休閒農業，問道臺灣
當休閒農業在大陸的繁華勢頭出綻
您是否還在為如何經營這一新興產業而心亂？
且看海峽對岸
這裡有成熟農場可作為教案
這裡有百年科大的學術經驗
更有業界名宿與您座談
這裡就是臺灣
您不得不參觀
【考察行程項目背景】
如今，隨著國內旅遊業的迅猛發展，旅遊休閒農業悄然形成，低成本的投資和巨額的回報使很多旅遊企業紛紛涉足該項目，可是在規劃和營銷過程當中，您是不是遇到很多發展瓶頸？合易知行學院，您身邊的休閒農業專家，充分利用我們的優勢和資源幫您解決在發展中遇到的問題。
精深——隨合易知行去臺灣，學如何科學規劃自身休閒農業的發展；
務實——隨合易知行去臺灣，學如何合理制定自身休閒農業盈利模式；
專業——隨合易知行去臺灣，學如何提高改善經營管理方式和方法；
實用——隨合易知行去臺灣，學如何宣傳，才能最有效率的提升客源；
簡明——隨合易知行去臺灣，學如何在架構自己的獨特主題定位；
權威——隨合易知行去臺灣，讓成功企業家手把手教您如何運營休閒農業項目。
【為什麼要去臺灣】
早在二戰結束後的1950～1960年代，臺灣當局就選擇了「以農業培養工業，以工業發展農業」的策略，在島內優先發展農業，通過轉移農業剩餘來籌集工業化原始資金，以實現啟動工業的目的。特別是到20世紀80年代以後，受歐、美、日本等發達國家農業發展道路的影響和啟示，臺灣休閒農業發展迅速，呈現出觀光農園、市民農園、教育農園、休閒農場、休閒森林、休閒民宿等多元化發展形態。近年來，臺灣又將休閒農業發展目標定位在「國際觀光水準」上，休閒農業由簡單的觀光農園發展到綜合性的休閒農場和休閒農業區。
海峽對岸，在休閒農業的建設與發展上已摸索了半個多世紀，臺灣休閒農業儼然衍變成一種新興的農業經營發展形態，顯示出農業轉型為旅遊服務業的積極作用，它對突破農業發展瓶頸、提高農民收入及繁榮農村社會，都有重要意義。
所以，這裡的先進經驗值得我們反覆研究探討，根據前兩期考察團成員的積極反饋意見，合易知行決定再次組成批赴臺參觀休閒農業考察團，進行現場觀摩，實地接受培訓。
【考察哪些休閒農場】
1、南投縣 臺一生態休閒農場
臺一生態教育休閒農場宗旨以自然生態教育為主。有一座全亞洲最大的蝴蝶生態館，以及甲蟲生態館、押花生活館、親子戲水區、浪漫花屋、可愛動物區、渡假木屋、景觀花園及各類生態標本區等設施。近年來農場內也增加了水上花園餐廳、花屋、光合廣場、仙人掌生態區、押花生活館等休閒設施和生態區，最特別的就屬農場內的「花神廟」。廟旁還設有「花神許願池」可供來此的民眾許願，如許願成功花仙子還會給遊客一個小小的驚喜。目前為提升休閒品質以及文化教育內涵，更延聘多位藝術、文化顧問在農場添設許多融合生態、藝術的典雅設施，讓前來觀摩、旅遊、研習的遊客、學生都能在安全、浪漫的繽紛花香蝶舞之中，放縱情思，沉醉自然。
臺一生態教育休閒農場建設條件優越，具有臺灣阿里山獨特地域優勢和資源基礎，臺一生態休閒農場的建設目標為「三生」融合的現代化農場，農場的用地將圍繞「休閒」和「產業」進行安排，採取「兩點一線，相對獨立，聯動運用」的方式進行開發。
2、南投縣 清境休閒農場
清境農場空氣清新、繁花遍野，素有「霧上桃源」之稱，如今清境農場已經從單純的農場，發展成臺灣熱門的觀光農場。觀光農場的好戲就是「綿羊秀」——本來懶散散步的一群綿羊撒腿就向山下跑，牧羊犬圍著羊群外沿左右來回趕，羊群們則隨之左右奔跑，最終被牧羊犬趕到羊圈裡，整個過程不過半分鐘的時間，每天平均吸引上萬遊客前來觀看。
