京腔京韻《什剎海》,古香古色老北京,日夜之間千年交錯

2020-12-14 哼哼視頻

本來是進來看關曉彤和吳磊的,導演也很照顧年輕觀眾的喜歡,《什剎海》第一集一進來就看見這倆了,不過接著往下看就不是那麼回事了,他們倆戲份不多,主要是老兩口和倆大叔才是主角,男主劉佩琦已經62歲了,女主曹翠芳更是已經76歲了,男二連奕名也48了,女兒張齡心也39了,年輕的觀眾可能光看這些名字都想不起來是誰,但一看臉還覺著面熟。張齡心曾在《琅琊榜》中飾演夏冬,連奕名曾在《血色浪漫》裡飾演張海洋,劉佩琦和曹翠芬都是常年霸佔各種電視劇的老戲骨了,劉佩琦參演的影視作品更是超百部。

演員列表後面還排著張晞臨,劉敏,牛莉,除了關曉彤和吳磊,真是清一色老戲骨,不過有這麼多老戲骨保駕護航,該劇想不好看都難。《人民的名義》就是靠老戲骨堆起來的,連陸毅當時都41歲了。不過我看《什剎海》主要是因為名字,因為什剎海我太熟悉了,在那邊生活了3年多,中間還勤工儉學在前海邊上的酒吧裡打了一年工,當然因為白天上課,我上的都是晚班。所以對劇裡面什剎海的場景特別親切,再加上劇中演員一口的京片子(北京口音),看著真是回味無窮,導演似乎也很了解我的心意似的,每集都會出現很多實景畫面,比如:前海,後海,銀錠橋,酒吧街,烤肉季,老北京胡同,四合院,看的我真想回去再看看,上次過去還是一年前同學聚會時,工作以後雖然還一直在北京,但沒什麼事,真的很少去城裡轉悠了。所以別人看這部劇是看熱鬧,我是看情懷。

該劇另一大亮點就是中國傳統美食以及傳統美食文化,該劇把很多美食的做法整個過程呈現的非常完美,色香味俱全,味道隔著屏幕都能聞到,堪稱舌尖上的什剎海,看的我口水橫流啊。再就是這美食背後的老北京傳統文化,什麼八大樓,八大居,八大春,八大菜系,都羅列了一遍,可惜挖得太淺,缺少一個升華。當然這是一個大家族,老兩口膝下三個兒一個女兒,還有孫子孫女,這一大家子都住在一個四合院裡,這一天天的得發生多少事兒啊,也不能光看做菜不是。所以這部劇根本上是一部現代都市家庭倫理劇。

所以一家人來來往往每天發生著不同的事情,尤其有連奕名飾演莊志斌堪稱一個事兒精,40多歲的人了,做事不著調,天天出事故,好在有老兩口這個定海神針,尤其是這老太太早年間還是個格格,遇事沉穩,辦事有大將風範,簡直就是「家有一老,如有一寶」的本寶。所以遇事大家一起商量,一個大家族一起扛,這種場景我只在小時候經歷過,對於我這個初中就開始住校,孤身一人闖蕩北京15年的人來說看這一大家子天天作妖真是懷念又親切。

尤其是故事都發生在老北京胡同,四合院裡,天天沒事繞著什剎海圍湖遛彎,就跟每天吃慣了大魚大肉忽然得著個清涼小菜似的,你看看最近這些熱播劇《幸福觸手可及》,《誰說我結不了婚》,《怪你過分美麗》都是發生在上海,看慣了上海的高樓洋房,談情說愛,再看看北京的四合院,老胡同,鄰裡四舍,家長裡短的,甚是接地氣。

當然這只是電視《什剎海》裡表現的一面,真正的什剎海還有另一面,因為什剎海畢竟是紅燈酒綠之地,湖邊一圈都是各種酒吧,雖然不同於工體那邊的夜店鬧騰,但是也少不了犬馬聲色的一面。我之前在什剎海的酒吧裡做過服務生,因為白天還要上學,客人少了,我一般都會提前下班,不會一直等到酒吧關門,不知道是不是因為我長得太過著急,下班走在酒吧街上,經常會有一些酒吧拉活的粘上我一樣,一路跟著「先生,去酒吧玩嗎?有小姐姐哦。」真是甩都甩不掉,時間長了終於找出一個殺手鐧,只要回答「我是酒吧服務生」,她們就頭也不回地走遠了。另外還親眼目睹了一次一家酒吧養託 兒給查了,酒吧員工一車人都給拉走問話去了。當然這些都是十年前的事情了,現在應該沒有了吧。

