麥當勞開始推廣人造肉漢堡:口感不輸真肉

2020-12-21 環球網

不管用戶是不是做好了接受的準備，一些商家已經開始在更廣的範圍內推廣人造肉了。

據外媒最新消息，全球快餐連鎖巨頭麥當勞日前在加拿大首次進軍人造肉市場，推出了使用人造肉的漢堡。作為世界上最大的快餐店，麥當勞採取任何措施來採用超肉公司的的植物蛋白產品，都將對超肉公司產生巨大的推動作用。

麥當勞全球餐飲戰略副總裁安·沃爾格倫上周在一份聲明中說:「在這次測試中，我們很高興聽到顧客對PLT漢堡的喜愛，這有助於我們在全球市場更好地理解什麼才是顧客想要的。」

在麥當勞之前，全球另外一個快餐連鎖巨頭漢堡王也進入了人造肉市場。八月份，漢堡王開始在美國的7000多家連鎖店銷售人造肉巨無霸漢堡。不過在人造肉的供應商方面，他們選擇了超肉公司的競爭對手「不可能食品公司」。

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  • 麥當勞涉足人造肉市場推出新款漢堡
    近來人造肉受到市場大力追捧，不少植物基人造肉初創公司隨之誕生，大型連鎖餐飲店亦開始將人造肉加進菜單內。為了追上同行腳步，快餐連鎖巨頭麥當勞（NYSE: MCD）日前宣布正式涉足人造肉市場，即將推出「McPlant」植物肉系列的新款漢堡。植物肉漢堡將成為麥當勞快速成長計劃的一部分，預計於明年在美國特定地區開賣。
  • 不用真肉了,肯德基繼賽百味、漢堡王,也開始使用人造肉漢堡
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    繼漢堡王和肯德基之後，快餐巨頭麥當勞也將試水「人造肉」漢堡。麥當勞宣布將與「人造肉第一股」Beyond Meat合作，在加拿大部分餐廳試推「人造肉」漢堡，受此消息推動，Beyond Meat股價周四大漲，讓做空該股的投資者損失慘重。
  • 喜茶跨界賣人造肉漢堡,新寵人造肉比真肉還貴,是因為更香嗎?
    據悉，這款人造漢堡以大豆蛋白為原料，100%純植物提取，每100克植物肉含有17.1克蛋白質、5.5克膳食纖維，熱量僅為真牛肉的51%。這幾年「人造肉」的出現，吸引國內眾多餐飲大牌入局。02 多個餐飲品牌推出「人造肉」產品喜茶並非首家。
  • 「人造肉漢堡」低卡路裡嗎?為何漢堡王推出後,麥當勞也開始試賣
    不過面對這麼高科技的「人造肉」，不少網友都有疑問，那就是「人造肉」所製成的漢堡熱量是卡路裡嗎？因為這款人造肉推出後，遠在美國的漢堡巨頭漢堡王以將它製成「人造肉漢堡」，而且在它旗下的59家門店進行測試，得出的數據是：有人造肉漢堡的門店，客流量提升了18.5%，而沒有人造肉漢堡的店客流量下降了1.75%。
  • 人造肉強勢發展:繼漢堡王、肯德基後 麥當勞試水人造肉漢堡
    艾媒報告|2019中國人造肉產業研究與消費者行為調查報告(深度完整版)繼漢堡王和肯德基之後，麥當勞也將試水「人造肉」漢堡。艾媒網獲悉，當地時間9月26日，麥當勞宣布將與「人造肉第一股」Beyond Meat合作，於下周起在加拿大部分餐廳測試「人造肉」漢堡。在當日盤前交易中，Beyond Meat股價最高漲幅超20%。
  • 麥當勞「人造肉漢堡」遭瘋搶,「假肉」已成大趨勢?
    據了解，該款漢堡由Beyond Meat的「人造肉」餡餅以及萵苣和西紅柿組成，不含人工色素、香料或防腐劑。從9月30日起將在加拿大安大略省西南部的28家麥當勞餐廳銷售，售價為6.49加元（折合人民幣約34.92元），測試為期12周。
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    麥當勞試水人造肉漢堡 低脂低糖高營養，肥宅又可以快樂起來了！時間：2019-09-27 19:45   來源：今日頭條 無線端   責任編輯：沫朵 川北在線核心提示：原標題：麥當勞試水人造肉漢堡 低脂低糖高營養，肥宅又可以快樂起來了！
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    1月9日消息，麥當勞在美國當地時間周三宣布，該公司將擴大此前提出的人造肉漢堡推行計劃。早在去年10月份，麥當勞就宣布將在加拿大安大略省的28家餐廳率先出售人造肉漢堡，由Beyond Mate供應漢堡所需的人造肉餅。
