這3起火災,都因為煮粽子……

2020-12-24 澎湃新聞

這3起火災,都因為煮粽子……

2020-06-25 22:25 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

今天是端午節

吃粽子是最重要的習俗

然而,因煮粽子所引發的火災

時常出現,防不勝防

不信?你看!

孝心變粗心:一個電話引發的火災

6月21日9時38分,杭州市富陽區富春街道步橋村一戶民宅突發火災。

富陽消防救援站的消防員趕到現場時,濃煙正順著廚房窗戶往外冒,整個住宅樓也被濃煙包圍。消防員佩戴空氣呼吸器進入廚房中排險。罪魁禍首很快被找到——鍋被燒穿,鍋裡的粽子已經變成了焦炭一般的模樣!

「本想給老父親煮些粽子吃,開火後回屋接了一個電話,就把煮粽子的事給忘記了!」在發生火災後,李先生第一時間帶著父親逃離了火場,並未受傷,萬幸。

煮粽子,燒了7萬元錢

2012年6月20日晚,西安市商州區州城路一居民在家煮粽子時不慎引發火災,其存放在家中的7萬多元現金全部被燒毀。

當天晚上9點左右,房主藺某在廚房燒木柴煮粽子。由於勞累了一天,自己感到身體睏乏,便回到廚房北面的臥室休息,等她醒來,發現院子裡起了火,一片通紅。

外出辦事,忘記關火

2017年5月30日,漳州市騰飛路市尾路段,一住宅突發火災,火災致使廚房被燒毀。

民警進入廚房後,將液化氣閥門關閉,隨後趕到的消防隊員將液化氣罐搬到了門口。房主回憶,當時鍋裡正在煮粽子,因為著急外出辦事,就忘記關火了,結果就惹禍了。

以上三起火災

皆因煮粽子過程中離人所致

廚房用火時千萬

不能離人!

