2020-12-24 11:06 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
來自鄭州，首開南陽。辣風壹號火鍋店，這一次，又開到了某撈隔壁。現在去68折，還有驚喜小禮品!
寒冬臘月，氣溫低得仿佛禁錮住了人們前行的腳步。若是能來上一頓熱氣騰騰的火鍋兒，看著食材在高湯中翻滾，想著那鮮美熾熱的口感，不禁讓人食慾大開，頓時充滿了活力。說起火鍋，諸如某撈、某奴等一系列的火鍋品牌會自動出現在大家的腦海裡，可在鄭州，有這樣一家店，或許你會在某撈的旁邊看見它的身影，而且門前也是排起了長隊，生意相當火爆。如今，它來南陽了。
它就是辣風壹號火鍋店，位於南陽紅都時代廣場B館5樓。秉承著服務至上，菜品有保障的原則，帶著誠意入駐南陽。相較於大牌火鍋店較高的價格，這裡的客均價只有80元，但菜品絲毫不差。原材料皆從某撈旗下蜀海公司採購，餐具高溫消毒。為保證品質，店內大部分菜品採用店內鮮加工的方式，拒絕工業半成品，回歸火鍋本質。
必點菜品
在菜品方面，辣風壹號注重食材品質，打造出了自身特色！
風椒牛肉
可以生吃的澳洲牛肩胛裡脊，1200斤的成年牛隻出3公斤。店家精選牛肉，再經秘制醃料醃製，讓每一絲牛肉中都吸吮料汁。廚師用精湛的刀工切片，再精緻擺盤，淋上秘制醃製。
吃火鍋能少得了極品毛肚嗎?
吃火鍋怎麼能少得了毛肚呢?無論是牛油鍋還是番茄鍋!都會讓它的美味增分不少!鮮美脆口之中又不失嚼勁，讓人根本停不下來~
功夫脆脊魚片
功夫脆脊魚片也是他家的招牌，不用我多說，你看圖，晶瑩剔透的魚片，厚薄度剛剛好。選用6斤以上的黑魚活魚現殺，只取魚脊梁上的肉片成片，每片都薄如蟬翼。放在鍋裡三進三出，鮮美嫩滑，沒得說!
手切鮮牛肉
手切鮮牛肉立盤不掉落!正式因為肉未注水，誘惑力十足的鮮紅色優質的手切肥牛。層層疊疊的細膩花紋，光從顏值上就讓人食慾大開!肥牛的肉質能經受住熱湯的洗禮，保留了肉的鮮嫩，可以大口吃肉，簡直滿足!
手切小山羊肉
羊肉的鮮美你親自下鍋就能聞到！入鍋不需要涮很久，夾出來的那塊手切羊肉，不僅僅是厚度帶來的誘惑，羊肉淡淡的香味，直勾勾的就進了你的鼻腔！再蘸上屬於你自己特別調製的蘸料，這一口下去真是回味無窮！
一開始還在為要燴麵還是手擀麵糾結，吃過之後，為手擀麵實名打call。不僅搭配番茄湯做成茄汁面味道超級好，而且怎麼煮都勁道。
奶酪魚柳
魚柳和芝士是什麼神仙搭配啊!
芝士的鹹鹹奶香讓魚柳的口感更加豐富
我自己就可以吃完一盤!
8個番茄一鍋湯
每個番茄鍋底，都用了 足足8個番茄 精選新疆日照番茄，每日新鮮熬製濃稠的湯底絕不僅僅只是涮菜喲!將牛肉粒加入番茄湯中酸甜濃稠的番茄湯配合筋道的牛肉粒不亞於一道 用料十足的番茄牛腩!真真兒是可以逆轉時光的「美顏湯」小編光喝湯就快要喝飽啦~
中式園林式風格
進入店內，仿佛置身園林一般，顏色以土黃色為主，中式園林的裝修風格也讓顧客眼前一亮
600平的面積只有35張臺，且分靜區和動區，寬鬆舒適愜意，適合拍照打卡，讓你成為朋友圈最靚的仔。
辣風壹號採用地下排風、空內新風，充盈綠植覆蓋，更接近自然空氣的清新，餐後身上沒有濃重的火鍋底料味。
店裡整體也讓人感覺很 寬鬆舒適 特別適合拍照打卡！
分分鐘讓你成為朋友圈最酷的仔!
美食與音樂相伴
晚餐時段，還有駐唱小哥哥、小姐姐上線，音樂主題，拼桌偶遇，駐唱遊戲，有了快感大聲喊，有了傷感訴衷腸。約火鍋，到辣風，吃的爽，玩的嗨，青春不打烊，不嗨不散場，一場火鍋吃下來想不開心都難。
除此之外，讓你眼前一亮的不止火鍋而已。辣風壹號擁有著熱情周到的基礎服務以及特有的私人訂製。
辣風壹號一直秉承著菜品優質、環境舒適、服務到位的理念，為每一位顧客提供良好的就餐體驗。12月，辣風壹號火鍋店首開南陽，期待您的到來。(到店就餐有驚喜哦!)
店鋪信息：辣風壹號火鍋
地址：南陽市人民路與新華路交叉口紅都時代廣場B館5樓
電話：0377—60666002
來源：南陽網
原標題：《投資千萬！首開南陽！火爆鄭州！這家火鍋店要火！》
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