冬至，是中華民族二十四節氣之一，冬至吃餃子的習俗在傳統文化中最為盛名。
冬至日，集團軍部隊在訓練之餘，紛紛組織官兵走進食堂，老兵帶著新兵包餃子過冬至，節氣氛圍充滿暖意。
走，一起去看看，軍營裡的冬至啥樣？
鐵拳勁旅：其樂融融的餃子盛宴
陳 強 佔 巍 徐一帆 李 瑤
冬至大如年，人間小團圓。
傳統節氣冬至當日，鐵拳勁旅某營集中組織「快樂包餃子，溫暖迎冬至」的活動，進一步濃厚傳統文化氛圍，促進新老兵之間的情誼。
活動開始前，炊事班的班長早早為大家準備好了食材和工具，大家整齊列隊來到餐廳後，值班員劃分好人員和場地，新兵在班長骨幹的帶領下，井然有序地分工協作，積極踴躍地做著各項準備工作。
大家一起動手，齊心協力，分工合作，你擀皮來我包餡兒，美味的餃子包起來，整個過程其樂融融，現場到處洋溢著「家」的味道、「家」的溫馨。
雪白細碎的麵粉，清澈乾淨的純水，攪拌，揉兌，等待二者完美結合，賦予新的生命和活力，擀出恰到好處等同的圓。餃子皮平攤在掌心，夾取適量餡兒放中央，對摺慢捏，輕壓弄實，胖也好，瘦也罷，葷也可，素也行，爭奇鬥豔花樣足。
藏一份細膩於皮中，送一份祝福於餡中，新老戰友傳幫帶，大顯身手展技能，相互學習共進步，互幫互助顯溫馨，待品生活百般滋味。
新兵牟娜娜感慨道：「我們剛剛下連不久，連隊就精心組織了這項活動，以後這樣的活動我還要多參加幾次。我認為不僅可以提高生活技能，緩解壓力放鬆心情，也能在潛移默化中拉近心與心的距離，不斷增進戰友間的感情。」
班長林莉君總結說道：「冬至天冷，吃著親手包的水餃，吃到嘴裡暖在心裡。本次活動既增進了新老戰友之間的友誼，也增強了連隊的整體凝聚力和向心力，我認為這樣的活動很有意義，我要點個大大的贊！」
攻堅先鋒旅：老兵給新兵包餃子
劉廣軒 郝明明 翟曉露 劉俊輝
冬至，攻堅先鋒旅某連給新兵準備了一份熱氣騰騰的餃子，讓新兵感受家的溫暖。
冬至的前一天，連隊的老兵擼起袖子，迅速開工，分餡、和面、擀皮……給新兵準備餃子。
冬至的早上，天蒙蒙亮，炊事班戰士杜開金已經起鍋架灶，煮起了連隊包的餃子。
新兵來到連隊，這一碗餃子，緩解了他們的疲勞，帶來了家的味道，新兵們吃的很開心。
雄鷹特戰旅：水餃熱氣騰騰
張 濤 魏 浩
12月21日，是農曆二十四節氣中的冬至，這一天白晝最短。
雄鷹特戰旅飯堂裡，炊事班早已為大家準備好了精緻的餃子餡，來自天南海北的戰士們其樂融融的聚在一起，和面、擀皮、裹餡，忙的不亦樂乎。
有廚藝特長的老同志們手把手教學新同志，餐廳裡洋溢著溫暖，不時傳來陣陣笑聲，歡愉的氣氛瀰漫著整個餐廳。
「當兵快兩年這是在部隊過得第一個冬至，說實話特別想家，沒想到，開飯時進入餐廳就看到了炊事班長們為我們準備的熱騰騰的水餃，心裡頓時覺得部隊這個大家真的很溫暖。」上等兵魏浩激動地講到。
冬至一年一次，但軍營的生活總是像鍋裡的水餃一樣熱氣騰騰。在這個寒冷的冬天裡，火熱的雄鷹特戰旅官兵依舊堅守在各自崗位上，溫暖著你我。
冬至安康：白日最短，思念最長
某旅幹事 張天宇
冬至如約而至，太陽從南半球回歸，自此白晝漸長，溫暖也在不遠之日。
《清嘉錄》中記載到，「冬至大如年」。古時候，漂泊在外的人到了冬至，無論走的多遠，都要回家過冬節，祭祖宗。北方有一句俗語，「冬至餃子夏至面」，餃子就是家的味道，象徵著團圓美滿。靜沐冬意暖，圍坐闔家全，冬至這天吃餃子的習俗仿佛是基因裡與生俱來的，是來自靈魂的呼喚。
冬至，一個存在心裡的節氣，看著食堂熱氣騰騰的餃子，總是想起那句「長大後誰不是離家出走，茫茫人海裡遊」。最先想家的總是胃，冬至日的一句「該吃餃子啦」，這心照不宣的思念，總是讓人溼潤了眼眶。
印象裡，每逢冬至姥姥都會包滿兩大屜水餃，一進門，總是跟著「快！洗手吃飯吧」的呼喚。一家人圍坐在一起，剛出鍋的餃子蒸騰著陣陣熱氣，長輩們談笑著碰杯漲紅了臉，孩子們在一旁嬉笑打鬧，一頓餃子好像就驅散了所有的寒意，一切都是剛剛好。