清境農場六大步道：有碧綠青翠湖泊般茶園的「翠湖步道」、入口處是農場畜牧中的「畜牧步道」、享受森林浴最佳去處的「柳杉步道」、最佳觀落日美景的「落日步道」，拾階而上的「步步高升步道」、人氣指數最高的「瑪格麗特步道」等。園內規劃有歐風花園、親水鏡湖、水中舞臺、星光草坪、湖畔臥櫻等五個區塊，而周圍則有環湖步道、柳杉步道、楓林步道、落羽松步道以及月型木棧道等散步道，在這裡散步感覺相當愜意，園區後方還設有露營區吸引不少喜愛露營的遊客前來。
3、宜蘭縣 頭城休閒農場
臺灣頭城休閒農場位於宜蘭縣頭城鎮，1992年開始營運。農場面積約為120公頃，大部分是山坡地，屬於熱帶和亞熱帶的次生林區。其中桂竹林佔地50餘公頃，其餘種植馬拉瓜慄、茶花、龍柏、楓香、山櫻花等林木以及蓮霧、柑橘、熱帶水蜜桃、柚子等果樹。場內還有平溪、桃子溪以及當地人稱「大溪」三條溪水貫穿其中，清澈的溪水潺潺流過山頭。
頭城休閒農場是一處充滿古早農村氣息的園地，一百公頃的園區中設有水稻文化區、農村動物區、果園區、釣魚池、戲水區、聖帕樹屋野趣區、昆蟲教室、菜園區及桂竹林等主題區域，讓大朋友回味童年的回憶，小朋友也可體驗曬榖、採果、養鴨和收成等傳統農家生活的樂趣。園區裡也種植多種林木，包括楓香、山櫻花、桃花、黑松及茶花等植物，蘊育了豐富的動植物生態，在農場中留意觀察，就可見到魚蝦、鳥類及蝴蝶蜻蜓等動物出現唷！
4、宜蘭縣 勝洋生態休閒農場
基於農場良好的生態環境與豐富的農林資源，結合當前市場的需求與生態城市發展戰略，為了進行市場推廣與開發，農場的主題定位為：「城市後花園」、「生態休閒名片」、「森林人家」。
策略一，突出分區特色。農場的布局首先以當地的自然資源條件和特色為基礎，特色化空間布局體現農場的主題，項目設計與功能區域保持高度一致。
策略二，功能單元大分散、小集中。農場內各分區的功能及主要項目的分布相對分散；而區域範圍內旅遊服務配套設施的布局採用相對集中式。
策略三，協調功能分區。處理好農場區內部各分區與周圍環境的關係、功能分區與管理中心的關係，功能分區之間的關係以及農場內主要景觀結構與功能小區的關係。策略四，合理規划動視線。功能區分要從人體工程學的角度滿足農場內旅遊者移動的視力的範圍，充分考慮旅遊者各感官的滿足，使其體驗旅途中的視覺美感。
5、臺東縣 農民會釋迦產銷班
臺灣的典型農業合作組織，由是70年代的農業合作社合作農場和80、90年代的產銷班發展而成。合作社和產銷班的合作都以農產品聯合銷售和共同運輸為主，同時也共同採購肥料等農業生產資料生產則由各家農戶獨立進行偶有協作。合作社、產銷班都是經營同類農產品的農民合作組織，有一定規模的專業化農業生產是建立這類合作組織的基礎。農業合作社和產銷班對推動臺灣農業的進步起了一定的作用。
農民會產銷班的運作是企業化經營，經營者必須建立兩個基本理念：一是全局的理念。產銷班經營面對的是開放的市場，要考慮與消費者、社區、政府、同業，及上下遊產業等等的關係，做到及時調整應變。二是創新經營理念。在社會系統中，環境因素是多變的，經營方法是否有效，視產銷班所處的時間與空間條件而定。農業經營者必須懂得農業生產，也要懂得企業管理，臺東縣農民會斑鳩釋迦產銷班正在走企業化經營之路。
6、臺南縣 走馬瀨農場
隨著旅遊業的迅速發展，旅遊度假村作為旅遊業與房地產業相交叉的新型產業，為旅遊產業的發展提供新發展模式，旅遊度假村的發展將帶動區域旅遊的發展，同時為區域提供優良居住環境。
