憑心而論，我們之所以要去吃主食很大的一個原因，就是因為主食能夠去滿足我們能量其中的一個就是能夠為我們身體提供足夠的能源，在平時的日常生活當中，蔬菜也是遠遠不夠的，包括肉類。
其二就是因為本身沒有足夠的體積，既然需要去提供能量，那麼主食必須需要有比例的體積才是可以的，只有這樣才能夠有效的形成足夠的排洩物，我們可以正常地去進行排洩，跟主食是分不開的，這也是成千上萬年的進化所導致的，如果說我們不去吃任何主食的話。就是吃一些瓜果蔬菜，還有海鮮或者是肉製品，也可以有效地去維持我們自身的營養，只要是我們不缺營養，就完全沒有問題。
一日三餐，不吃米飯和饅頭，會對身體產生影響嗎？早知早受益
只不過缺少的一些主食，身體可能就會沒有辦法形成足夠的排洩物，就會很容易導致出現便秘的情況，不過我們不要太過於慌張，因為我們都知道全世界不同的人種，不同的文化所構成的，這個非常豐富多彩的世界，縱觀全世界也不是哪裡都是吃饅頭和米飯的麵包，同樣也是歐洲等地的一些主食，如果怕吃下太多麵包會導致出現身材走樣，那麼就可以去選擇全面賣包的，包括還可以去當作武器使用的法式麵包棍，也都是一種非常不錯的選擇。
除此之外植物當中同樣也有很多能夠代替主食的食材，比如說南瓜地瓜土豆都是一個很不錯的選擇，還有很多的一些地區也是以這樣的一些東西作為主食，主食除了可以幫助我們人身體形成一些排洩物，提供一些飽腹感之外，最大的一個作用就是碳水化合物了，而且這樣的一些食物當中恰恰的也含有這樣的一些物質，還可以很好地去增加我們的飽腹感，真的是何樂而不為，特別是對於那一些糖尿病人來說，饅頭和米飯這一些碳水化合物比較多的食物，自然而然也就成了一個健康的殺手。所以燕麥片和各種各樣的一些粗糧。比如說山東的大煎餅也是一個很不錯的選擇喲。
以上的這些還可以成功的得出一個結論，米飯和饅頭當然是可以進行被替代的，而且現在可以替代的食物也不僅僅是一種兩種那麼的簡單，哪怕是你不吃麵食，不吃米飯都可以去代替的。只要你能夠找到合適自己愛吃的一些主食就可以了，主食也是必須要有的，除非你可以不顧及到自己的便秘，直接去吃肉，吃到飽。