在我們傳統的觀念裡，西式快餐都是油炸的所以熱量很高，經常吃就容易發胖。但你知道嗎？我們的中餐有很多菜品的熱量比漢堡薯條的熱量還高出許多哦，經常吃也是很容易發胖的。
而且我敢打賭這些菜品中你至少吃過三種，輸了我能胖二十斤的！來看看吧！
▌毛血旺
毛血旺是重慶的一代特色菜，以鴨血為製作主料，湯汁紅亮、麻辣鮮香、口味濃厚，開胃下飯，深受人們的喜愛，但同時它又是一道非常「吃油」的菜，所有菜幾乎都是用油來煮，每吃一口都是在喝油，好不誇張，熱量能不高嗎？
▌辣子雞丁
辣子雞丁是重慶一道著名的江湖風味菜，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃，鹹鮮醇香，略帶回甜，同樣也是非常下飯的一道菜，備受歡迎。不過辣子雞在製作過程中要用熱油幹炸，油炸會使整個菜的脂肪含量大幅提升，熱量也就非常高了！
▌水煮魚（肉片）
水煮魚、水煮肉片都是川菜中非常有代表性、非常受人們喜愛的經典菜品，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦，油而不膩，非常好吃，但其實說是水煮菜，更不如說是「油煮菜」，吃到嘴裡的相當一部分都是油啊，熱量高的可怕！
▌乾鍋娃娃菜
乾鍋類菜品是非常受歡迎的家常菜品，尤其是乾鍋娃娃菜，麻辣鮮香，非常下飯。但乾鍋類菜品想要做到「麻辣鮮香」，大部分食材都要經過「過油」的工序，這樣菜的含油量就大幅提升了，此外乾鍋菜一般都需要持續加熱，油脂持續被菜吸收，熱量更高了！
▌糖醋裡脊
糖醋裡脊也是一道令人食慾大開的菜品，外焦裡嫩，酸甜可口，非常好吃。但經過油炸後的裡脊肉可是吸油大戶，裡脊外還包裹著大量的糖，高油高糖，常吃不長肉怎麼可能呢！
▌地三鮮
地三鮮是一道非常有特色的東北家常菜，一道沒有一絲肉星兒的「素菜」，但青椒、土豆、茄子這三個主要食材都需要過油炸，做好後一盤地三鮮的含油量遠比一碗油滋滋的紅燒肉還要高。
除了以上提到的這些，松鼠魚、炸藕盒的熱量也是比較高的，怎麼樣，是不是超出自己的想像了呢？大家都吃過幾種呢？我想至少超過三種了吧！我大概是不需要胖20斤了！
你還知道哪些熱量較高的中餐嗎？來分享一下吧！