千歲國際山西西流餐飲公司文旅融合開新篇
每日甘肅網記者 周者軍
自「攜淺夏芬芳，遊壯美呂梁」2018全國網絡媒體呂梁行採風活動5月21日啟動以來，呂梁秀麗的自然風光、獨特的紅色資源、厚重的歷史人文不僅被媒體聚焦，還引起了全國各地遊客的點讚。而此次活動的獨家支持單位??千歲國際山西西流餐飲管理有限公司更是受到媒體的關注。
近年來，作為後起之秀，千歲國際山西西流餐飲管理有限公司積極響應國家全域旅遊政策，著力打造全域旅遊文化戰略平臺，以旅遊產業助力精準扶貧，撬動資本市場助推文旅融合，開啟了文旅融合全域旅遊新篇章。
5月23日，山西西流餐飲管理有限公司董事長楊宇接受了來自全國各地網媒記者的採訪。
著眼全域旅遊 趟出發展新路子
「目前，我國已經步入『大眾旅遊消費時代』，但仍處於『低消費、低水平』階段，『觀光遊』『中短距離遊』仍是旅遊消費主導。特別是大型旅遊綜合體在國內旅遊業中寥寥無幾，無法滿足不同消費者的多元化需求。」楊宇認為，與國外相比，國內旅遊業旅遊基礎設施建設還需要進一步加大投入，為遊客提供更好的交通、信息、安全服務，旅遊行業管理體制還需要進一步理順，強化市場監管力度，「而實施有較大影響、較大體量、能帶動大多人員脫貧致富的實體產業集群，並能銜接農業、製造業、運輸業、商業等多行業的文旅綜合體，在我國旅遊業發展中尤為珍貴。」
在這一思路引導下，以打造全域旅遊文化戰略平臺為目標的千歲國際生態文化休閒度假綜合體項目應運而生。該項目由千歲國際山西西流餐飲管理有限公司開發，位於交城縣龐泉溝大景區的中部，先後被認定為呂梁市重點工程、山西省「百企千村」產業扶貧開發重點工程、省重點工程項目。
「交城龐泉溝大景區縱深百裡，是國家級自然保護區、華北地區最清涼的區域之一，也是山西省及周邊省市群眾避暑、療養、旅遊、度假的最佳場所之一。景區橫跨兩鎮一鄉七十餘村，集山、河、湖、林、珍禽、野獸於一體，生態保護完好，自然風光秀麗，距省會太原100公裡，有國道相連，屬於太原一小時都市圈。」楊宇介紹，雖然龐泉溝景區開發價值極高，但千歲項目在此落地之前，旅遊區內已經有建成或正在建設的大小數家企業無一例外都選擇了粗放簡單的原始旅遊項目，配套設施差，整個旅遊區沒有重複消費，旺季只有100天，雖然火爆，但不具備長線思路和戰略眼光，更談不上格局化運營。
近年來，交城縣充分挖掘旅遊資源的潛在價值，結合縣域旅遊資源和發展環境的實際情況，適時提出「全域旅遊」發展戰略，推進旅遊業轉型升級、提質增效，促進旅遊關聯產業深度融合和全社會共同參與，構建了新型的旅遊發展格局，帶動全縣經濟社會全面發展。
乘著發展東風，千歲生態文化休閒度假綜合體項目建設也如火如荼。該項目利用河西莊村荒山荒坡進行開發，總投資50億元，共分四期建設，集餐飲、住宿、遊藝、會議、娛樂、生態農業、養生為一體。項目主導產業包括休閒娛樂、生態旅遊、禪意養生、現代農業等朝陽產業，整體投入運營後，住宿接待能力5000人、就餐娛樂10000人、會議接待3000人，年接待人數預計超過200萬人次，將成為華北地區較大的生態休閒度假區。
旅遊業內人士表示，該項目四大產業功能的設計，避免了整個園區產業功能上的單一，各產業板塊可以產生協同效應。休閒娛樂、生態旅遊和養生互相補充，而生態農業的發展，既可以為園區酒店提供高品質的食材原料，又可以滿足會員和遊客購買的需要，為他們提供真正的原生態農產品，大體量的住宿、餐飲、娛樂能為中青年人休閒生活和商務接待提供場所，原生態的養生則能吸引中老年人。
此外，無論是觀光還是度假，遊客的體驗都應該是晝夜連續的，但現實中往往因為針對夜間需求的產品供給不足，而使遊客的夜間體驗囿於酒店或客房內。如今，夜間旅遊、度假遊、避暑及冰雪旅遊等潛在旅遊需求已初具規模，成為未來推動旅遊發展的新潛力和新動能。對此，千歲項目融入電子競技、健康養生、理療洗浴等內容，豐富遊客的夜間旅遊體驗。
今年3月22日，國務院發布了《關於促進全域旅遊發展的指導意見》。《意見》明確提出我國發展全域旅遊的指導思想、基本原則、主要目標，並強調要全面貫徹黨的十九大精神，加快旅遊供給側結構性改革，從企業單打獨享向社會共建共享轉變。