消防部門提醒

開展民俗活動時,不亂拉亂接電線,不違章動用明火。

外出遊玩前,一定要將燃氣、電源開關關掉,並將陽臺以及樓道的雜物清理乾淨再出門。

親朋好友聚會時,注意用火安全。家中燉煮食物時切不可離人。

在野外燒烤時,要選在水源附近的開闊地動火,燒烤結束後一定要將炭火徹底熄滅再撤離。

駕車出行前,仔細檢查車況,電路、油路確保無問題後再上路,另外車上一定要配備有效的滅火器。

往期回顧

▌來源:朝陽消防、北京消防

▌製作:中國應急管理報新媒體中心

原標題:《這3起火災,都因為煮粽子……》

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  • 煮個粽子,損失7萬!
    >防不勝防這就帶你看看煮粽子引發的「慘案」孝心變粗心:一個電話引發的火災2020年6月21日9時38分,杭州富陽區富春街道步橋村一戶民宅突發火災。罪魁禍首很快被找到——鍋被燒穿,鍋裡的粽子已經變成了焦炭一般的模樣!「本想給老父親煮些粽子吃,開火後回屋接了一個電話,就把煮粽子的事給忘記了!」在發生火災後,李先生第一時間帶著父親逃離了火場,所幸並未受傷。類似的煮粽子引發「慘案」,此前也時有發生。
  • 怎麼煮粽子?粽子煮多久?粽子是蒸還是煮?
    怎麼煮粽子?粽子是蒸還是煮?對於粽子是煮的好吃,還是蒸的好吃這個要看你是什麼地方的人,如果是南方蒸粽子的方法至少有三種,北方因為粽子是甜的,所以一般就用水煮的。那麼煮粽子需要多長時間?粽子煮多長時間能熟?下面一起來看看詳細介紹。
  • 煮粽子用涼水還是熱水?煮多久?關於煮粽子,你想知道的都在這裡
    現在雖然還沒到端午節,但是我已經吃過好幾次粽子了,因為我特別愛吃粽子,我對像粽子這樣軟軟糯糯的食物總是沒有抵抗力。雖說現在買現成的粽子很方便,但味道總是不如自己做的好吃,有的還不新鮮,還是自己做的好。想吃什麼餡包什麼餡,想吃多少做多少,料特別足,吃起來很過癮,而且更加的健康衛生,吃著放心。不管包什麼餡的粽子,煮粽子總是不能少的一個步驟。
  • 粽子煮多久?煮粽子時間很關鍵,因料設時,煮的粽子香糯可口!
    不同的炊具受熱情況不一樣,倘若是用高壓鍋煮粽子,20分鐘就熟爛了,用大鍋煮,5個小時才會煮熟,在煮粽子的時候,可以根據平時煮飯的時間進行預測,粽子煮得多的話時間就稍微延長一些。買的粽子蒸多長時間熟10-15分鐘即可。
  • 這粽子有多熱賣?煮粽子的桶比人都高!端午到,南北4大廚曬粽子的好配方!
    1.糯米納盆,添清水浸泡3小時,倒進藤筐控幹備用;豬五花肉入滷水煮熟,撈出瀝湯,放涼後切成慄子大小的肉塊備用;乾貝洗淨,添清水浸泡7分鐘去掉多餘鹽分,撈起瀝乾裝入碗中,添清水沒過表面,加適量料酒、蔥段、薑片,入蒸箱大火蒸20分鐘,取出瀝乾。
  • 煮粽子時,用高壓鍋煮還是普通鍋煮?做好這一步,用什麼鍋煮都香
    hello,我是小佳,今天小佳給大家分享的是的煮粽子,有沒有很期待呢?進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦再過幾天,一年一度的端午節又要來了,端午節也被很多人稱為粽子節,因為端午節是要吃粽子的。很多人平常的工作都是非常忙的,好不容易遇到三天假期,自然要回家與家人團聚了,所以端午節也引申出了更多的含義。煮粽子時,用高壓鍋煮還是普通鍋煮?做好這一步,用什麼鍋煮都香在端午節時,一家人其樂融融的包粽子,這莫過於天底下最幸福的事,然而在粽子包完之後,又面臨一個很大的問題,那就是煮粽子。
  • 煮粽子也需要技巧,用對水很關鍵,煮的粽子香糯可口又飽滿
    在這一天,我們都會包粽子賽龍舟,今天與大家分享的食物就是這美味的粽子。如今人們的生活水平是越來越好了,不僅僅只有在端午節能夠吃到粽子,平常生活中想吃的話也是可以隨時購買的,超市裡幾乎每天都有賣粽子的,而且還有很多速凍粽子可以供我們選擇。也有很多人喜歡自己包,他們更加享受包粽子的過程。
  • 粽子是「蒸」著還是「煮」著吃好,很多人都做錯了,粽子好吃才怪
    粽子是「蒸」著還是「煮」著吃好,很多人都做錯了,粽子好吃才怪端午佳節,棕香十裡,好吃的粽子,能讓這個節日更加的精彩,粽子的吃法是多種多樣的,香甜軟糯,好吃極了,粽子好吃也容易做,但還是有很多的人做出來的粽子不好吃,感覺吃起來特別的水,一點粽子該有的軟糯都沒有
  • 粽子煮多久?熟粽子怎麼煮要煮多久?學到了
    粽子是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃,粽子的不僅味道好,營養價值也很高,粽子要煮多久?買來的粽子要煮多久20分鐘左右。買來的粽子一般都是已經煮熟了的,只要徹底熱透即可,粽子煮得軟爛會比較好吃,加熱20分鐘既能徹底熱透粽子,又可以將粽子徹底煮熟、煮軟,是比較恰當的時間。粽子要煮多久視加熱的工具而定,一般的炊具加熱時間為5小時左右。
  • 生粽子要煮多久才熟?冷水為什麼不能煮粽子?
