【天極網IT新聞頻道】疫情期間,各行業充分意識到數位化、智能化對於行業發展所起到的重要作用,並紛紛開始進行數位化轉型。在此趨勢下,茅友公社積極探索大數據、雲計算、人工智慧等技術與老酒行業這一傳統產業的融合方式,同時準確把握白酒新消費人群的飲酒理念和消費習慣,以「文化+科技」賦能老酒行業,用數位化為老酒行業帶來新的發展機遇。
文化賦能:茅友公社用酒文化助推老酒行業發展
在經濟快速發展的社會背景下,人們越來越注重消費的品質和商品的品質和價值,而且隨著人們的生水平不斷提高,象徵性消費逐漸成為一種新的消費理念,人們在消費時對商品的考量除了品質之外,還有品牌的內涵和文化。茅臺酒一直以來都被視為是我國高品質酒的代表,人工釀造的傳統工藝加上嚴守有機的生產標準,造就了茅臺酒的高品質,也使其兼具健康的屬性。除此之外,老酒背後的故事也為茅臺老酒增添了特殊的文化屬性,使得老酒在茅臺酒中以其品質和豐富的文化內涵,格外受到當代消費者的青睞。
(老酒拍賣預展現場)
近年來,隨著老酒市場的不斷升溫,老酒文化成為了許多消費者所關注的焦點。2009年,老酒文化交流平臺茅友公社正式創立;2016年,專業的老酒在線商城茅友公社App上線;2020年,茅友公社又上線了微信小程序。見微知著,茅友公社的蓬勃發展發展,一定程度上也反映出了老酒市場的蓬勃發展。
(茅友公社APP)
數據顯示,2018年,老酒的市場規模已經達到500億元。預計到2021年,老酒的市場規模有望達到「千億」規模。文化屬性帶動著茅臺老酒發展,使其成為我國白酒行業發展的新的機遇。
行業現狀:數位化轉型迫在眉睫
作為傳統行業,中國白酒行業屬於勞動密集型產業,其銷售多依賴於線下渠道,這種行業現狀在如今這個網際網路時代,顯然一定程度上阻礙了行業發展。。根據《2019白酒行業數位化發展洞察報告》顯示,60後與70後、80後、90後了解白酒相關信息的線上渠道覆蓋率分別達到54%、64%和74%。因此老酒行業亟待轉型,以技術手段尋找新的發展契機。
老酒具有生產年代較早、市存量較少的特點,在老酒流通的過程中,必然會遇到茅臺鑑別等方面的問題。通過大數據、人工智慧、雲計算等方式,不僅能夠實現產品管理和經營信息的一致性、及時性、透明性,同時能更好、更迅速地制定規範,維護老酒市場秩序,推動老酒行業健康、有序發展。
對茅臺收藏者來說,老酒行業的數位化轉型意味著在未來,老酒收藏將會更安心,技術賦能極大地降低了假酒在市場上流通的風險。同時,統一行業標準的建立意味著整體價格將趨於合理合理,使其更貼近市場趨勢,或將有效避免價格虛高的問題。除此之外,數位化線上服務將使老酒的購買更便捷,市場規範也使得藏品品相更有保證。
2016年,茅友公社推出了防偽溯源系統。該系統應用現代金融級防偽科技,通過掃描瓶身二維碼即可追蹤消費地。這也是茅友公社以數位化實現老酒保護的初探。
科技賦能:茅友公社首創見甄系統開啟老酒行業數位化轉型
經過11年的發展,茅友公社已經涉足了電商、拍賣、直播等多元領域,並陸續推出了茅臺酒圖錄、AI識酒等文化工具,幫助用戶深入了解茅臺酒文化、知識,隨時隨地獲取酒品信息。
由於近年來老酒收藏熱、消費熱為老酒市場帶來了巨大的商機,假冒產品、哄抬價格等不法行為也隨之出現,這就讓消費者買酒時「如履薄冰」,老酒行業亟待規範管理與專業化引導。因此,茅友公社於2020年打造見甄系統,讓在線鑑別茅臺酒成為可能,極大地方便了消費者鑑別老酒真假,降低了鑑別成本
當前,見甄系統已經率先通過茅友公社微信小程序發布。它集成了茅友公社與北京茅臺文化研究會10餘年茅臺老酒研究經驗及網際網路技術,旨在系統解決茅臺酒鑑別問題。
用戶可以在線對酒品申請鑑別,只需三步就可快速獲得結果。此外,見甄系統會在鑑別完成後結合當前該品類的市場價給出估價,方便用戶進一步了解酒品價值。
下一步,茅友公社將推出見甄系統2.0版本,該版本將打通線下鑑酒渠道,通過現有的AI識酒技術、權威鑑別能力。藉助阿里達摩院AI算法及蜂鳥科技的技術支持,打造智能鑑酒硬體設備,滿足線下茅臺酒買賣雙方的專業鑑別需求。此外,見甄系統還與「京東智臻鏈」合作,升級茅友公社防偽溯源系統,最大程度杜絕假酒在市場中的流通,使收藏者在購買老酒時更放心。
同時,茅友公社還將以見甄系統為基礎,攜手京東酒世界、酒便利等新零售渠道,最大限度為商家進行鑑酒能力賦能,實現多平臺、多渠道的覆蓋,進一步完善老酒鑑別服務。
除此之外,茅友公社以「文化+科技」對老酒的保護在線下也得到了很好的延展。
為進一步完善茅臺零售服務體系,2019年,茅友公社就已經開始打造文化茅臺體驗店,開啟「數據+場景+產品+內容」的線下新零售模式。目前,茅友公社已經在廣州、菏澤、西安、武漢、北京等地開了6家文化茅臺甄選店,今年年底達到10家。
在當今各行業以數位化轉型尋求發展和新的機遇的社會背景下,老酒行業作為我國歷史最悠久、影響最深遠、底蘊最深厚的傳統行業,也應積極推進數位化轉型,應對更多機遇和挑戰。茅友公社對茅臺來就新零售模式的探索和創新,不僅有效推動了老酒行業的數位化轉型,也為整個老酒行業帶來了標杆效應。未來,茅友公社還將繼續積極探索老酒行業的發展方向,以推動老酒行業健康有序發展。
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