卡薩布蘭卡因其同名電影而聞名，城市本身是摩洛哥最大的城市，北非最大最重要的港口，在非洲無論從經濟還是人口數量上都是最重要的城市之一。
北非的空氣裡，瀰漫的是阿拉伯、法國葡萄牙和西班牙的混合味道。卡薩布卡就位於這個遙遠的異域，充滿著異國的風格，洋溢著多彩的情調這裡曾經秘密地發生過改變了世界格局的重大事件卡薩布蘭卡會議；還有那部榮膺奧斯卡獎的影片《卡薩布蘭卡》和一曲男中音演繹的悠長哀婉的《卡薩布蘭卡》，疊加的神秘感增添了這座城市的朦朧美。
在西班牙語中卡薩布蘭卡是「白色屋子」之意。人們己經搞不清楚是因為有了「卡薩布蘭卡」這個城市的名字之後，才建造了白色的房子，還有因為所有的房子都是白色的，才有了「卡薩布蘭卡」這個名字。總之，卡薩布蘭卡滿街都是白色的建築物。鑄鐵的陽臺Art Deco風格的裝飾紋，溫柔敦厚的圓弧狀線條，雪白的高牆大院映襯著棕櫚樹的枝葉，自有一股舊殖民地所特有的閒情逸緻。高高聳立在大西洋邊的哈桑二世清真寺非常醒目，像一隻正待駛向大海的白色航船，迎著海風，迎著晶瑩的海浪。
卡薩布蘭卡，如同人腦海中升起的海市蜃樓，一切亦幻亦真。或許只因為「卡薩布蘭卡」這幾個字，像一種魔咒，吸引著世界各地的遊人投入到它的懷抱。
但凡到過卡薩布蘭卡的人，無不說它是一座很浪漫、很有味道的城市，每一個街道的拐角、每一座建築，甚至是街上行走的原居民都帶著一種被歲月打磨後的精彩，在這裡常常有一種讓人驚豔的感覺。
人們都希望像《鐵達尼號》的女主角凱特·溫絲萊特一樣，在卡薩布蘭卡的穆罕默德亞海灘能擁有自己的寓所，海風輕撫，海水湛藍。人們在衝浪、遊泳、划船、釣魚、日光浴，把自己埋在潔白的細沙裡，在陽光和大海的陪伴下放鬆自我。想像自己是海中的一條魚兒，自由自在地遊來遊去，那是一種怎樣的心境和生活狀態！
在時光流轉、晝夜交替之際，陽光下的卡薩布蘭卡黯淡下去了，連同那些明媚、鮮亮的顏色——藍的天空白的房子，紅的地毯黃褐的土牆，男男女女身上五顏六色的衣袍—失去了它們耀眼的色澤。
此時的卡薩布蘭卡，讓位給了某種更為凝重的、幾乎是黑白電影般的情緒，就像那部令人難忘的《卡薩布蘭卡》.有著某種渴望、某種困惑以及某種莫名的感慨。
就著五六十年前的懷舊音樂，閒坐窗前看卡薩布蘭卡的車水馬龍如電影畫面般流轉不息，那首動人心弦的《卡薩布蘭卡》像清泉樣流淌在心坎上，迴旋在房間的每一個角落。任杯中的牛奶沫和薄荷葉聚散沉潛……卡薩布蘭卡的浮生半日，就這樣揮霍了不也很好？
卡薩布蘭卡就是這樣的一個地方：冷漠、殘酷，卻正正因此而成為高貴情操的溫床。在最嚴峻的境地，深層的人性自會破繭而出。