牛奶營養豐富，每日配送的新鮮牛奶，成了不少市民的早餐選擇。不少華人一直給孩子喝Costco所購買的牛奶，然而前些天，加拿大一位網友像往常一樣，將Costco購買來的鮮奶加熱給孩子喝，卻發現牛奶有凝固、粘稠現象，看起來像豆腐腦一樣。
就是這款牛奶——
牛奶包裝袋上的日期尚在保質期內，從購買到飲用，途經的時間很短。
常溫下牛奶的形狀還是正常的，但是加熱過後就變成了這樣 ↓
原本的液體牛奶，變成了一種粘稠的絮狀物，像極了豆腐花。
出了問題的牛奶並不只一杯！有著類似經歷的網友還不少。
小編以身試法，牛奶買回家後放冰箱裡一天再喝，味道就有明顯異樣，加熱之後，同樣出現了邊緣絮狀物。
眾所周知，因為牛奶中的細菌在生長時，會將牛奶中的乳糖分解為乳酸。在乳酸的作用下，本是分散狀態的蛋白質會聚集起來，變成我們肉眼可以看見的白色凝塊。如果是結塊的牛奶，則不建議再食用。
買到這樣的牛奶，Costco是完全支持退貨以及換貨的。但此類事件難免影響Costco牛奶的口碑。
網友紛紛暢所欲言：
網友A：最近買的幾次都出現同樣情況。
網友B：我也是啊，現在都不去買了。
我一直想問這個問題，但是我都是喝到第三包有時候才這樣。我覺得應該是買回來的路上沒有保存好，不新鮮了。
我還一直以為是我們喝的方式有問題。新鮮的奶是可以加熱喝的，沒有問題，有時候放久了，袋子裡的奶也變成豆腐花了，不加熱都結塊了。
剛買回來保質期內，最近有一次我也買過這樣壞了的，不買這個牌子的了。
我也遇到過兩次加熱後變豆腐花，可是牛奶還沒到過期時間，不知道是不是喝太久了。
也有網友表示，或許問題不出在牛奶上，而是因為氣溫太高，將剛從冷室裡拿出來的牛奶放置在高溫的汽車中，沒多久就會變質了。
也有網友分析，可能是加熱的問題。
一直喝這個牌子，以前喝普通的，現在喝有機的，沒有遇到過這樣的情況。但我從未加熱過，小孩喝也是微波打20秒，做甜品也是煮至冒小泡。加拿大的牛奶製作過程是最好直接飲用，不適合加熱。這個是反映出這個牛奶放時間長了，加熱會出現這種情況。但壞沒壞要靠嘗和聞，不是說加熱這樣牛奶就壞了。咱們現在很多人都比較注重所謂健康，很多東西時間一長就不吃了如剛過保質期的食品，水果冰箱裡放一周覺得不行了也不吃扔了，這也沒毛病。所以這件事情要看個人，如果不喜歡可以扔了或者拿到costco退貨，或者我相信喝了也沒事兒。劃重點牛奶到底變質與否要靠聞和嘗。為了所謂安全健康扔了也沒毛病。end如果是冷著喝的時候沒有變質，看看是不是加熱容器不乾淨，或是微波爐剛剛用過加熱其他的鹹東西，我上次熱牛奶也是這樣，我以為是牛奶壞了，後來我倒了冷的喝沒問題，才發現是我用微波爐剛剛加熱過踩，還有菜的味道在裡面，把微波爐擦乾淨再倒一杯加熱就沒問題了。無論如何，大夥在購買牛奶時，要多留意一下牛奶的生產日期，存放要求，儘量避免買到變質牛奶。
其實，這已經不是第一個網友抱怨說
Costco的食物不新鮮啦
之前就有網友直接上圖說：
「前段時間發現
Costco的水果蔬菜買回家一打開，
都是發黴的！
之後就很少在Costco買水果蔬菜了。
今天在零食區看見這個，
真的對Costco失望，
每年都漲的會員費是什麼意思……」
哇，大家有看到嗎？
肉乾都發黴了，灰白的黴菌閃瞎眼！
還有網友抱怨Costco買回來的蔬菜
味道相當刺激：
「今天去Costco在蔬菜倉買了一袋蘆筍，
一打開，臭死了，有一股完全腐爛的味道，
然後莖上有種粘粘的液體…… 」
不止一個人抱怨Costco的肉不新鮮……
VanPeople論壇小姐姐楓華正貌也說：
「大家謹慎購買costco的肉餡！
這種新包裝豬肉餡大家千萬別買，
很不新鮮，還注水。」
還有關於Costco水果の日常抱怨，
VanPeople論壇網友QWERDF：
Costco的黃桃買回家兩天就全爛了？
不會是本來就不新鮮吧？
北美某論壇有網友爆料，
在Costco買的三文魚，有蟲......蟲子.......
不過對於一些新鮮事物
也有可能是夏季氣溫炎熱
運輸途中出現變質
大部分網友還是很站Costco的
覺得他家物美價廉，很多東西又大又實惠
卡爾加裡許多Costco店也是日常人滿為患
而且也有網友說
如果買回來東西不新鮮，還可以退貨啊
卡爾加裡的小夥伴們，
你們覺得Costco家的東西怎麼樣？
本文部分內容來源於：大溫有料（VanPeopleTopNews）