故宮年夜飯6688元一桌,但你怕是吃不到了!主角也只是外包公司!

2020-12-24 騰訊網

故宮年夜飯6688元一桌,不管貴不貴你都吃不到了,而背後的主角竟然也只是外包公司。是創新還是過度商業化?故宮是博物館,第一屬性是文化,其次才是產品和商業化嘗試。

故宮年夜飯6688元一桌,但你恐怕暫時是吃不到了!

故宮又上熱搜,這次是「天價」年夜飯,從小年夜到正月十五,每桌按照十人的標準設置,一桌收費6688元,每增加一位再多收費680元。

不管你是否掏得起,截止目前,已經全部訂滿!

熱搜話題

但是也有人質疑,故宮裡設這種商業場所真的好嗎?

網友評論

這一幕,是否似曾相識?

在去年的春節期間,這個名為「故宮角樓餐廳」的網紅同樣推出了爆紅的火鍋「朕的火鍋」。

角樓餐廳微博

一經推出,預約都排到了3月10日以後。然而,結果僅僅一個月,火鍋就被叫停了,因為時任院長單霽翔說「故宮怕火!

在火鍋事件之前,這家餐廳主打「烤鴨卷、黃燜雞米飯和牛肉麵」等等等全國各地簡餐,遠不如另一側的角樓咖啡人氣旺。

故宮文創如口紅之爭、紫禁城上元夜燈會,近年故宮這個超級大IP頻頻上熱搜,伴隨的爭議也甚囂塵上。

孰是孰非我們先不做評論,但是關於這個【故宮角樓餐廳】,得做個嚴重聲明,並不是故宮官方出品也不是在故宮內!

首先是餐廳的位置,在故宮神武門(即北門,遊客遊覽出口),並不是在故宮紅牆之內

角樓餐廳位置:神武門外東圍房

其次是運營主體,並非官方嫡系!

角樓咖啡與角樓餐廳都是外包給其他公司營業的。角樓咖啡的公司主體為北京精勤嘉美投資顧問有限公司,而角樓餐廳背後的北京角樓餐飲管理有限公司,則由一家「北京什剎海之源會獎商務有限公司」和個人股東裴文喆出資成立。這家【什剎海之源】,是荷花市場附近一家四合院會所,在2018年這家經營已久的會所關門大吉,還一度引發人們好奇。另外值得一起的是,什剎海接管「宮裡飯」,什剎海屬於西城區,而故宮屬於東城區。

該主體的工商信息

其實這些年故宮一直在去商業化,去年紅牆內清理了14個商業經營點。

我們並不是說排斥和反對古建築文化遺產的保護和利用做出商業化的嘗試,只是應該更加客觀的看待,同時商業化也要適度,畢竟作為博物館,它的功能和屬性是「科普、教育、文化傳播」,故宮是皇家文化的代表、是封建最高的統治階級居住的禁城,但是在當下它是博物館,第一屬性是文化,其次才是產品和商業化嘗試。