不過話說回來什剎海酒吧的駐唱歌手的品質還是相當高的,而吳磊在劇中飾演的就是一個叫項東的酒吧歌手,因為都是靠酒吧觀眾買酒投票選出來,歌唱得好不好直接影響到酒吧喝酒的人數,甚至有些酒吧老顧客就是為了聽某個歌手的歌才來酒吧的,酒吧老闆肯定也不會跟錢過不去,歌唱得不好,長得再帥再漂亮也留不下來,甚至很多歌手都是全國各地音樂院線科班出身的。所以這些年後海酒吧還真是走出了不少寶藏歌手,出名的就有羽泉,趙雷,金志文等,後海大鯊魚樂隊的隊名也是主創走到後海,看到一個牌子之後有感而發起了這個名字。後海酒吧有的好歌手唱嗨了,不僅能提高酒吧酒水銷量,還會吸引很多路人圍觀,甚至把酒吧門口圍得水洩不通,隨著短視頻的飛速發展,現在很多酒吧駐唱歌手在網上都有很多粉絲。以前酒吧裡遇到應聘歌手時直接就是「先上去唱兩句」,然後才開始聊,現在酒吧老闆不知是否也會看看他們在社交媒體的粉絲量。

什剎海說著說著就變成後海了,因為什剎海是官方對這一大片區域的統稱,現在主要包括前海,後海和西海。古時候這裡是元大都的漕運碼頭,也就是京杭大運河的起點,明清時漕運碼頭改到了通州,城裡這塊慢慢就淤積了,形成了很多小湖,北京人愛把湖叫做海,這些海的名字說出來個個如雷貫耳,由南到北,南海和中海圈起來就是我們的中南海;北邊北海就是我們的北海公園,「讓我們蕩起雙槳」的地方;再然後前海、後海,西海,三個區域統稱什剎海;前海位置最好,緊靠平安大街和北海北地鐵站,人氣也最旺,但是湖面太小,步行遛彎半小時就能走一圈,繞後海就得騎自行車了,西海最大也最偏,酒吧都沒能連起來,散落在湖邊各處,所以在中間的後海不大不小成了什剎海的最佳代表,所以對於這片區域本地人很少說官方名稱什剎海,而是簡單的只說後海。

漕運碼頭淤積後的海其實還有積水潭,就是我們現在的積水潭醫院,是全國外傷治療最好的地方,我曾經有個同學剁魚切掉了食指的手指肚,送到更有名北大醫院,但是人家看不了,直接建議我們去積水潭醫院,積水潭醫院的治療方法也是很奇特,先從腋下切一小塊兒肉補在食指上,然後在受傷手的拇指下面劃開一條縫,再把補上肉的食指伸進縫裡長皮,然後食指就一直這麼彎著,七七四十九天之後就可以分開,然後等傷口結痂脫落之後就完好如初了。除了積水潭其實還有一個更小的海都沒有名字,很快被填平之後,直接就在上面蓋了什剎海體校,這個體校可是出過李連杰和吳京,甄子丹年少時也曾在這所體校學習。

前海、後海和西海,這三個湖被兩個橋連了起來,最出名的這個橋叫銀錠橋,位於前海和後海之間,是民國燕京八景之一,有「銀錠觀山」的說法,就是以前的北京高樓少,天好的時候站在銀錠橋上就能看到北京西邊的山。銀錠橋就是整個什剎海區域的核心地帶,因為它不僅連接了什剎海最熱鬧的兩個湖,還連接了最熱鬧的兩條街-酒吧街和菸袋斜街,走路就能到鐘鼓樓和南鑼鼓巷。實際算起來銀錠橋連起來的胡同得有七八條,銀錠橋就像一個樹幹把周邊的樹根連了起來。周邊不僅有不少知名酒吧,還有不少老字號飯莊,比如劇裡老提到的烤肉季就是最出名的一家,另外還有慶雲樓,爆肚張等等。

什剎海不僅風景秀麗,酒吧密布,飯莊林立,夏天划船,冬天滑冰,這裡還有很多名勝古蹟,王府大院,名人故居,比較知名的有恭王府,醇親王府,宋慶齡故居,郭沫若故居,梅蘭芳紀念館,鐘鼓樓,關嶽廟,銀錠橋,保安寺,護國寺等40餘處。其中每年遊客最多的就是恭王府,恭王府俗稱和珅府,是原和珅府宅的主要部分,實際上和珅府宅相當大,被嘉慶扳倒之後,府宅被分成了三部分,分別給了恭親王,慶親王和濤貝勒,現在慶王府是部隊大院,濤貝勒府分成了北京第十三中學,和北京師範大學輔仁校區,只有恭王府成了旅遊景點供人遊覽。

所以什剎海白天是大爺遛彎和遊客遊玩的天下,晚上又變成了紅男綠女的聖地,一天到晚,一年到頭,人頭攢動,熱鬧非凡,湖邊紅燈酒綠,後面古香古色,真的是一歩千年呀,這可迷倒了萬千老外,後海還真有不少像劇裡老外大衛這樣的外國人,就是想住在千年的四合院裡,睡在古董裡面,享受著異國風情,想老家了就往外走幾步,喝點兒小酒,享受回味一下西方的酒吧文化。

所以什剎海這種穿越千年,連貫中西,資源密集,人氣旺盛的所在,北京城獨一份,就算全國來說都找不出幾個可以比較的。這樣的地方一定是可以大書特書的聖地,《什剎海》接下來劇集更是令人期待,不知道這部劇能夠告訴我們多少這塊土地上的故事。

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