做好的生菜用來卷餅吃或者燙著吃，都還挺好吃的呢，你們可以試一試。最近拉，自從從國外畢業留學回來之後呢，可能是和朋友，還有家人都，好長時間沒見面的緣故吧，他們都挨個的請我吃飯，今天兩頓，明天三頓的，每次吃個飯還都是大魚大肉，哎呀，媽給我吃的老難受了呢，話說我本來是個肉食動物，一直覺得每天吃肉是件特別幸福的事情。
但是最近，天天吃肉，天天吃肉，而且一天好幾頓肉給我吃的好難受啊，就想吃點素的來壓壓驚，突然間就懷念起原來素食也可以特別的好吃，發現每天吃我還真的是一點都不行嗎？天天吃肉也能把人吃的好難受。終於今天沒有人請我吃飯了，我就想著自己在家琢磨琢磨吃點什麼素的菜吧，再不吃素的菜，我感覺我都成大老虎了，天天是肉，有種罪孽感，關於菜裡面吧。
我就是那種喜歡吃生菜的人，每次遊戲吃火鍋，麻辣燙必點生菜，然後這下可好了，能自己吃生菜還能解油膩，然後我發現我做好的這個生菜，無論是用它卷餅還是燙著吃，吃起來都挺好吃的呢，出現了我所需要的食材，那就有生菜，蠔油，還有蒜瓣，還有生抽，乳腺的第一步，我需要把買來的生菜，更給它，去掉之後把生菜洗乾淨，洗乾淨之後呢。
我們就把鍋裡面的水給它燒開了，然後呢就把，那個洗乾淨的生菜放到開水裡邊，然後就燙一燙，燙軟了之後，燙成那種顏色，變成翠綠色的時候，就可以撈出來，放在盤子裡給她控水了，就把水留給它控乾淨，然後接下來我們就可以開始第二步了，就是關於醬汁要怎麼做，首先呢，我們要把那個蒜瓣給它切碎，然後用蒜賣，七歲之後都算慢，再加上，一些好友還有生出，再加上一點的水，然後給它攪一攪，攪拌均勻之後呢。
就留著接下來備用，然後呢我們再往鍋裡邊放少一點點的油給他，把油燒熱之後，就把剛剛弄好的那個醬汁放進去給它煮一煮，給他煮開了之後，不光要煮開，還要把它煮得濃稠一點，然後就把火關掉，然後呢就把這個，弄好的醬汁淋在生菜上就可以了，我覺得光明上去還不行，我覺得還要用筷子給它拌一拌，讓，那個醬汁能留到生菜的每一寸皮膚上，這樣，吃起來的時候就不會覺得有的地方，好有味道，有的地方好甜的呢。
最重要的是，我覺得這道菜沒有什麼必要加鹽，畢竟吃太多鹽的話，對身體也不怎麼好，而且這個生菜，喜歡老鍋裡面燙的時候不用燙，時間太久，我覺得差不多十秒鐘就可以了。