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導語：自己在家這樣做糯米餈，香甜筋道，全家人都喜歡，營養美味好消化
現在這些個甜品小吃是真的受歡迎，不管是大人還是小孩，不管是老人還是年輕人都喜歡吃這些個糕點，的確是，這樣的小吃也真是很美味的。一塊小糕點配上一杯西式咖啡，是多麼的愜意哦。說到這很多朋友可能要問小編，哪些糕點很好吃，哪些糕點很容易在家做呢？其實，適合我們在家製作的糕點會有很多，比如西餅、千層蛋糕、打糕或者糯米餈等等，真的太多太多。我覺得在我們日常生活中，適合自己的、自己喜歡的都是最好吃的糕點，我平時就比較喜歡吃糯米餈，軟糯筋道，但是牙口不好的人不大適合吃，特別是正在換牙的小朋友不大適合吃，可別一咬糯米餈把牙給粘掉了……哈哈哈。
這個糯米餈是以糯米為主要原料，又叫狀元餈，具體為啥這麼叫，我也不曉得，只是之前聽別人說過的。那今天呢，小編就給大家介紹一下糯米餈的家常做法哦，其實也不難的，一起來看看吧。
糯米餈
第一步：製作這道家常的糯米餈之前呢，我們需要準備一些製作的主食材和一些配料：新鮮的糯米若干；白糖、牛奶、食用油、花生醬、食用水各適量。
第二步：做這個糯米餈不需要糯米飯，反而需要糯米粉，所以呢，我們不需要蒸糯米，把糯米磨成粉狀就好了。將糯米清洗乾淨，放入鍋中烘乾。再取一個家用小型的石磨工具，把烘乾的糯米慢慢倒入石磨裡，磨成粉狀物，越細越好哦。磨好之後備用。當然，如果您嫌棄麻煩，可以直接買現成的糯米飯，不過自己磨得會更好吃喲。
第三步：將磨好的糯米粉與適量的白糖混合攪拌。再倒入適量的牛奶，加入適量的植物油一起攪拌均勻，用手揉成光滑的糯米糰就可以了，備用。
第四步：將揉好的糯米糰分成大小合適的球狀，並用雙手一個個搓成小圓球。用手指在小圓球上弄一個小口，放入花生醬，然後把四周的糯米糰包攏搓成圓球。
第五步：取一個大鍋，倒入適量的清水，燒開。將包好餡的糯米糰挨個放入水中煮熟。等糯米糰浮上水面就表示熟了，撈出控水後在椰絲中滾一滾，讓糯米糰都裹上厚厚的香香椰絲就可以食用了，很香甜喲。
—萌蒂美食說—
以上就是小編今天想要分享的內容，平時要想吃點不一樣的糕點，家常版的糯米餈就是一個比較好的選擇，既香甜，又很筋道喲。我們其實平時要想把糯米餈做得軟糯筋道很簡單哦，只要需要注意幾點即可。糯米粉可以直接買現成的，也可以自己磨，自己磨得會更好吃，自己做的也乾淨一些。
糯米餈這樣做，香甜筋道，適合所有人群食用的一道糕點，軟糯可口。好了朋友們，今天咱們關於家常日常糕點——糯米餈軟糯可口的具體做法的內容就分享到這裡，感興趣的朋友可以試試這道花樣的小糕點哦，真的很簡單又營養呢。這道糯米餈自己做起來也不難，只要注意以上幾點即可。如果您感覺小編的文章對您有所幫助，請點讚、收藏一下，感謝大家對小編的支持哦。各位朋友咱們下期再見哦！