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    瀏覽器版本過低，暫不支持視頻播放（央視財經《經濟信息聯播》）當地時間26號，麥當勞宣布將與人造肉初創企業Beyond Meat合作，從下周起，在加拿大部分餐廳測試人造肉漢堡這是繼漢堡王、肯德基後，另一家全球連鎖快餐巨頭宣布推出人造肉食品。據了解，這次麥當勞推出的人造肉漢堡，由Beyond Meat公司的「人造肉」肉餅以及西紅柿、生菜等組成，不含人工色素、香料或防腐劑。這款漢堡從9月30號起將在加拿大安大略省西南部的28家麥當勞餐廳銷售，每個漢堡的含稅售價為6.49加元、約合人民幣34.92元，測試為期12周。
  • 人造肉才是健康首選?麥當勞「人造肉」賣斷貨,比爾蓋茨都追捧!
    其實人造肉出產已經有很久了，早在去年9月，麥當勞就於加拿大開售了一款名為P.L.T．的人造肉漢堡。而最近，該公司決定從本月14日開始擴大試推範圍。並且前兩天，Impossible Foods還因現有產能不足而暫停與麥當勞的合作，那麼這是否意味著人造肉確實很有市場呢？
  • 改吃素了 人造肉的麥當勞漢堡要來中國了
    人造肉已經正在成為全球非常火爆而健康的概念，目前很多快餐店都在跟進人造肉相關的項目， 而像麥當勞這樣的快餐巨頭已經開始在國外推出了人造肉漢堡，並計劃把人造肉推廣到全球去。麥當勞中國執行長表示：他們其實正在觀望，將視加拿大市場的測試結果來決定，看消費者到底是一次性消費還是持續習慣。從全球來看，包括肯德基、漢堡王、麥當勞等幾家快餐巨頭均已試水人造肉產品，而準確來說，「人造肉」的說法有些駭人，更貼切講應該是「植物蛋白。」
  • 麥當勞人造肉漢堡是時尚還是風口?或許只是比爾蓋茨的又一桶金
    已經不是什麼新鮮事的人造肉在今年下半年卻集體發力了，從肯德基的人造肉炸雞到雀巢的人造牛肉糜，再到這些天炒得火熱的麥當勞人造肉漢堡的出現。似乎是一次新的飲食革命一樣讓無數的網友和吃貨們熱議著，人造肉真的就是純素食嗎？吃素食真的就不會長胖了嗎？
  • 漢堡王推出人造肉漢堡 價格適中口感逼真
    前天的愚人節，漢堡王和消費者開了一個玩笑，它把招牌皇堡換成「素肉漢堡」了，結果食用者根本沒有嘗出其中的區別。不過，漢堡王並沒有將它當成一個節日玩笑，而是準備這麼幹下去了。根據彭博社的最新消息，漢堡王將聯手初創公司Impossible Foods在美國聖路易斯地區的59家餐廳推出「素肉漢堡」，漢堡王將這款特別的漢堡取名Impossible Whopper（不可能皇堡），售價僅比普通漢堡貴出1美元。毫無疑問，這樣的舉動給素食主義者和專門研發『人造肉』的公司來說，都是一個推動。
  • 沒吃過人造肉做的漢堡,來學習人造肉爆炒的做法,比漢堡好吃
    最近豬肉價格的瘋狂上漲，把豬肉相關的菜品擠下了日常的餐桌，畢竟面對20元左右一斤的豬肉，沒有條件頓頓吃豬肉，不過，雖然豬肉站在了風口浪尖，人造肉也是不輸豬肉的風頭，走進了人們的視野。或許說道人造肉，大家並不了解，其實人造肉分為兩種品類，一種是大豆蛋白肉、還有一種是動物幹細胞做的人造肉，對於人造肉的味道，大家不能像對於真實地肉類一樣要求它，畢竟不是真真切切的肉，但是，做好的話也非常美味。
  • 麥當勞人造肉漢堡開賣:每個售價35元
    IT之家10月1日消息 10月1日，麥當勞在加拿大安大略省的28家餐廳率先開售基於植物的人造肉漢堡P.L.T.，試銷售將持續12周，漢堡售價6.49加元(約35元)。據了解，麥當勞人造肉漢堡由Beyond Meat的「人造肉」餡餅以及萵苣和西紅柿組成，不含人工色素、香料或防腐劑。當前，全球範圍內主要有兩種不同類型的人造肉。一種是像Beyond Meat和Impossible Foods那樣的植物性素肉，用豌豆蛋白、大豆、小麥、馬鈴薯和植物油來還原動物肉的質地和口感。
  • 麥當勞人造肉漢堡什麼情況?麥當勞人造肉原來是這麼操作
    9月26日，麥當勞宣布將與「人造肉第一股」Beyond Meat合作，於下周起在加拿大部分餐廳測試「人造肉」漢堡。該款漢堡由Beyond Meat的「人造肉」餡餅以及萵苣和西紅柿組成，不含人工色素、香料或防腐劑。
  • 麥當勞漢堡、肯德基炸雞都用人造肉?人造肉餃子也要來了
    中國消耗了全世界28%的肉類，是全球最大的肉類消費國，更是人造肉企業不容錯過的重要市場。不過值得注意的是，漢堡王等快餐連鎖品牌在國外推出的人造肉漢堡，都沒有在中國內地推出。最先進入中國市場的外企，很可能是麥當勞人造肉的供應商——Beyond Meat。
  • 麥當勞宣布將在明年推出人造肉漢堡
    DoNews11月13日消息（記者 翟繼茹）13日，據外媒報導，麥當勞宣布將在明年推出人造肉漢堡。麥當勞透露，除了人造肉漢堡，還將推出其他系列以植物為原料的產品。先於麥當勞，星巴克、肯德基和漢堡王都先後推出了其人造肉產品。因為消費者對健康食品的青睞，近一年，人造肉企業大受追捧。