雲南彌勒專門做魚的火鍋店,在全國居然開了500家店

2020-12-18 吃彌勒

最近燒烤和小龍蝦橫行,是時候換換口味了,一道跨越千裡的美味席捲彌勒啦!自帶熱搜體質,再次撩翻2020漁鍋 #新話題#,狂吸一大票鐵桿粉絲。

一鍋魚鍋好吃還不上火

就是這個季節的首選

喜歡吃魚的小夥伴注意了

在這裡

能一次性滿足你對魚的所有幻想

在彌勒,一個吃魚的地方異軍突起,好評如潮!它到底魅力有多大?

齊祺漁鍋的故事

就是從一條鮮活的魚開始

店內主打清江魚

都是從江蘇那邊運過來的新鮮活魚

素有淡水魚之王的稱號

其肉質鮮美、營養豐富

每條魚都是活魚現殺

現挑,現宰,現烹

為保證魚的口感且不易夾碎

每片魚都由刀工師傅切至0.4釐米

並且魚骨和魚肉分離

從選魚到片魚整個過程透明化

每片魚都是出自刀工精湛的師傅之手

每條魚從活蹦亂跳到你口中

只要二十分鐘

30餘種名貴食材加牛骨高湯精心熬製

湯汁濃香馥鬱

魚肉鮮香嫩滑

就是這樣一道秘制鍋底

才使得齊祺漁鍋敢將自己定義為

一個吃魚的地方

齊祺漁鍋有5種口味:麻辣誘惑、老壇酸菜、金湯番茄、青色藤椒、風情黑胡椒。

魚鍋既可以單點,也可以一鍋兩吃做成鴛鴦鍋。

1.麻辣誘惑

麻辣口味的魚鍋是最熱銷的一款,光看品相,有沒有誘惑到「你」呀!魚面覆蓋滿滿的「燈籠椒」,無辣不歡的人看見簡直眼冒金光!

2.金湯番茄

整個鍋都充斥這濃鬱的番茄味,番茄湯都是當天用新鮮番茄精心熬製的,魚肉的每一寸都沾染著番茄的酸甜,最主要的少刺多肉無辣椒,老人小孩可以放心吃,咬上一口就好似在番茄園中遨遊。

03青色藤椒

春色滿鍋關不住,在一片綠色中躺著一片片肥美嫩白的魚片,再加上藤椒的點綴,味蕾都已經不安分啦!

04風情黑胡椒

魚肉與黑胡椒的碰撞不是黑暗料理,卻是出奇的意外,黑胡椒絲毫沒有將魚肉的鮮嫩掩蓋住。

5.老壇酸菜

「酸菜」+「魚肉」這二者是吃貨們公認完美的CP組合,選用老壇秘制酸菜,酸爽就是這個味道!

吃完魚肉

加入牛骨高湯可以暢快涮菜

真可謂一鍋兩吃

最後來一壺他們家手工熬製的

雪梨紅棗茶

妥妥的不上火

生津止渴啊

一個優雅的環境造就一個吃魚的地方

如果說味道是齊祺漁鍋的首選

那麼格調別致的裝修會讓你瞬間食慾大增

從你進門的那一刻就能感受到

在這裡你總能找到一個喜歡的角落

散桌、包間應有盡有

無論你是情侶約會還是朋友聚餐

都能滿足你的需求

齊祺漁鍋,一個吃魚的地方,地址就在(彌勒市西山路巨人世紀廣場24棟3樓慶來公園旁),只為懂生活的您,一起約起來哦!

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