這位女士今年54歲，長期不吃早餐也不愛喝水，結果近日感覺腹痛劇烈只能住進醫院，結果檢查發現她已經患有嚴重的膽結石，這樣的情況必須進行手術取石。但是手術的過程令醫生們都很驚訝，在她小小的膽囊裡居然取出了7700多顆石頭，最大的有雞蛋黃那麼大，最小的就像芝麻粒一樣。這麼多石頭長在膽囊裡真是太不可思議了。好在手術及時，這位女士已經沒有什麼大礙，目前還在恢復階段。
其實，我們的膽囊是可以長石頭的，這些都是因為膽汁分泌造成的。而且，不吃早餐最容易患上膽結石，為什麼呢？因為人的生理特點是一日要吃三餐的，即使不吃早餐，膽汁也是一樣要分泌的，但是分泌的膽汁因為沒有食物可以消化，就會形成返流重新回到膽囊，而且膽汁的濃度會加大，而膽汁裡會有很多碳酸鈣，這樣總是不吃早餐，就形成石頭堆積在膽囊當中。
這位女士的膽結石就是因為不吃早餐造成的，其實不吃早餐不僅可以導致膽結石，對我們的健康還有很多危害。
那不吃早餐究竟對身體有哪些傷害？
1、容易發生低血糖。
早餐是一天當中最重要的一餐，因為前一天晚上6點鐘吃飯，到第二天早上6點，已經過去12小時，身體的營養也消耗了很多，血糖也處於較低的水平，而早晨也是人一天最忙碌的時間，如果不吃早餐血糖持續降低，就會發生低血糖，如果在室外很容易發生意外。
2、容易患糖尿病。
有一項調查顯示，女性經常不吃早餐更容易患上糖尿病。研究結果顯示經常不吃早餐女性患上糖尿病的機率比每天吃早餐的女性多出54%。
3、導致肥胖。
因為不吃早餐會增加飢餓感，結果到飢餓的狀態，就會狂吃一頓，一下子導致攝入過多的熱量，因而會肥胖。
4、導致內分泌紊亂。
對於女性來講，經常不吃早餐容易導致內分泌紊亂，可以表現為月經異常、痛經等。
5、容易患上癌症。
研究發現經常不吃早餐的人，更容易患上癌症。
6、影響認知力，損害大腦健康。
不吃早餐，不能及時給大腦輸送各種營養物質，結果長時間下去就會影響大腦細胞的活力，認知能力下降，損害大腦的健康。
7、導致脫髮。
我們的頭髮也是需要大量的蛋白質和維生素的，不吃早餐，減少了這些營養的攝入，就更容易掉頭髮甚至脫髮。
8、影響身體代謝。
研究發現吃早餐的人比不吃早餐的身體的代謝更好，不吃早餐的人會出現身體代謝的不平衡。
（責任編輯：廖露）