相關焦點

  • 故宮年夜飯6688元一桌,值不值?
    新聞背景:年夜飯成了故宮最新文創產品,菜單還沒有公布,位子已被搶光。據報導,故宮角樓餐廳推出的這項年夜飯服務,每桌按十人收費6688元,每增加一位再收680元。對中國人而言,過年和年夜飯是有特殊意義的,與老百姓的傳統生活習俗息息相關,年夜飯上什麼菜品上幾道菜品都極有講究,所以,它本身就是傳統文化的重要組成部分。從形式上看,年夜飯是一個很不錯的傳統文化載體,年夜飯上的家長裡短、天倫之樂、闔家之歡,處處透著濃濃的中國味。有這麼好的底子,故宮完全可以做出一桌美食與文化兼容的盛宴。
  • 6688元一桌的故宮年夜飯,值嗎?
    故宮又放了大招:來宮裡過!故宮角樓餐廳推出了故宮年夜飯,6688一桌,可容納10至12位客人,每增加一位再多收費680元。這次的年夜飯會製作一些和故宮歷史相關的菜品。人紅是非多,此消息一出,又引發了各方爭議:嚮往的人除了抱怨根本訂不上餐,還覺得6688一頓的故宮年夜飯太划算太便宜了,並拋出了「會按規矩試毒嗎?」、「是宮女上菜嗎?」、「需要穿朕的黃袍去嗎?」
  • 6688元一桌的年夜飯還沒上菜就取消了 故宮商業化的臨界點在哪裡?
    來源:金融投資報1月12日,「故宮年夜飯每桌6688元」的話題不僅引起了網絡熱議,然而,還沒來得及上菜、擺盤,這登上熱搜的故宮年夜飯就突然在這兩天取消了!有網友猜測,一桌6688元太貴了,故宮取消年夜飯,估計是輿論壓力過大。
  • 故宮餐廳年夜飯一桌6688元到底啥水平?菜單曝出:比皇帝都幸福
    故宮餐廳年夜飯一桌6688元到底啥水平?菜單曝出:比皇帝都幸福 說到故宮就會立即想到是眾多宮廷劇的拍攝點,而且是古代皇帝的居住之處。隨著時間的推移,故宮也變為了一個北京著名景點,至今保留比較完整,蘊含著濃鬱的宮廷氣息,遊客處於故宮之中有一種穿越感。
  • 故宮年夜飯確認取消,6688元一桌到底貴不貴?
    故宮年夜飯確認取消,6688元一桌到底貴不貴?   中新網客戶端北京1月17日電 這幾天,故宮又雙叒叕上熱搜了,主要是因為「吃」:先是有消息稱故宮推出年夜飯每桌6688元,然後沒多久,又有報導稱故宮年夜飯取消。  記者16日在實地探訪中得知,故宮年夜飯確實已取消。
  • 故宮年夜飯上熱搜!6688一桌,沒吃就取消了…
    今天是小年故宮此前計劃今夜起推出的6688元一桌的年夜飯取消了來看看咋回事↓↓↓今年1月12日,一則故宮角樓餐廳推出年夜飯的消息引發網友廣泛關注。不過,據新京報報導,多位顧客爆料稱,目前已收到故宮角樓餐廳通知,此前預定的6688元年夜飯已全部取消,2000元訂金已全額返還。根據風視頻提供的通話記錄顯示,故宮角樓餐廳工作人員表示年夜飯確實取消。
  • 故宮「年夜飯」6688一桌 這是「宮女上菜」嗎?
    吃年夜飯,這絕對是過年最有儀式感也最重要的一件事,不過既然要有「儀式感」,怎麼吃、去哪吃、吃什麼就很重要了。比如古代的皇帝,人家吃年夜飯。呃,是不是感覺有點扯遠了?其實不遠,因為故宮就推出「年夜飯」預定了,據說這頓年夜飯將充滿了在紫禁城裡過年的儀式感,價格「只要」6688元一桌。
  • 今年春節,故宮角樓將推出年夜飯,一桌收費6688元
    說起故宮,大家都知道它是明清兩代的光家宮殿,位於北京市中軸線中心,以三大宮殿為中心佔地面積72萬平方米,建築面積約15萬平方米,有大小宮殿七十多座,房屋九千餘間。是世界上現存規模最大、保存最為完整的木質結構古建築之一。
  • 故宮年夜飯取消|首推6688元一桌卻被搶空:「打敗你的不是同行」
    年關將近,年夜飯成為熱門的話題。近日,有媒體報導稱:故宮角樓餐廳原計劃推出年夜飯,按照每桌十人的標準,一桌收費6688元,每增加一位再多收680元。消息一經傳出,僅是半天時間已全部預約完畢,被一搶而空。
  • 故宮角樓餐廳年夜飯一桌6688元,網友:是宮女上菜嗎?
    你在故宮角樓餐廳吃過年夜飯嗎?「故宮年夜飯每桌6688元」12日成為熱搜第一名2020年春節期間,故宮角樓餐廳將推出年夜飯,初步計劃從1月19日到正月十五,每桌按照十人的標準設置,一桌收費6688>元,每增加一位再多收費680元。
  • 如何看待6688元的故宮年夜飯被取消?|知乎高贊回答
