蒸烤一體機市場正在成為廚電市場的新藍海,從家電大品牌到廚電大品牌乃至其他品牌紛紛入局或開始布局這一市場就可看出它的市場潛力了。目前,國內的蒸烤一體機還在普及階段,很多人對這種智能、便捷的廚電產品還是0了解,在選購的時候往往會優先考慮知名度大點的品牌比如老闆電器,也會問到「蒸烤一體機哪個品牌好」「老闆蒸烤一體機怎麼樣」諸如此類的問題。那老闆蒸烤一體機怎麼樣?對比美的、方太、凱度這些做蒸烤一體機的品牌哪個好?下面小編給大家分析下就知道了。
說到老闆電器,很多人知道他是因為吸油煙機和燃氣灶而不是蒸烤一體機。因為蒸烤一體機並不是老闆電器主打的產品,之前老闆做的比較多的是蒸箱烤箱的組合套裝。2018年11月老闆才推出第一臺嵌入式蒸烤箱C906,而且只在線下櫃檯賣,後面才陸續推出其他蒸烤一體機產品。很多人都不知道,老闆蒸烤一體機其實是有線上專供款和線下櫃檯款的區別,兩者不管是功能配置、定位、價格還是工廠都存在一定差別。老闆的線上專供款主打的是中端市場,基本都是找其他工廠代工生產的,那老闆的線上款如何呢?我們可以用老闆的線上款C973X和美的星爵以及凱度TD對比下。
老闆C973X:48L容量,按壓式水箱,13種蒸烤模式,蒸功能有營養蒸55°C-100°C、高溫蒸100°C-150°C兩種模式,高溫蒸溫度能達到150度這點相比其他同類的產品應該是老闆比較有優勢的點了,能快速的蒸透大塊的肉。烤方面的話,上下烤+熱風的配置共8種烘烤模式,三擋蒸汽調節,還有50道智能菜單,價格在網上賣五六千左右。
美的星爵:36L容量,美的自主研發的產品,是美的初代經典產品,電動水箱,APP智能操控,上加熱管+熱風組合,蒸汽溫度在50-100度,烤溫度100-200度,蒸汽烤180-220度,還有發酵、解凍、保溫、自動菜單、消毒、童鎖的功能。不過有個小缺陷,它的燒烤功能只能分三檔來調節,不能隨意調製溫度,其他烤功能就可以調節溫度。價格平時在4000上下。
凱度TD:跟老闆C973X外觀差不多,容量比老闆要大很多,有60L,純蒸溫度115度,高溫蒸有250度,上下烤+熱風組合可以滿足專業烘焙要求,27種功能模式,三擋蒸汽調節,50到自動菜單,擁有大廚功能、一鍵麵包、24小時預約、AI智能除垢等高端人性化功能,價格在6000上下。
總結:對比美的星爵,老闆C973X的配置更高點,首先蒸溫度150度,美的才100度,C973X有下加熱管,美的沒有,而且美的燒烤功能也只能分檔調節,不過老闆這款是代工的,美的是自己生產的;再來對比同等價位的凱度TD,老闆C973X雖然在蒸溫度上有優勢,但是沒有一鍵麵包、大廚功能這些高端的功能,容量方面也小很多,代工的情況下配置也不高,價格也要賣到五六千,算是挺貴的,這可能是存在一定的品牌溢價,性價比不高。
再來看老闆的線下櫃檯款,線下櫃檯款都是老闆工廠生產的,走的是高端路線,比如老闆櫃檯款C906這款的功能有上下獨立控溫技術、TFT觸摸彩屏、150℃高溫蒸、WIFI功能、頂部不滴水設計等等比較高端智能人性化的設計,配置和功能都比較高端,價格在1.4W左右。
同樣對比方太線下同款ZK-T1,ZK-T1這款是方太今年1月份推出的產品,也是方太第一款蒸烤一體機。方太跟老闆差不多,在蒸烤領域主要做的是蒸箱烤箱套裝產品,在2020年之前是沒有做蒸烤一體機的,不過之前有做蒸微一體機,雖然有點掛鈎,但是本質上還是有區別的。方太ZK-T1蒸烤一體機線上線下都有賣,這款主要特點有:上下烤+熱風高配置,統一控溫;納米級防變色瓷膜不鏽鋼內膽,清潔簡單;智能記憶功能,對於常做的烹飪可以利用記憶功能優化烹飪繁瑣工序;120°C過溫蒸模式,強力蒸透食材;優化後的第三代外盤式蒸發器,出蒸汽速度更快,價格要1萬左右。
總結:相比老闆的C906來說,方太ZK-T1沒有獨立控溫,沒有彩屏控制,也沒有頂部不滴水這些比較人性化的設計,價格也要1萬左右。從功能和配置上說,老闆的C906性價比明顯要更高。