讀汪老的書就像聽汪老講課又或坐在老先生身旁聽其談古論今，有情趣有幽默。汪老的散文文字淡淡，生活氣息濃濃，就像一杯好茶需要慢慢品味。
本書是汪曾祺先生的晚年回憶錄，憶海拾珠，散文成集。
「淡」源自於生活日常，而「濃」薈萃於熱愛生活進而見微知著的精神。散文主要記敘汪先生生活中重要的「他們」的點滴，雖是散文集，但全書脈絡不散，尤其前三章以童年、下鄉和大學時期為框架，篇幅之間自有承接，使讀者得以透過文藝大家的眼睛看到半個20世紀的變遷，生動，真實。
平淡是心靈的單純與寧靜。汪曾祺說，他的生活本來就是淡的，所寫的東西都是自己的生活經歷，都是自己的親身感受，「我只能用平平常常的思想感情去了解他們，用平平常常的方法表現他們。這結果就是淡。」這種淡，就是真，這種淡，也很濃。
淡是最濃的滋味，沒有華麗的辭藻，沒有高深莫測的鋪設和橋段。有的只是娓娓道來，只是淡到極致的述說，卻親切自然，卻打動人心。
書中講述了汪曾祺的個人經歷，從小學到西南聯大，從父母兄弟到西南聯大的老師同學，以及作家朋友和道士和尚等各色人等。他並非特別直白地把道理告訴你，而是把人和事的「真」自己透出來，讓道理自然顯現出來。
故事都是家長裡短，人物都是親朋故裡，說的是花草樹木，道的是鄉村軼事。父輩的婚姻，自己的經歷，都入卷為文，字裡行間瀰漫著高郵水鄉氤氳。他的筆下沒有鄉愁，只有淡淡的故鄉的煙雨，河堤的細柳，綠意青青，瀰漫在風中。
汪老寫過的散文集結成冊也就相當於回憶錄。這裡有他的父母親人，老師同學，同事鄰居，以及無意間遇到的人。
《我的父親》和《我的母親》兩篇特別溫馨感人，在有愛又有趣的環境裡長大的孩子，文字中充滿了溫暖的力量。《多年父子成兄弟》對於年輕父母很有啟發，特別是家裡有叛逆小孩的。《舊病雜憶》竟把幾場「大病」寫得那麼輕鬆，甚至是幽默…書中文章的趣味不勝枚舉，真是把語言賦予了生命力。
汪先生寫他的童年真真是讓人覺得日子歲月靜好，平淡是真。有一位極具才華和愛心的父親，近朱者赤，耳濡目染，所以他說，我的童年是很美的。所以他也極愛戴他。
人生在世，其實終究需要面對的還是我們的生活。常有這種感受，一個時期，如果天天讓你大魚大肉、山珍海味的胡吃海塞，我們肯定受不了，這時最懷念的還是我們平時吃的粗茶淡飯、清粥小菜。人間有味是清歡。一個「淡」字蘊含了無盡的人生哲學和智慧。
把平淡的生活過得多姿多彩、妙趣橫生、津津有味，學會苦中作樂，真的不容易。但汪老和他的父親、周圍的老師同學們做到了。
故宮午門、沙嶺子、馬鈴薯、波爾多液、聯大的點點滴滴、大師們的奇聞異事……每一件都有樂趣，每一件都代表著曾經歲月的流逝。
「淡是最濃的人生滋味」書中文字，給人滋養心性、調和人生「滋味」的良方。尤其是關於生活細枝末節、家長裡短的記敘，最是平易近人，打動人心……
汪老柔筆寫得淡、確且細，有理據；如研磨般慢讀，漲了見識，習了文俗，享了野趣，通了世情，焐了心窩，闖了別處，亦回頭看看自己的來路，再拾撿薪柴以照去向。
談天說地，不外世事變遷；家長裡短，均是百姓生活。散淡之人，品出人生真味！
安貧樂道，恬淡衝和，這八個字可以當作一種追求一種生活態度！人不為物慾權勢所用，能夠固元守中，怡然天性，就是最好生活！這句話也許是讀汪曾祺本書最好的總結！
原來生活並不缺乏情義和樂趣；生活的細節點滴，訴說著淡是最濃的人生滋味！
清新淡雅禪茶一味。溫婉自然真水無香。淡淡的文字，透著濃濃的生活氣息。通過描寫成長經歷，家長裡短，寫出了淡然的生活，詩意的人生，即淡是最濃的人生滋味。
在這紛雜喧鬧的塵世中，願你我擁有世間小兒女情懷，平平淡淡，從從容容，不負此生。
人生不可能時時皆順境，無論境遇如何，我們也要像汪老一樣保持幽默樂觀、隨遇而安、豁達知足的心態，並時刻不忘在平淡的生活裡發現趣味和美，認真過好每一天，這才是對待生活最好的態度。
本書與之前看過的《生活是很好玩的》、《人間草木》、《人間有味》有多篇重合，所以看起來很快，但一點都不覺得重複。再讀一遍，也覺得很美。在繁雜喧囂的世界，能有這樣一番心境，絕對算得上是給自己的一份禮物。
淡，是最濃的人生滋味。
你，是人間獨一無二的你。