在這樣的大勢所趨下，千歲國際山西西流餐飲管理有限公司積極貫徹落實國家全域旅遊戰略，全面順應經濟發展形勢，因地制宜，逐漸發展成為集旅遊、賓館、餐飲、娛樂、康養、農業、文化、公益等大型實體經濟為主，網際網路金融、融資租賃、專項基金為輔的大型企業。將以「文化、旅遊、創意、產業」四位一體的發展模式，為地方經濟的發展和區域全面脫貧、鄉村振興作出積極貢獻。
撬動資本市場 探索文旅融合新模式
文化和旅遊共融共生，不可分割，都是為了滿足人民對新時代美好生活的需要。旅遊業發展必須堅持以人民為中心，以美好生活為新動力，重點解決人民對美好旅遊生活的追求與旅遊產業發展不平衡、不充分的矛盾。
近年來，山西省政府提出要加快把文化旅遊業培育成山西省戰略性支柱產業，大力推進文化旅遊業改革發展，重點做好「安、順、誠、特、需、愉」六字文章，讓遊客遊得安全、順心、滿意、愉快，全面提高山西文化旅遊業的美譽度。
「文化是旅遊的靈魂，旅遊是文化傳播的載體之一。旅遊景點要努力將文化融入其中，全域旅遊必須要有實體的承載，只有實體的承載才能以點帶面，輻射更多人群。」對於文旅融合，楊宇認為，文化既是旅遊業的物質資源基礎,又是它的精神動力支撐。「文化+旅遊」的模式，能夠創造出更多精彩絕倫的旅遊產品和著名的旅遊目的地。
今年2月3日，由交城縣會立鄉河西莊村和千歲國際山西西流餐飲管理有限公司聯合舉辦的「祭山神」系列民俗文化活動在河西莊村舉行。別具特色的民俗表演、地域文化顯著的傘頭秧歌，讓現場觀眾大開眼界，領略到「交城味兒」十足的民俗風情。
「把河西莊村的民俗表演和旅遊相結合，是集團文旅融合的一次小小『試水』，探索為『山水交城』的特色旅遊品牌注入文化的內涵。」楊宇介紹，交城縣是重點文物縣，旅遊資源和文物品位高、數量多，極具旅遊開發潛力和文物研究價值。
近年來，交城縣大力發展旅遊產業，不斷向社會展現青山綠水的靚麗景致，逐步成為山西旅遊的一張「新名片」。「我們將在河西莊村推出系列項目，將進一步深入挖掘交城地方文化元素，為『龐泉溝』特色風景旅遊產業注入新的內容和活力，滿足人們對旅遊產品和服務中的文化價值需求，從而打造出獨特的龐泉溝文化旅遊精品，實現『詩與遠方』的真正融合。」
楊宇坦言，推進文旅融合過程中，投融資渠道還需要多元化發展，撬動社會資本，助推旅遊業轉型升級，讓資本運作成為推動「全域旅遊」戰略落地的重要方式。
2017年11月8日，山西省文化發展基金會依託千歲國際生態文化休閒度假綜合體項目，成立了晉陽千歲文化專項基金，為項目建設注入了新活力。
今年3月5日，千歲國際山西西流餐飲管理有限公司同廣東廣和律師事務所、全程通(深圳)企業管理顧問有限公司分別籤訂了上市啟動前戰略合作協議，吹響了千歲國際上市的「集結號」。
在與記者的對話中，楊宇多次談到旅遊扶貧這個話題。近年來，旅遊扶貧作以其獨特的市場優勢、新興的產業活力、強勁的造血功能、巨大的帶動作用，成為脫貧攻堅戰場的「利器」。
革命老區呂梁貧困面大、程度深，13個縣市區中有6個國家扶貧開發工作重點縣、4個省定貧困縣，成為全省貧困人口最多的市，脫貧攻堅任務繁重。但這些地區雖然地處偏遠，卻有著獨特的地理風貌，旅遊資源密集，具有旅遊開發的先天優勢。
「貧困農村暗藏財富，不少貧困村經濟發展雖然落後，生態環境卻非常好。通過旅遊扶貧，不但能美了鄉村，也可以富了鄉親。」楊宇認為，旅遊產業涉及吃、住、行、遊、購、娛等，發展旅遊業可以有效帶動貧困地區相關產業發展，激活一片貧困地區經濟社會的活力。「文化旅遊產業的蓬勃發展，將為河西莊村村民解決一大批勞動崗位，並帶動周邊群眾在文化旅遊的上下鏈條上找到脫貧的新路，從而推動全村及周圍群眾全面致富。」
當網媒記者問及企業發展藍圖時，楊宇信心滿滿：「呂梁的旅遊藍圖已經徐徐展開，依託家鄉豐富的旅遊資源，企業將打造好全域旅遊文化戰略平臺，以旅遊產業助力精準扶貧，撬動資本市場助推文旅融合，為家鄉的文化旅遊業發展注入新的動力。」