當年沈從文的一篇文章邊城,向我們展示了一個有著江南特色的清幽美麗的小鎮,以及鎮上那些被愛恨情仇困擾的兒女們,令無數人都嚮往那個湘中的美麗古鎮。許多年過去了,這個古鎮早已被開發成一個繁華的旅遊勝地,這裡也是無數男女追求夢想和自由的地方。鳳凰古城因為保存完好,城中建設美麗古樸,是很多人旅遊打卡必去的地方。鳳凰古城大家是都很熟悉了,一座美麗的古城,那麼鳳凰之中到底有著什麼值得一看的景點呢?又有什麼具有民族特色的農家美食呢?
沈從文故居
沈從文當年就是在這裡的一座古色古香的小宅院中,寫出了名作佳品並流傳至今。沈從文在鳳凰的故居是他的爺爺在同治皇帝時期購買並另行修建的,可以說算是沈家的老宅了。這裡至今還擺放著沈從文當年在這裡遺稿、遺物和遺像,在這裡可以感受人文氣息的薰陶,品味著當年沈老在這裡創作的心情。
石板老街
這裡是全長三千多米,是整個鳳凰最繁華的商業地帶,是一條寬約五米的石板路,沿路也有各種景點,可隨時駐足觀看。既然是最繁華的商業街,那麼這裡也是各種商家店鋪的聚集之地,各種地方特色美食在這裡匯集,各種地方特色飾品在這裡售出,在這裡,你可以購買紀念品送給朋友,也能一嘗美食,過足嘴癮。臨街店鋪全部都是仿古的小鎮建築,讓人能夠很好的融入到小鎮場景中去。
虹橋
虹橋名為橋,實際上卻是一座樓,它的位置在整個鳳凰古城的中心,可謂是牢牢地佔據著古城C位。在這裡,可以將古城景色盡收眼底,也可隨意選擇一條路出發,總能到達一處觀賞地點,四通八達。這座樓中,一層可以邊走邊逛,購買一些民族裝飾等小玩意。二樓就與眾不同了,這收藏著從古至今的許多幅與這個地方有關的書畫作品,值得瀏覽一番。
朝陽宮
朝陽宮也是陳家祠堂,這裡是古城中少有的完整宗祠古建築,歷史久遠,十分珍貴。這裡曾經是陳氏家族聚會、祭祀的場所,如今被用來向遊人展示以前的祠堂,讓遊客感受以往的祖宗祠堂到底是怎麼回事。朝陽宮內還有一座有名古戲臺,平常經常會有古典戲曲演出,都十分具有南方特色,坐在這裡聽一場古典戲曲,是否也會有穿越民國古代的感覺。
除了這幾個頗具特色的遊覽地點外,到了鳳凰古城必然不能錯過的以下的幾種美食:
血粑鴨
這道特色菜品不僅在鳳凰,在整個湘西都是很具地方特色的美食之一,創新了鴨血的吃法,這樣的吃法既能吃到鴨血,也能吃到鴨肉,可謂一舉兩得的辦法。現將鴨血淋入上等的糯米之中,浸泡均勻,蒸熟後切小塊煎炸,在跟鴨肉一起烹飪。血粑香脆可口,鴨肉勁道緊實,吃起來滿口生香,這兩者的搭配實在是天才之舉。
鳳凰臘肉
鳳凰臘肉的原材料都是以青草和雜糧為食的當地土豬,還必定要到除夕之日才能出欄。土豬不吃飼料,也能夠到處運動,跟以飼料餵大並且只圈禁在一個地方的飼料豬單從口感上就完全不同。並且醃製好的臘肉,還一定要用秋季的松木燻制,這樣不僅肉上可以沾染松木香味,還能防止蚊蠅,好幾年也不會腐壞。
苗家菜豆腐
菜豆腐顧名思義就是在磨好的黃豆原漿中加入青菜,還要加上鳳凰特有的酸湯佐味,開鍋後加上蔥花大蒜辣椒粉等調味料,比起普通的豆腐來,更像是一碗豆腐腦似的早點零食。而且酸湯開胃,跟普通的菜豆腐味道差別很大,但回味無窮。酸湯也是鳳凰獨有的傳統湯菜之一,吃起來酸爽無比,十分開胃。
鳳凰古城歷來都以保存完好的古城建築為賣點,這裡恬淡美麗的景色,吸引了無數人競相而來,但很多人只是衝著古城的名字而來,來了根本不知道古城中的人文景觀和特色美食,看著這麼大個古城,只能亮眼一抹黑的隨便亂轉。看過這篇的介紹,你知道去了鳳凰古城之後該遊覽哪些地方,品嘗哪些美食了嗎?只有提前做好攻略,才能在遊玩中盡情享受樂趣,否則回家後知道自己居然沒去這些值得一去的景點,必然要後悔不迭,怪自己沒有提前準備。