導語：多種口味的相互交融，被譽為西方飲食之母，充滿浪漫的義大利美食
歐洲是一個充滿浪漫氣息的地方，而且我們也都很喜歡這種氛圍，這裡的所有事物都會帶有這種浪漫氣息，那今天我們就來聊一聊歐洲一個著名國家美食—義大利美食。
義大利也是一個美食非常豐富的地方，可是說是一個美食天堂，這裡的菜品花樣也非常多，它們的美食也是具有很長的歷史了，而且也算是很多歐洲國家的美食鼻祖了，它的美食文化不僅影響了本國的美食，還影響了周圍許多國家的特色菜品，這才衍生出了法系餐，美國餐等等多種菜系，所以有西餐之母的美譽，它的地位真的可以與我們中華文化美食所抗衡，也是為數不多的能與中餐相提並論的一種國家飲食文化，而且它們的做法也與我們的做法有著類似的地方。
其中多以炒還有煎、烤等等為主，這不就是我們平常做菜的方式，不光如此，他們吃的種類也與我們有很大的相同之處，比如我們經常吃的豬腳啊等等，這完全打破了我們之前所了解的外國人不能吃內臟的認知。是不是感覺很神奇。
那我們來看一看他們的特色菜吧，首先最為著名的就是西餐廳中牛排，這算是最為常見的一種美食了，在歐洲西方國家好像沒有哪一個國家是不吃牛排的，但是義大利的牛排確實非常特殊的一種，那就是FIRENZE的T骨牛排，這種牛排絕對是牛排中的極品， 這種牛排向來就是多嫩多汁，吃起來非常的鬆軟清脆，口感嚼起來與其它的牛排完全不一樣，而且顏色紅潤看起來就非常的就具有食慾，讓人頓時胃口大開，這絕對是一種不可多得美食小吃，來到這裡你一定要去品嘗，那種高檔是你不可想像的。
另外一種比較出名的就是義大利麵，這在全世界都應該沒有人不知道吧，它的粉絲遍布全世界，而且義大利麵的形狀多種多樣，再搭配上不同的醬料，就算你是口味再怎麼挑剔人，相信這裡都會有你心儀的口味，各種口味應有盡有，完全讓你有一樣的感覺。這種面一般嚼起來都很勁道，麵條與味道香濃的配料，這兩種味道的相互交融，讓你回味無窮，口感非常的飽滿，讓你不會忘記這種味道。
披薩，沒想到吧，這種食物的發源地就是在義大利，然後在隨後，逐漸在全世界範圍內流行開來，我們知道披薩有很多口味，它們的麵皮是非常的新鮮的，而且不同於我們所使用的麵皮，它們的麵皮上有的時候撒上一些西方特有的材料，比如說致使還有奶酪，還有特有的頂級披薩醬，這就組成了整個披薩的美味，披薩經過長時間的發展，有了多種口味，除了有牛肉口味的，現在還有很多水果的口味，在你切開那一瞬間，你會看到滿滿的厚厚的奶酪和芝士，空氣中瀰漫著濃濃的奶香味，讓你看的時候就已經受不了了，是不是看到這裡口水已經止不住的往下流了。
另外一個對於我們不太常見就是就是當地的一個傳統美食牛肚包，他的外面是一個麵包，它的形狀就像一個碗，裡面盛放的就是熱騰騰的牛肚，周圍環繞著的是香辣的辣椒汁，在你咬下去的那一瞬間，那香辣的口感讓你欲罷不能，整個心都已經快要跳出來。可以說內心得到了極大的滿足，不過在我看來，這有點類似於國內的肉夾饃，你覺得呢？
是不是聽了這麼多口水已經開始翻騰了呢，來吧！