家的治癒，一直都是在平淡中，愛與理解，總是藏在餃子的溫暖之中。可還記得，第一個餃子是誰手把手教會的呢？
冬至大如年，人間小團圓。唐代詩人白居易在《邯鄲冬至夜》中寫道，「想得家中夜深坐，還應說著遠行人。」冬至是藏在餃子裡面的團圓，餃子就是故鄉和親人的溫柔。
這一天，我們居住的世界，白晝最短；
這一天，我們生活的軍營，熱血最濃；
這一天，我們對親人的思念，卻是最長。
軍營的生活，每天就像鍋裡翻滾的餃子，單調的外表包含著豐富的美味。
冬至的我們，是在崗亭上的巍然不動，是在訓練場上的熱血沸騰，是在餐桌上的暖暖歡愉，我們用獨特的方式打開了這一天，心依舊如火一般灼熱，繼續前進，溫暖著、守護著一方安土。
有餃子的餐桌，總是蒸騰著幸福和滿足的熱氣。
冬至裡的這頓水餃，就是一道溫暖的回憶和對親人濃濃的牽掛。
無論在軍營度過了幾個冬至，
今天一定送上誠摯的祝福：冬至安康！
冬至回憶：一碗餃子暖兵心
某旅戰士 雷 炯
記得去年這個時候，天氣和今天一樣寒冷，身處新兵營的我吃到了入伍以來最好吃的餃子。
訓練場休息期間我還和新兵戰友打賭，今天冬至，炊事班會為我們新兵準備什麼餡的餃子。到了飯堂，副班長為我們每人盛了一大碗餃子，冒著熱氣。
豬肉白菜餡、三鮮餡、韭菜雞蛋餡，還有照顧少數民族習慣的手工水餃。隨後炊事班長又端出來一盆特製蘸料，剁椒配上山西陳醋，拌到餃子裡，夾起一個餃子，整個塞進嘴裡，被咬開的餃子散發的熱氣燙到，但就是不捨得吐出來，辛辣的剁椒和發酵的陳醋刺激著我的味蕾，剛吃了一個，我的眼眶就溼潤了起來，頭也低了下去……
我想起了緊張的入伍訓練，每天都要學習新科目；想起了訓練場，寒風把每個人臉龐吹的都泛起了高原紅；想起了家裡的熱炕，媽媽調好醬料，我在一旁擀著餃子皮，爸爸和奶奶一邊聊著天，一邊包著月牙形的餃子，餃子熟了，媽媽就會把辣椒剁碎，倒上陳醋，放在餃子裡驅寒又解饞。就像穿越了時間和空間，回到了曾經在家的時候。那個現在回不去的地方，現在卻以這樣的形式出現在我們面前。
屋子裡的熱氣，在玻璃窗上結了冰，大家身上的潮溼寒氣被一股熱血驅散，眼睛裡不知是被燙出來的淚水，還是辣出來的淚水，我想大家的淚水大抵是被燙出來的，就這樣，我們被一碗餃子溫暖到了。
下連後，每個星期三早上都能吃上熱氣騰騰的餃子，可就是與新兵時吃的差些味道。今日又冬至，連長開玩笑說到，「都多吃些餃子，防止今年冬天凍傷耳朵。」我便又大口大口吃起來。
一碗餃子，溫暖兵心。
冬至情誼：又是一年冬至時
某合成旅排長 趙春盛
今天，收到退伍戰友的一條簡訊，「冬至快樂，吃餃子了沒有？」
時間過得真快，一年又一年，不知不覺這已經是在開國大典紅一師的第八個冬至。今年12月份，戰友潘國向退伍了。這個冬至吃不上他包的餃子。
國向，你還記得嗎？每年到了冬至，你都特別激動，「冬至大如年，必須得吃餃子。」坐在桌邊，吃著香噴噴的餃子，看著漸漸蒸騰起的熱氣，想起了咱們倆的新兵連。
「你好，俺叫潘國向。」那股濃厚的山東口音捎帶著午飯吃的大蒜味兒，讓我到現在記憶深刻。那次簡單的自我介紹後，我們的戰友情誼便緊緊地連在了一起。新兵連的冬至，你給全班包了一頓餃子。到現在我還記得那味道。
當兵第三年，你當了班長，我考上了軍校。放寒假的時候，剛好你休假在家。你打來電話邀我去玩，那一天恰巧是冬至。一年沒見，你長高了，看起來更壯了。在土炕的小桌上又給我包了一頓餃子，還是那嫻熟的手法、熟悉的味道。
你家在沂蒙山老區，綿延不斷的山脈，此起彼伏。吃完餃子，你說帶我去看山。依然記得那天晚上漫天的星星，像鑽石一樣鑲在夜空。沿著羊腸小道我們聊了很多。我也是第一次聽你講起自己的故事。三歲的時候媽媽就去世了，爸爸常年在外打工，家裡的農活都是奶奶自己一個人早出晚歸幹完的。冬至的餃子是一年裡對自己的犒勞。
今年的冬天已經下過了三場大雪，銀裝素裹的雪景讓行人腳步匆匆。冬至裡的餃子不僅僅是一份溫暖，更是一份懷念。「天時人事日相催，冬至陽生春又來」。退伍的戰友在遠去，入伍的新兵在發芽，春天的腳步在一點點接近。