    1月12日,「故宮年夜飯每桌6688元」登上了微博熱搜。1月13日,故宮年夜飯已經預約滿。1月14日,有用戶收到了預約被取消的通知。1月16日,有媒體發現故宮角樓餐廳已停業,「故宮年夜飯涼了」登上熱搜。如何看待故宮年夜飯全部取消?
  • 故宮賣年夜飯,6688元一桌,瞬間被搶光靠的是什麼?
    隨著春節腳步的臨近,年夜飯是每個家庭過年的重頭戲。各大酒樓、餐廳也陸續進入了年夜飯預定高峰期。故宮開賣年夜飯6688一桌令人沒想到的是,連故宮也開始進軍餐飲業賣年夜飯了。一時間,#故宮年夜飯#登頂微博熱搜,成為全民關注的熱點話題。2020年春節期間,故宮角樓餐廳推出年夜飯,從小年夜到正月十五,每桌按照10人的標準設置,價格是6688元,每增加一位再多收費680元。截至目前,到正月十五的年夜飯已經訂滿。其火爆程度令人驚嘆!
  • 故宮年夜飯上熱搜!6688一桌,沒吃就取消了
    1月12日,一則故宮角樓餐廳推出年夜飯的消息引發網友廣泛關注。不過,據報導,多位顧客爆料稱,目前已收到故宮角樓餐廳通知,此前預定的6688元年夜飯已全部取消,2000元訂金已全額返還。根據通話記錄顯示,故宮角樓餐廳工作人員表示年夜飯確實取消。記者搜索發現,目前在某點評軟體上,該商家顯示暫停營業。有媒體報導稱,故宮角樓餐廳計劃從今年小年夜當天起推出年夜飯,持續至正月十五。
  • 故宮年夜飯上熱搜!6688一桌,沒吃就取消了……
    來源:中宏網1月12日,一則故宮角樓餐廳推出年夜飯的消息引發網友廣泛關注。不過,據報導,多位顧客爆料稱,目前已收到故宮角樓餐廳通知,此前預定的6688元年夜飯已全部取消,2000元訂金已全額返還。根據通話記錄顯示,故宮角樓餐廳工作人員表示年夜飯確實取消。記者搜索發現,目前在某點評軟體上,該商家顯示暫停營業。有媒體報導稱,故宮角樓餐廳計劃從今年小年夜當天起推出年夜飯,持續至正月十五。
  • 6688元故宮年夜飯取消,商業決策為何瞻前顧後
    網絡圖片近日,2020年春節期間故宮將推出年夜飯一事引關注。故宮角樓餐廳初步計劃從小年夜到正月十五,每桌按照10人的標準設置,一桌收費6688元,每增加一位再多收費680元。但據媒體最新報導,多位顧客稱收到餐廳通知,此前預定的6688元年夜飯已全部取消,2000元訂金已全額返還。有網友說故宮取消年夜飯挺好的,有利於保護文物,也有網友稱商家缺乏契約精神。人氣爆棚、自帶流量,卻每每是非不斷,這便是故宮角樓餐廳的糾結現狀。在此之前,這家餐廳已多次成為話題熱點,故宮的商業操盤與大眾的價值判斷一再碰撞,輿論壓力不可謂不大。
  • 菜單沒確定就敢賣6688一桌的年夜飯?故宮角樓餐廳什麼來頭?
    網絡報導:2020年春節期間,故宮角樓餐廳將推出年夜飯,初步計劃從小年夜到正月十五,每桌按照十人的標準設置,一桌收費6688元,每增加一位再多收費680元。故宮角樓餐廳最早於2019年的大年初一開始營業,距今只有一年歷史,位置位於故宮北側神武門外東側的圍房(知行攝旅行提醒你注意,這個餐廳的實際位置並不是故宮角樓,只是故宮外圍的平房),進入餐廳並不需要購買故宮的門票。某點評類網站顯示,角樓餐廳的人均消費價格在173元,並且也存在很多性價比低,名為角樓其實和角樓並沒什麼關係的負面評論。
  • 故宮又上熱搜!年夜飯每桌6688元,貴嗎?
    1月12日 故宮又上熱搜第一 這次是因為6688元一桌的年夜飯! 2020年春節期間,故宮角樓餐廳將推出年夜飯,初步計劃從小年夜到正月十五,每桌按照十人的標準設置,一桌收費6688元,每增加一位再多收費680元。
  • 年夜飯6688元1桌引來批評 故宮:預定全部取消
    自從媒體曝出「年夜飯成了北京故宮最新文創產品
  • 今年酒店年夜飯漲價 一桌年夜飯6688元
    金黔在線訊離春節還有1個多月,貴陽一些酒樓飯館已開始推出年夜飯預定業務,與往年稍有不同的是,今年年夜飯的價格比往年要高,一家酒樓甚至推出6688元一桌的高價年夜飯。  記者採訪了市內一些中檔以上的知名酒樓飯館,發現今年八成以上的酒樓飯館在春節期間正常營業,推出預定年夜飯業務,起價都在600元一桌以上,比往年價格要高,往年的預定年夜飯是「豐儉隨意」。
  • 故宮推出年夜飯,每桌6688元
    2020年春節期間故宮角樓餐廳將推出年夜飯每桌按照十人的標準設置一桌收費6688元每增加一名客人再多收費680元故宮角樓餐廳是從去年春節開始營業的,位置位於故宮神武門外的圍房,進入餐廳並不需要購買故宮的門票。