走馬瀨農場位於臺南縣玉井鄉、大內鄉交界處，農場面積近1.2平方千米，南北長900米，東西寬1650米，走馬瀨農場可說是融合了草原、山林、河川之景觀於一體的樂園。農場生態資源豐富，在不同的季節呈現不同的風貌。農場由臺南縣農會於1998年獨資開發經營，在臺灣旅遊主管部門的景區認定上，面積120公頃的走馬瀨農場與日月潭、阿里山的地位同樣重要。
走馬瀨農場分成一般遊憩、果園遊憩、牧場遊憩三大系統，除此之外位于田園藝廊旁邊的古農具區，還能讓您嘗試不同的農業體驗。走馬瀨農場建成20餘年，但凡受追捧的遊樂項目，都是結合城市人群的心理需求設計而成。DIY香水則是捕捉到了城市白領對手勞作的好奇與想像。走馬瀨農場的經驗在於政策支持，通過這些看似不經意的人文關懷來體現，正是大陸目前發展體閒農業比較欠缺的部分。
7、苗慄縣 飛牛牧場
臺灣飛牛牧場是一家以乳牛養殖為主的休閒農場、地處臺中苗慄縣通霄鎮與三義鄉間、西北約10km則可達通霄鎮市區，飛牛總面積約120畝，包括了牧草種植、乳牛養殖及約50畝的營業面積，飛牛牧場分為三個區，分別是農業經營體驗區、休閒活動區、農業景觀及自然生態區。其中，農業經營體驗區分為牧野風情區飛牛廣場——大草坪親子活動區；休閒活動區分為遊客服務中心區農民研習訓練區，有機蔬菜展示區；農業景觀及自然生態區則分為蝴蝶中心，休閒農場研究發展及計劃保留區。
飛牛牧場額外注重充分挖掘農業景觀資源，在觀景效果好的地方設置觀景場地便於遊覽，避免設置一些風景區才有的景點或設施新建築，設施小品儘可能採用當地材料將園區內有特色的舊建築。在景觀營造上，挖掘農業特有的景觀風貌，合理利用資源，保持自然生態的可持續性。其在建設都市農業園區時，確保了開發與保護，達到了和諧統一，在促進園區可持續性發展的同時，實現社會、經濟、生態的可持續發展。
8、苗慄縣 大湖草莓博物館
臺灣大湖草莓，是苗慄縣大湖鎮的名優特產之一，苗慄大湖有臺灣草莓之鄉的美稱。大湖草莓的種植期是每年的12月到下一年的3月間，而12月下旬到1月初期間上市是草莓，則是味道最好的，這段時間也是大湖採摘草莓最熱鬧的黃金時期。此時大湖處處都是飽滿紅嫩的草莓，讓人經過時都忍不住停下車，嘗一下草莓酸酸甜甜的滋味。
一談到酒，讓人嚮往淺嚐的雅致，舉著高角杯，想像一下來到一望無際的草莓田，品佳釀美酒，這是一種何其美妙的體驗！
來到大湖，到酒莊【品酒】成了重頭戲之一。嚮導引領參觀釀酒、製酒過程，酒莊外觀雖然古意，裡頭的機械化程度可不在話下，整個倉庫擺置著滿滿的橡木桶，依不同年份、不同類別分區陳列。置身其間，處處洋溢著酒香，也是酒不醉人人自醉吧。
9、苗慄縣 金勇蕃茄DIY休閒農場
金勇番茄DIY休閒農場為島內農業邁向企業化、科技化、精緻化、多元化的休閒農場。園內有以西紅柿家族為主的主題農場，引進世界各國共20餘種各式各樣不同顏色、不同營養價值的西紅柿，可供遊客作DIY採果活動。除蕃茄之外，還有彩色甜椒園、室內立體有機草莓園、花卉展售區、葫蘆彩繪、竹籤彩繪、客家米食DIY、擂茶、花卉DIY等。將農業生產、鄉村生活與生態教學結合，並提供免費導覽解說，是假日休閒採果與DIY活動的好去處。
在該項目我們可以從三個層面來理解DIY：第一個層面，從遊客主體上看，DIY是指兼具自助、創意及發現的行為活動；第二個層面，從客體產品上看，DIY表達的是體驗、教育及展示功能；第三個層面，從根本需求上看，DIY突出強調的則是多元化及個性化。開發DIY的旅遊體系，分別從風景遊賞、接待服務及基礎設施三個系統入手，每個項目基於DIY的「3D」理論分別開發為自助系統、創意系統及發現系統，體現了DIY的體驗、教育和展示遊客的多元化及個性化需求。
