長沙大大小小的美食街很多,夜宵街也不少,但特別值得一提的,要數冬瓜山夜宵街。
這條夜宵街在白天的時候可以說是悄無聲息,經過的人都覺得平平無奇,可到了晚上之後卻像是灌入了靈魂般,一批又一批的吃貨聞名而來,據說就連王思聰都來過這打卡。
這條街好吃的非常多,如果你想要從街頭吃到街尾的話,那就想都不要想,光吃下面幾家店就夠你撐得了。
盟重燒烤
既然是吃宵夜,怎能少得了燒烤呢?!
盟重燒烤是冬瓜山夜宵街的網紅燒烤店,烈火牛肉和牛油是招牌必點,鮮嫩多汁的牛肉跟脆脆的牛油一口咬下去,牛肉和牛油的香味瞬間在口中迸發,肉的汁交融在一起,帶給人大快朵頤的快感,簡直就是味蕾的爆炸!
東瓜山肉腸
冬瓜山美食街是因為冬瓜山肉腸火起來的,這裡的肉腸真的超級好吃,每次來門口都排著長長的隊伍,人氣十分火爆!
放入油鍋裡的肉腸聞著有焦焦的香味,炸好出鍋後刷上炸過的幹辣椒,刷完一層幹辣椒後,烤腸的色澤就好似"紅光滿面",看著食慾大增。
口感上吃起來香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩,熱騰騰的肉腸吃進嘴裡的時候會覺得十分滿足。
而且冬瓜山肉腸小巧玲瓏,不像老長沙的大香腸,一個人可以吃十多串,回頭率極高。
幸福的味道
吃過燒烤和肉腸後,就可以來這家店吃點人氣王紫蘇桃子姜解解膩。
顧名思義,紫蘇桃子姜,就是由紫蘇、白桃和姜做成的。桃子上面蓋了一層紫蘇,紫蘇的顏色把桃子染得顏色發紅,底部有著楊梅和姜,雖然第一口吃進去的時候有種濃濃香料的味道,但吃到後面就感覺到了桃子的脆甜之餘還感覺到了楊梅酸酸甜甜的味道,十分開胃。
夏天吃上它,稱之為幸福的味道也不為過。
丹丹熱滷
這家店門口總是排著很多人,真的很少看到有熱滷店生意這麼好的。雖然門店不大,但是來往的人絡繹不絕,而且回頭客居多。
據說他們家的滷水湯汁都是細火慢熬出來的,湯汁濃鬱,口感特別好。他們家最出名的熱滷是牛肉、豬耳、韭菜、素捆雞,配上啤酒,饞得讓人直流口水!
今年夏天,去長沙的小夥伴們,可別錯過這條街哦~
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