    又是端午佳節,端午節有吃粽子的飲食傳統,準備自己做一些粽子,生粽子要煮多久才熟?粽子夾生能第二次煮嗎?生粽子要煮多久才熟30分鐘-3個小時。粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加熱的時間需要久一些,用高壓鍋煮粽子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了,而使用普通炊具煮粽子則可以相應煮得久一些,煮3個小時是比較恰當的,如果家裡有老人和小孩煮的時間還可以再長一些,煮得軟爛了再食用。
  • 自己包粽子為什麼要先煮下粽子葉?生粽子要煮多久才熟?
    粽子是美味可口的食物,在江浙一帶,幾乎四季都可以吃到美味的粽子,聽說包粽子前粽子葉要煮的,這是為什麼?粽子葉為什麼要煮1、煮過更乾淨粽子葉是生活在露天環境下的,上面會粘附灰塵、細菌等,用沸水煮一煮可以對粽子葉進行徹底的消毒殺菌,之後包粽子會更放心和衛生。
  • 粽子怎樣煮才不夾生不散花?掌握這2點,粽子軟糯又香甜
    粽子怎樣煮才不夾生不散花?掌握這2點,粽子軟糯又香甜端午節馬上要到了,用到了該吃粽子的時候了。一提起粽子就感覺好像就在眼前似的,那香味真的是沒法說。糯米的醇香加上紅棗的香甜真的是絕了!大家喜不喜歡吃粽子呢?
  • 粽子高壓鍋煮多長時間?端午將至,煮個粽子嘗嘗鮮
    粽子是端午節時必吃的傳統食物,很多人日常都喜歡吃粽子,更別說端午節的時候了,在端午節到來前就會早早的準備開始包粽子,高壓鍋是廚房的好幫手,粽子高壓鍋煮多長時間?粽子高壓鍋煮多長時間15-20分鐘。使用高壓鍋可以快速的提升煮粽子的效率,減少粽子煮製的時間,將粽子放在高壓鍋裡面,煮15-20分鐘就可以將粽子煮熟了,粽子中含有維生素、礦物質、蛋白質、碳水化合物等營養成分,適量使用粽子對身體有好處。包好的粽子等多久才煮包好後就可以開始煮了。
  • 煮粽子時,用普通鍋煮還是用高壓鍋煮?用對了鍋,粽子更軟糯
    每天都有更新!後天就是端午節了,說到端午節,相信沒有人會陌生,即使不知道端午節的由來,也知道端午節這一天是要吃粽子的。粽子都會吃,但煮粽子卻不一定會煮,或者說煮出來的粽子口感卻不是那麼好,甚至還出現夾生的情況,後天就是端午節了,今天就分享一下煮粽子的正確方法,讓大家都能煮出軟糯香甜的粽子。
  • 速凍粽子是煮還是蒸 速凍粽子微波爐幾分鐘
    粽子是端午節必吃的傳統食物,味道可口,營養豐富。不過很多人工作繁忙,都是買的速凍粽子。那麼速凍粽子微波爐幾分鐘?接下來小編為大家解答!速凍粽子是煮還是蒸1、從便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市買的速凍的粽子就蒸。2、煮的受熱更均勻,所以是清水粽子就煮,帶餡料的粽子就蒸。粽子又稱「角黍」、「角粽」,由粽葉包裹糯米蒸製而成,是漢族傳統節慶食物之一。
  • 煮粽子用冷水還是熱水?這一步很關鍵,難怪粽子會鬆散夾生
    我們都知道包粽子只要將材料準備好,摻雜著放進去,這樣的粽子肯定美味,但美味的前提就是煮粽子,要知道煮粽子也是需要技巧的,需要掌握時間技巧,比如煮粽子究竟是用冷水還是熱水,下面就來看一看小便是怎樣煮粽子的,記住這幾點粽子煮出來又香又糯,不散花不夾生。煮粽子用冷水還是熱水?
  • 粽子該怎麼煮?只要方法用對了,煮出來的粽子又快又好吃!
    我想到小時候我們村裡煮粽子(粽子有兩三斤大)是有要煮夠12個小時。想想這是多麼廢時,也浪費柴火。換作是現在,誰還會這樣做。想要粽子快速煮熟有以下幾個好方法。 粽子該怎麼煮?只要方法用對了,煮出來的粽子又快又好吃!
  • 泡泡糯米,煮粽葉,包粽子,煮粽子,告訴你所有的方法
    端午節粽子在全國都比較統一,吃粽子自古以來就是一種傳統習俗。宗,即「粽籺」,俗稱「粽子」,屬於「籺」之一。粽子的形狀和種類很多,包括正三角形、正四邊形、尖角三角形、正方形、長形等等。由於地方風味不同,主要有甜和鹹兩種。
  • 粽子煮多久才能熟?不懂先看看,這樣煮半個小時,粽子軟糯不夾生
    粽子煮多久才能熟?不懂先看看,這樣煮半個小時,粽子軟糯不夾生端午節有很多傳統習俗,手上繫上五彩繩,艾葉菖蒲放屋子裡,雄黃酒塗在額頭和腳底,香囊配在腰間上,還有最重要的就是吃粽子。現在端午節被人們稱之為粽子節,因為這個傳統節日的美食太受歡迎了。每年端午節前後,粽子隨處可見,超市、菜市場、家裡,到處都是粽子的身影。這段時間,真的是吃粽子吃到膩,家裡包的粽子,別人送的粽子,早餐都拿粽子當主食吃。隔壁鄰居前幾天就開始包粽子了,聞到粽子的香味,這幾天家裡也開始包粽子了。
  • 粽子6款,甜鹹都有,教你包與煮的技巧,個個都緊實又軟糯香濃
    老媽愛說,包的只要不漏米就都是好粽子,不在乎形狀,更無關於南北甜鹹,粽子好吃不好吃關鍵在煮的功夫上,最少得小火煮4-5個小時。別用高壓鍋二十幾分鐘速速替代,唯有時間才是煮透味醇的最好詮釋,文火慢慢燜煮的時間越長越好吃。否則粽葉的清香煮不進去,夾餡的味道滲透不出來,米不粘糯。