【這裡的講師有點牛】
【這裡的培訓與眾不同】
合易知行學院的培訓異於其他機構培訓的最大一個不同就是，注重現場教學，重視實地教學，因此合易知行的每一堂課都會具體考察一個實地項目，作為案例講解。
在現場教學中，每位成員都要設身處地參與日常營銷之中，以當事人或決策者的身份發表意見，並指出面臨的矛盾、問題、困境以及解決方案。把現場變成課堂，素材變成教材，實踐者變成講師，最終的意義是把考察學習變成一種研究的過程。
我們的教學主要優勢是把運營中的問題帶到現場，把考察的雙方帶到互動的研究之中，把共同關注的現實問題，變成解決實際問題的雙向討論，把個人的思路變為集體的智慧，這種教學方式，強調理論聯繫實際，重在解決實際問題，強調以考察團成員需求為導向，調動成員學習的主動性、積極性和創造性。因此，現場教學在培養學習者調查研究能力、分析解決問題能力、提高理論思維能力、學習能力以及在認識自我等方面具有重要作用。
項目
考察重點
考察第一課：臺一生態休閒農場
1.農業與休閒農業的意義與功能
2.休閒農業發展的思路
3.如何提高景區居民參與性
考察第二課：清境休閒農場
1.如何大力推動農特產品的產業化
2.休閒農業發展模式和社區文化建設
3.休閒農業如何保持地方原生態
考察第三課：頭城休閒農場
1.了解古旱農村信息水稻文化區
2.傳統農家的生活樂趣
考察第四課：勝洋生態休閒農場
1.文化、自然、生態和休閒功能如何完美融合
2.休閒農業如何增強遊客參與性、科普性
考察第五課：農民會釋迦產銷班
1.休閒農業技術現代化解決方案
2.休閒農業中，如何讓農戶生產組織化
考察第六課：走馬瀨農場
1.休閒農業技術現代化解決方案
2.休閒農業中，如何讓農戶生產組織化
3.休閒農業營銷一體化
考察第七課：飛牛牧場
1.如何在都市農業景觀營造上保持特有的景觀風貌
2.如何提高園區居民的積極參與性
考察第八課：大湖草莓博物館
1.文化、自然及大湖草莓歷史
2. 大湖草莓博物館展現方式
考察第九課：金勇蕃茄DIY休閒農場
1.休閒牧場如何打造創意主題風格，滿足市場多元需求。
2.如何運用多元行銷策略，創新牧場行銷能力
3.休閒牧場如何整合業主策略
【這裡的課堂有點吵】
合易知行學院的培訓異於其他機構的培訓的第二個大不同就是：擺脫古板填鴨式教學模式，積極組織成員相互討論。
各位成員都是大陸休閒農業的佼佼者，由於本次赴臺考察，才有機會聚集於此，考察團成員都具有豐富的案例經驗，且見解犀利，各種日常運營的經驗都成為寶貴的財富，分享給學員們。而合易知行專業的會議組織和控制能力，將帶來高效、目的明確的討論方式，避免了很多高管會議中談論多於討論，聽起來精彩但實際收穫不大等現象出現。
利用這一種可以整合和利用的資源，合易知行參照「私人董事會」模式，輔之以多對一的專家專題研討會、決策者可以在此分享來之不易的成功經驗和富有創意的想法，群策群力，掃除盲點，以達成有效的解決方案。有利於在紛繁複雜的市場環境中獲得更廣闊的視野，擁有更深邃的見地，從而做出更明智的決策，取得更理想的效果。
學員招募中，大家踴躍報名吧！
【主辦單位】
合易知行學院
【出發時間】
2015年5月25-5月31日
【課程費用】
18800元人民幣（費用包括：公務交流費、課程講解費、北京往返國際機票、入臺證費用、境外住宿費、境外交通費、部分餐費、門票費）
