我們要準備的食材有鮮牛奶,冰淇淋,曲奇餅乾,朗姆酒。
  • 醫學研究生即將畢業,突然說要開麵包店,如果是你家孩子你咋辦?
    2013年畢業前夕,準備考國外博士時,在複習託福時,看了一則BBC的《保羅教你做麵包》,一個全新的念頭在他腦子裡蹦了出來——「開個麵包店!」從產生想法,到做出決定,黃曉斌只用了幾天時間。他買了一臺烤箱放在實驗室,開始研究麵粉、水、鹽、糖以及酵母的比例。酵母菌都是自己培養的。
  • 你知道開麵包店有哪六大誤區嗎?看完這個...
    那麼今天這篇文章,就是為這些開店新手們量身打造的運營特輯,小編主要用了奶茶店舉例,但是其他類型的店鋪都是可以用到的,而且在文章底部甜焙小課堂,小編也給大家整理了開麵包店的八大誤區
  • 4000字學會「內容營銷」,直接套用就可精準獲客
    引入語:耐思智慧根據14年的網際網路經驗,整理出了一份「內容營銷」攻略,只需要直接套用,小白也能夠精準獲客!CMI(內容營銷協會)的調查結果顯示,任何規模的公司,在10個營銷人員中,有9個都會選擇內容營銷。
  • 如何開好一家麵包店?這家在法國必去的傳統老店是這樣做的……
    開一家麵包店很容易 但是要想開好卻是極其不容易的 從最初的開店計劃書、選址、店面裝修 到後面的產品研發、定位 等店開出來之後要想營銷點子、銷售策略
  • 麵包店收到一份特殊訂單,在這個冬雨不停的日子裡,暖了你我他
    又來了一份訂單。店員照著訂單上的列表一一打包:一杯黑糖鮮牛乳、兩杯桂圓紅棗奶茶、一杯抹茶拿鐵、一杯摩卡熱可可……還有幾個麵包、蛋糕。全部打包完,滿滿一袋,總價202元。大家都停下手上的活兒,湊過來看了看,相視一笑。「好心人真多!」小王來店裡三年了。她說,每年冬天都會收到這樣的外賣訂單,尤其是下雪天,有時候一天還能接到兩單。「奶茶居多吧,客人買幾杯奶茶送給外賣小哥。」小王說,大部分是幾十塊錢的訂單,這次202元,是最大的一單,「今天突然很冷很冷,外賣小哥們還在堅持送餐,挺不容易的。
  • 街邊小攤賣曲奇餅,小孩子特喜歡,提前在家做好,賣起來方便
    曲奇餅應該有很多人都非常喜歡吃吧,平時閒來沒事吃一吃,不僅能夠頂飽,而且味道也是非常不錯的。在我們這邊就有一個小攤專門賣曲奇餅,老闆一般都是提前在家裡做好,然後用密封袋包裝起來,很多小孩子都特別喜歡,根本不愁賣。製作方法就在下面,大家趕緊看起來吧!
  • 曲奇餅能酥到掉渣,到底是如何製作的,這個秘方多數人不知道
    歡迎大家來到美食小佳人,這裡就是美食愛好者的天堂,讓我們一起分享,了解一些關於美食方面的小知識吧!說到曲奇餅,大家都不會感到陌生,奶香奶香的味道讓人聞起來就很舒服,做的好的曲奇餅,它的外表皮非常的酥脆,裡面又很嫩,但是要想做到這一步並不是那麼的簡單的,其中有著大多數人都不知道的秘密,許多人做曲奇餅就是按照我們平常做麵包做糕點的法子來的,但是曲奇的製作和其它的糕點是不同的,所以很多人都會做不好。
  • 80大叔開早餐店,用「一個好友群」獲客,顧客比之前增加了十倍
    今天就給大家帶來一個早餐店的案例,老闆用「一個好友群」獲客,顧客比之前增加了十倍。具體是怎麼回事呢?我們一起來看下一下。20平米的早餐店,開業就遇到競爭今天給大家帶來的這家早餐店的老闆呀,是一位姓劉的80後大叔。
  • 作為一個新手開麵包店要注意哪些問題?
    如果打算開麵包店,一定要考慮好店內的產品種類。現在市面上常見的麵包種類有日式麵包、歐包、軟歐包等等,日式麵包時通常見到的較甜的那一類麵包,口味甜蜜,但比較膩,而歐包個頭較大,營養豐富,其中含穀物較多,但是對於消費者而言,口感方面略有欠缺。
  • 貝克達人烘焙 一線城市開一家麵包店利潤如何
    對於現在的烘焙市場,有很多都是初次進入烘焙行業的投資者,這些投資者大多數都是不怎麼了解我國的烘焙市場的,所以作為初次進入烘焙市場投資開店的這些人,一般都會選擇一個有著較高知名度的麵包品牌來加盟,這樣就可以解決他們對於麵包市場的經營管理弱勢和對於麵包研發的弱勢。
  • 實體店獲客成本高?開發小程序:大幅降低獲客成本!
    近些年來,獲客成本高成為廣大實體店都在面對的問題之一。今天,小編就請上海數字商圈公司的產品經理來分析一下,導致實體店獲客成本高的原因,並給廣大實體店們提供解決方案。2、需投入一大筆資金除利用第三方平臺獲客外,實體店們往往還會使用:僱傭一批人去周邊人多的地方發傳單、宣傳冊、張貼宣傳海報、在各種渠道投放廣告等方式進行獲客。該方式需要實體店們:拿出一大筆錢來支持。所以,實體店們通常都得面對高昂的獲客成本。