特別說明：老學員報名可享受18000元的優惠價格；新學員4月1日前報名也可享受18000元的搶先優惠價格！
【人數限制】
僅限15人（小團出發，有利於深度交流，機會有限，且行且珍惜）
【報名電話】
組委會 010-82284788 / 15811369940王老師 13811685934叢老師
【報名截止日期】
2015年4月18日
【我們和誰一起去】
★休閒農業項目負責人，特別是景區項目開發的負責人；
★需要提升休閒農業管理技能的管理者；
★需要學習休閒農業開發及管理流程的設計者、規劃者；
★對於其他旅遊地產業內專業人士這也是一門必修課;
★休閒農場主及休閒農業從業者；
其實，休閒農業開發的項目管理知識對旅遊地產相關行業的中高層管理者亦有極大的幫助!希望大家通過實地參觀考察，與專家們一路同行，深入交流，多角度、全方位地直觀了解休閒農業的經營與管理之路，進而有所收穫，滿載而歸！
【關於合易知行學院】
合易知行學院是合易智業旗下一家專門負責旅遊產業相關會議、論壇、培訓、沙龍等活動組織、策劃的服務機構。
合易知行學院目前擁有強大的講師團隊、優質的顧問團隊、專業的研發團隊。並且合易知行在旅遊項目培訓上率先在業內提出「深刻挖掘與利用培訓資源」的創新理念，旨在通過講師和學員的知識、經驗、智慧彼此交流、碰撞、升華，有助於開闊視野、啟迪思維，解決問題。
作為中國旅遊度假產業培訓的實戰派，合易知行始終站在中國旅遊度假產業培訓發展的最前沿，其中以「休閒農業」、「新型城鎮化」、「養老地產」為招牌課程。以課堂教學、遊學和「私人訂製」為三大主要培訓模式，課堂教學以傳統式教學加項目地實際考察為主要形式，遊學則以出國訪問，從發達國家學習最先進的地產管理及運營的知識，而「私人訂製」式的特色培訓模式，則注重參與者之間的的資源整合，旨在通過各成員的相互交流，分享經驗，互利共贏。
2014年，合易知行已經成功舉辦過兩次臺灣休閒農業遊學考察活動，參與學員領域涵蓋商業地產、旅遊地產、休閒農業、園區地產和地產金融。在休閒旅遊方面引領了行業的進步，深受業內朋友的喜愛。2015年，合易知行將繼續通過自身的不斷創新，推動中國休閒農業的發展！
【關於合易智業】
合易智業，前身是成立於2005年的北京山合水易規劃設計院。合易智業機構定位為旅遊產業智慧服務機構，致力於為中國旅遊休閒度假產業提供專業化的系統服務。合易智業通過積累了豐富的旅遊綜合服務經驗，制定了健全的旅遊產品質量把控標準，已經形成了專業化的產品包服務體系。旗下形成了以「水易道合」、「山合水易」、「旅合聯盟」為代表的三大服務品牌，分別立足於項目開發的投融資、創意設計、行業資源整合等產業鏈的多個環節，為客戶提供全產業鏈的系統服務。
合易智業，首創旅遊界的「3Z」——「資本、智慧、資源」服務平臺，以實現旅遊產業服務的無縫對接，進而成為引領旅遊領域相關產業發展的綜合服務機構。合易智業秉承「合而謀，行而易」的服務理念，通過「3Z」服務平臺為客戶提供項目投融資與管理、創意策劃與設計、資源整合與對接等核心服務，與業界精英一道聯合謀劃、共求高效發展。
【合易知行學院2014年培訓課程回顧】
2014年8月12月【臺灣休閒農業考察】第3季、第4季
2014年6月【養老地產培訓公開課】第6季
2014年4月【養老地產培訓公開課】第5季
2014年3月【休閒農業培訓公開課】第2季
2014年2月【新型城鎮化培訓公開課】第4季
2014年 1月【養老地產培訓考察、經驗交流】第2季